Cibo 2024, Novembre

Patata dolce

Patata dolce

Che tipo di pianta di igname, area di distribuzione, composizione e proprietà utili. Chi non è raccomandato l'uso di tuberi esotici, caratteristiche di cottura. Ricette e curiosità sull'ortaggio a radice

Insalata Lollo Bionda: benefici, danni, ricette

Insalata Lollo Bionda: benefici, danni, ricette

Recensione dell'insalata Lollo Bionda: composizione, proprietà benefiche, controindicazioni. Come usare correttamente le verdure in cucina? Ricette con Lollo Bionda. Fatti interessanti sul prodotto

Pomodori sott'aceto

Pomodori sott'aceto

Composizione, elementi e contenuto calorico dei pomodori sott'aceto. Benefici, danni e controindicazioni all'uso del prodotto. Come cucinare correttamente e per quali piatti usare

Cipolla melmosa

Cipolla melmosa

Proprietà utili e metodi di cottura delle cipolle melmose. Vitamine, oligoelementi e contenuto calorico del prodotto. Danni e controindicazioni per l'uso

Topinambur

Topinambur

Proprietà utili e composizione chimica del topinambur. Controindicazioni al suo uso e possibili danni. Ricette per primi e secondi piatti, contorni e bevande più sfiziosi con questo ortaggio

Fiocco di erba cipollina

Fiocco di erba cipollina

La varietà di nomi di erba cipollina, la sua composizione, il contenuto calorico, le proprietà utili e i danni al corpo. L'uso della cultura del giardino in cucina, caratteristiche culinarie

Cetriolini

Cetriolini

Contenuto calorico e composizione dei cetriolini. Proprietà utili, conseguenze dell'abuso e controindicazioni di un vegetale. Come cucinare correttamente e per quali piatti usare

Arco a più livelli

Arco a più livelli

Descrizione di una cipolla a più livelli, le sue proprietà utili, controindicazioni per l'uso. Ricette di piatti. Quello che devi sapere per non arrabbiarti quando incontri per la prima volta una varietà

Cipolla

Cipolla

Descrizione della pianta cipolla-batun. Le sue proprietà benefiche e cautela quando consumato. Ricette di cipolla - come cucinare e mangiare le sue verdure

Patate giovani

Patate giovani

Qual è il valore nutrizionale delle patate novelle, perché sono così apprezzate dai consumatori? Proprietà utili di un ortaggio a radice, possibile danno se consumato. Ricette semplici da giovani

Fagioli verdi

Fagioli verdi

Fagiolini come prodotto alimentare prezioso: composizione e contenuto calorico, principali proprietà utili del prodotto, importanti controindicazioni per l'uso. Come cucinare i fagiolini a casa?

Cavolo rapa

Cavolo rapa

I benefici del cavolo rapa, danni e controindicazioni per l'uso. In quali condizioni cresce questo ortaggio, quali parti sono commestibili. Ricette per la cucina casalinga e la medicina tradizionale

Cavolo rosso

Cavolo rosso

Proprietà utili, composizione e contenuto calorico del cavolo rosso. Controindicazioni all'uso e "insidie" in cucina. Come cucinare una verdura a casa?

Cavoletti di Bruxelles

Cavoletti di Bruxelles

Dove crescono i cavoletti di Bruxelles, composizione e contenuto calorico? I benefici di questo tipo di cavolo, danni e controindicazioni per l'uso. Come cucinarlo correttamente?

Soia

Soia

La composizione e il contenuto calorico dei semi di soia, proprietà utili. Ricette di cucina, modalità di utilizzo. Informazioni sulle colture e linee guida dietetiche

Rafano

Rafano

Qual è il contenuto calorico del rafano. Composizione e suoi elementi. Benefici, danni e controindicazioni per il consumo di ortaggi a radice. Quali piatti si possono cucinare con il rafano

Pepe serrano

Pepe serrano

Benefici e controindicazioni del pepe serrano. Ricette per piatti e composizione di frutta. Come cucinare e conservare correttamente le verdure

Zucca noce moscata

Zucca noce moscata

Elenco di tutti i micro e macroelementi, vitamine e acidi nella composizione della zucca. I benefici e i danni di questo ortaggio per il corpo. Opzioni per cosa delizioso da cucinare dai primi e secondi piatti, pasticcini

Scorzonera

Scorzonera

Pianta di scorzonera poco conosciuta, il suo contenuto calorico e la sua composizione. Le principali proprietà utili, ci sono controindicazioni per l'uso. Varietà di ricette per cucinare ortaggi a radice e caratteristiche

Lattuga in foglia

Lattuga in foglia

Benefici e controindicazioni per lattuga lattuga. Composizione, contenuto calorico e ricette. Posso usarlo durante una dieta?

Come controllare la freschezza delle uova

Come controllare la freschezza delle uova

Qual è la differenza tra il negozio e le uova di casa. Come controllarne la freschezza al momento dell'acquisto ea casa in vari modi. Il grado della loro freschezza, così come le regole per la selezione e la conservazione

Lievito secco: composizione, come cucinare, ricette

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La composizione del lievito secco, le loro proprietà benefiche per il corpo umano. Quali sono le controindicazioni all'uso di questo prodotto? Quali ricette con la loro partecipazione sono popolari tra le casalinghe?

Formaggio Tilsiter: contenuto calorico, composizione, ricette

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La storia e le caratteristiche della preparazione del formaggio Tilsiter. Composizione chimica e proprietà utili del prodotto. Chi non dovrebbe usarlo? Ricette classiche di formaggio svizzero

Provolone: ricette e produzione

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Il provolone è un formaggio italiano delicato. Metodo di produzione, valore nutritivo, composizione chimica, benefici e danni. Ricette con questo prodotto e curiosità a riguardo

Formaggio Anari: benefici, danni, ricette

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Peculiarità del formaggio Anari, metodo di produzione, valore nutritivo e composizione chimica. Proprietà utili e dannose, uso nelle ricette

Emmental: ricette e tecnologia di produzione

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Il re dei formaggi è l'Emmental svizzero. Produzione, valore nutritivo e composizione chimica. Benefici e potenziali danni Ricette di formaggio e curiosità a riguardo

Carote viola

Carote viola

Da dove viene la carota viola, il suo contenuto calorico e la sua composizione chimica. Proprietà utili e caratteristiche d'uso. Usi in cucina e fatti interessanti sugli ortaggi a radice viola

Radice di pastinaca

Radice di pastinaca

Descrizione della pianta di pastinaca. Sostanze utili contenute nell'ortaggio a radice. Proprietà ed effetti sul corpo, controindicazioni per l'uso. Ricette di pastinaca, curiosità sulle verdure

Formaggio Hawarty: ricette, composizione, benefici, danni

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Il gusto e le caratteristiche della preparazione del formaggio danese. Contenuto calorico, proprietà benefiche ed effetti negativi in caso di abuso. Le ricette più semplici e la storia di Hawarty

Salsa Sharon: benefici, danni, preparazione, ricette

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Come fare la salsa sharon? Componenti utili, composizione. A chi è controindicata questa salsa? Quali piatti stanno meglio con Sharon?

Yacon

Yacon

Descrizione del vegetale yacon. Cosa è incluso nella sua composizione e come è utile per una persona. Ci sono controindicazioni e quali manifestazioni dannose possono verificarsi con l'abuso. Ricette di cucina con yacon

Salsa Caesar: composizione, ricette, preparazione

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Descrizione della famosa stazione di servizio. Cosa c'è nella salsa Caesar? Proprietà utili, quali danni può causare al corpo quando abusato. Ricette di piatti

Tabasco: composizione, benefici, danni, ricette

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Caratteristiche di spezie piccanti e ricette di cucina. Valore nutrizionale e composizione chimica della salsa, benefici e danni se consumati. Ricette Tabasco e curiosità a riguardo

Pomodori salati

Pomodori salati

Pomodori salati: composizione e contenuto calorico, benefici, presunti danni e controindicazioni. Ricette di cucina e piatti con pomodori salati

Zucca di cera

Zucca di cera

Descrizione e contenuto calorico della zucca di cera. Proprietà utili e controindicazioni per l'uso. Metodo di preparazione della frutta tropicale e caratteristiche d'uso

Lagenaria

Lagenaria

Lagenaria sana e gustosa, composizione chimica ed effetto sul corpo. Controindicazioni all'uso, ricette. Fatti interessanti sulla zucca, applicazione nelle arti applicate

Zucca Luffa

Zucca Luffa

Cos'è la luffa, composizione chimica e contenuto calorico. Proprietà utili e controindicazioni per l'uso. Ricette per cucinare la zucca di questa varietà e possibilità di applicazione

Barbabietola

Barbabietola

Qual è il contenuto calorico, la composizione e gli elementi della barbabietola da zucchero? Benefici, danni in caso di abuso e controindicazioni per l'uso. Quali piatti puoi cucinare con le barbabietole da zucchero?

Pepe Chipotle

Pepe Chipotle

Composizione chimica dettagliata del peperoncino chipotle. Tutte le sostanze benefiche che contiene. Istruzioni passo passo per affumicarlo e ricette con questo prodotto. Informazioni interessanti sulla spezia

Ocra

Ocra

Cos'è una pianta esotica di gombo. Proprietà utili e composizione chimica dell'okra, ricette e caratteristiche di cottura. Curiosità sul vegetale termofilo