Deliziosi dolci - datteri al cioccolato. I dolci daranno tenerezza e umore gioioso. Vi consiglio di provarli e di coccolare la vostra famiglia con un dolce originale. Una ricetta passo passo con foto di dolci fatti in casa veloci e deliziosi. Videoricetta.
Oggi c'è semplicemente una vasta selezione nei negozi di un'ampia varietà di dolci. Puoi trovare qualcosa di veramente gustoso, ma sano e naturale è abbastanza difficile. Ovunque nella composizione c'è chimica e additivi dannosi! Pertanto, è meglio preparare da soli i dessert. Propongo di preparare una prelibatezza insolita sul tavolo dei dessert per il tè: datteri ricoperti di cioccolato a casa. I benefici di un dolce del genere sono evidenti, i datteri sono un prodotto unico ricco di calcio, e il cioccolato è un ormone della gioia che migliora la memoria e aumenta l'efficienza, è fonte di ferro e vitamine essenziali. Inoltre, queste sono caramelle incredibilmente gustose che sostituiranno i dolci più popolari del negozio! Inoltre, sono molto facili da realizzare a casa. Pertanto, cucina una sorpresa con piacere e tratta la tua famiglia!
Ottima la combinazione di datteri e cioccolato. Gli amanti dei dolci, gli appassionati del cibo sano e i veri buongustai apprezzeranno sicuramente il gusto di questa prelibatezza. Nella ricetta, puoi usare qualsiasi cioccolato brut, nero, al latte, bianco. Questa è già una questione di gusti per il cuoco. Tuttavia, poiché il dattero è ancora molto stucchevole, si cucina al meglio con cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao, che smorza e diluisce la dolcezza della frutta secca. E per i più golosi, il cioccolato bianco o al latte andrà. Prova a fare una sorpresa meravigliosa e sarò felice di condividere un metodo per preparare datteri ricoperti di cioccolato.
- Contenuto calorico per 100 g - 295 kcal.
- Porzioni - 10
- Tempo di cottura - 20 minuti di lavoro attivo, più il tempo per il raffreddamento
Ingredienti:
- Date - 10 pz.
- Cioccolato - 50 g (nella ricetta viene utilizzato il latte)
Preparazione passo passo dei dolci ai datteri ricoperti di cioccolato, ricetta con foto:
1. Rompi il cioccolato a pezzi e mettilo in un contenitore profondo. Scioglilo in un modo conveniente per te. Questo può essere fatto su un bagno di vapore costruendo una struttura speciale da una pentola di acqua bollente e uno scolapasta, in cui si posiziona un contenitore con cioccolato e lo si scalda sotto un coperchio chiuso. Ma il modo più conveniente è usare il microonde. Con qualsiasi metodo di riscaldamento del cioccolato, assicurati che non bolle. Altrimenti, acquisirà amarezza, dalla quale sarà impossibile liberarsi.
2. Lavare i datteri sotto l'acqua corrente e asciugarli con un tovagliolo di carta. Prendete i datteri più secchi che potete trovare in commercio, e prima di cuocerli vi consiglio di congelarli un po' in freezer. Quindi il cioccolato fuso si adatterà meglio alla frutta secca congelata.
La frutta secca può essere con l'osso o, se lo desideri, rimuovere l'osso e mettere al centro le tue noci preferite: mandorle, nocciole, noci … Puoi improvvisare con la ricetta e inventare qualcosa di nuovo.
3. Metti i datteri in una ciotola di cioccolato fuso.
4. Agitare la data in tutte le direzioni in modo che sia completamente ricoperta di glassa al cioccolato su tutti i lati.
5. Metti i datteri ricoperti di cioccolato su carta da forno, pellicola trasparente o pellicola trasparente. Cospargere con noci tritate, cocco o cacao in polvere, se lo si desidera. Lasciarli a temperatura ambiente per 15 minuti. Quindi trasferire in frigorifero per solidificare il cioccolato.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare i datteri ricoperti di cioccolato.
