Cibo 2024, Novembre

Issopo - erba delle api

Issopo - erba delle api

Descrizione dell'issopo, contenuto calorico e composizione chimica. Uso per scopi medici e controindicazioni per l'uso. Come mangiano l'erba profumata, cosa ne viene preparato? Curiosità sull'erba di San Giovanni blu

La guava è un frutto verde simile alla mela

La guava è un frutto verde simile alla mela

In questo articolo ti parleremo della composizione chimica della guava, del suo contenuto calorico, quali sono i benefici e i danni del frutto, dove cresce e a cosa assomiglia

Asparago

Asparago

Proprietà utili degli asparagi e controindicazioni, contenuto calorico e ricette per cucinare in casa piatti con asparagi

Pepe nero macinato

Pepe nero macinato

Descrizione del pepe nero macinato. Contenuto calorico e caratteristiche dei componenti. Azione benefica e possibile danno. Ricette di piatti

Passata di pomodoro: benefici, ricette, come cucinare a casa

Passata di pomodoro: benefici, ricette, come cucinare a casa

Composizione chimica e contenuto calorico del concentrato di pomodoro. Proprietà utili, controindicazioni per l'uso e danni. Come usarlo correttamente?

Sottaceti

Sottaceti

Descrizione della composizione dei cetrioli sottaceto e delle loro proprietà utili. Danni e controindicazioni all'uso di tale conservazione, metodi della sua preparazione e utilizzo. Informazioni interessanti sui sottaceti

Semi di anguria

Semi di anguria

Proprietà utili dei semi di anguria per il corpo: ci sono controindicazioni, composizione chimica, cosa e come possono essere curati, quanto puoi cucinare gustoso

Kefir è una bevanda di fegatini lunghi del Caucaso

Kefir è una bevanda di fegatini lunghi del Caucaso

Cos'è questa famosa bevanda e come viene prodotta? Contenuto calorico di kefir a seconda del contenuto di grassi, della composizione e delle proprietà utili. Il prodotto può essere dannoso? Ricette di piatti

Omega-3 nel latte di semi

Omega-3 nel latte di semi

Questo articolo ti fornirà informazioni sugli acidi grassi Omega-3. Imparerai anche a conoscere il latte di semi Omega-3 e i suoi insostituibili benefici per il corpo umano

Lollo rossa - insalata di corallo

Lollo rossa - insalata di corallo

Insalata Lollo rossa: contenuto calorico e composizione del prodotto, quali componenti utili sono contenuti nella pianta, qual è il loro effetto benefico sull'organismo, controindicazioni. Uso in cucina

La gomma da masticare fa bene o fa male?

La gomma da masticare fa bene o fa male?

In questo articolo ti diremo come le gomme da masticare comuni influenzano il corpo. Vale la pena masticare e c'è qualche beneficio? Scopri fatti divertenti sulla gomma da masticare

Radice di finocchio

Radice di finocchio

Radice di finocchio: sua composizione e contenuto calorico, come è utile il prodotto e perché può essere dannoso. A quali piatti si può aggiungere

Arhat - il frutto dei monaci buddisti

Arhat - il frutto dei monaci buddisti

Descrizione del frutto dei monaci buddisti. Contenuto calorico e proprietà utili del frutto del monaco. Chi non dovrebbe mangiare frutta dolce. Ricette e bevande endemiche cinesi, fatti interessanti

Zucchero grezzo: composizione, benefici, danni

Zucchero grezzo: composizione, benefici, danni

Caratteristiche dello zucchero greggio, tecnologia di cottura breve. Contenuto calorico e composizione chimica del prodotto, benefici e danni dell'uso. Ricette e curiosità

Bacca di pietra

Bacca di pietra

Una bacca ossea poco conosciuta: contenuto calorico, composizione e proprietà benefiche. Perché non tutti possono mangiare il melograno settentrionale. Ricette, preparazione per l'inverno e curiosità sull'osso

Formaggio Mont de Ca: cucina e ricette

Formaggio Mont de Ca: cucina e ricette

La composizione chimica del formaggio Mont de Ca: contenuto calorico, proprietà utili e controindicazioni per l'uso. Come mangiano e quali ricette con la sua partecipazione possono essere facilmente implementate nella cucina di casa?

Jusai, Cipolla ramificata o aromatica

Jusai, Cipolla ramificata o aromatica

Jusai, descrizione e proprietà utili di una pianta perenne, uso in cucina e in medicina, come si coltiva

Formaggio Turosh: preparazione e ricette

Formaggio Turosh: preparazione e ricette

Produzione del formaggio Turosh, valore nutritivo e composizione chimica. Proprietà utili e controindicazioni per l'uso. Uso in cucina, ricette, curiosità

Belpaese: ricette, preparazione, benefici e rischi

Belpaese: ricette, preparazione, benefici e rischi

Descrizione del formaggio Belpaese e metodo di produzione. Valore nutrizionale, composizione, benefici e danni. L'uso della varietà per la preparazione di vari piatti e la sua storia

Formaggio Murol: benefici, danni, ricette

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La composizione del formaggio Murol, il suo contenuto calorico e le caratteristiche di cottura. Come si mangia e quali ricette con la sua partecipazione possono essere implementate nella cucina di casa? Proprietà utili e principali controindicazioni

Scamorza: contenuto calorico, ricette, produzione

Scamorza: contenuto calorico, ricette, produzione

Metodo per fare la scamorza italiana. Valore nutrizionale della varietà e suo effetto sull'organismo. Ricette, curiosità sul formaggio estratto

Formaggio Marual: benefici, danni, ricette

Formaggio Marual: benefici, danni, ricette

Caratteristiche di fare il formaggio Marual. Valore nutrizionale e composizione, benefici e danni se consumati. Come si mangia, curiosità sulla varietà

Formaggio Roquefort: preparazione, ricette, benefici e rischi

Formaggio Roquefort: preparazione, ricette, benefici e rischi

Cosa è incluso nel formaggio Roquefort, come si consuma il prodotto nella sua terra d'origine? Tutti i dettagli sul processo di cottura, le sue proprietà utili e le controindicazioni per l'uso. Ricette semplici

Formaggio Motal: ricette e preparazione

Formaggio Motal: ricette e preparazione

Cosa è incluso nel formaggio Motal, come si consuma questo prodotto? Caratteristiche di preparazione, proprietà utili e controindicazioni all'uso del formaggio. Ricette culinarie al formaggio Motal

Formaggio Munster: ricette, benefici e rischi

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Il Munster è un formaggio a latte crudo. Come fare, valore nutritivo e composizione chimica. Benefici e possibili danni se consumati, ricette. L'aspetto della varietà

Formaggio Morbier: ricette, preparazione, benefici e rischi

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Caratteristiche della preparazione del formaggio Morbier con uno strato di cenere. Valore nutrizionale e composizione chimica, benefici e danni del prodotto. Ricette culinarie, storia della varietà

Formaggio Pelardon: ricette, benefici, danni

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Caratteristiche del formaggio Pelardon, come viene prodotto. Valore nutrizionale e composizione vitaminica e minerale. Benefici e danni se aggiunti alla dieta. Piatti con questo tipo di formaggio e curiosità a riguardo

Formaggio Edam: composizione, preparazione, ricette

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Cosa è incluso nel formaggio Edam e come si mangia questa prelibatezza? Una recensione dettagliata del prodotto, delle sue proprietà benefiche e delle controindicazioni per l'uso. Ricette di formaggio Edam

Scalogno

Scalogno

Gli scalogni sono un rappresentante della famiglia delle cipolle, la sua composizione e il contenuto calorico, l'effetto sul corpo umano, proprietà utili e controindicazioni, in particolare il vegetale come cultura, ciò che viene preparato da esso

Fungo di ostrica

Fungo di ostrica

Quali vitamine, acidi, micro e macroelementi contengono i funghi ostrica? Come è utile per la salute e che effetto ha sul corpo. Chi non dovrebbe mangiarlo e perché. Come cucinare un delizioso fungo

Zafferano

Zafferano

Descrizione dello zafferano: composizione, contenuto calorico, effetti benefici, danni e controindicazioni. Quali piatti si possono cucinare con questa spezia

Antonovka di mele

Antonovka di mele

Qual è la composizione e il contenuto calorico delle mele Antonovka? Proprietà utili, controindicazioni e possibili danni. Ricette di frutta

Rabarbaro

Rabarbaro

Tipi di rabarbaro, quale parte della pianta viene mangiata. La composizione e il contenuto calorico della cultura alimentare, caratteristiche e restrizioni all'introduzione nella dieta. Ricette di erba gigante e fatti interessanti a riguardo

Kasturi - Mango Kalimantan

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Qual è la differenza tra casturi e altre varietà di mango. Proprietà utili e danno quando usato. Come mangiare il mango Kalimantan, ricette e curiosità

Acqua di cocco - l'elisir di lunga vita

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Descrizione dell'acqua di cocco. Caratteristiche gustative e aromatiche della bevanda. Composizione chimica, benefici, danni e controindicazioni. Uso in cucina, ricette per cibi e bevande

Zucchero di cocco: benefici, ricette per piatti e bevande

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Metodo di produzione, composizione chimica e proprietà benefiche dello zucchero di cocco, possibili danni se consumato. Ricette per piatti, caratteristiche dell'uso della dolcezza dei fiori tropicali

Pitahaya (frutto del drago)

Pitahaya (frutto del drago)

Recensione di un frutto esotico - pitahaya: che aspetto ha, dove cresce, qual è la sua utilità, composizione chimica e gusto, contenuto calorico, fatti interessanti

Manna di cocco: benefici e danni, ricette biologiche

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Cos'è la manna di cocco, si può fare in casa? Valore nutrizionale e sostanze nutritive nella composizione, possibili restrizioni quando si entra nella dieta. Ricette Dolci

Germogli di grano saraceno - il detentore del record per il contenuto di ferro

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Come mangiano i germogli di grano saraceno? Contenuto calorico e composizione. Le principali proprietà utili del prodotto, a cui è controindicato. Come coltivare i germogli a casa e cosa si può preparare da loro?

Il litchi è un frutto esotico

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Una panoramica del frutto esotico del litchi: che tipo di frutto è, dove cresce e quando viene raccolto, come si mangia, gusto, proprietà benefiche, contenuto calorico, composizione chimica, controindicazioni