Cosa c'è di più gustoso dei dolci? Solo dolci fatti in casa, preparati con le tue mani. Usa questa ricetta fotografica passo passo per fare caramelle fatte in casa. Le prugne ripiene di cioccolato ripiene di anacardi sono una combinazione di prodotti gustosa e salutare.
Le hostess moderne hanno meno probabilità di preparare i dolci a casa, preferendo acquistare prelibatezze già pronte. Anche se invano! Se vuoi sorprendere la tua famiglia e nutrire i tuoi ospiti non solo deliziosi, ma anche salutari dolci fatti in casa! Sì, e in modo che possa prepararsi facilmente, allora sei qui. Ci sono molte di queste ricette, quindi le hostess hanno molto da scegliere. Uno di questi sono le prugne ricoperte di cioccolato ripiene di anacardi. In pochi minuti, prepara deliziose caramelle incredibili con le tue mani, il cui risultato delizierà tutti.
Per rendere la prelibatezza gustosa, bella e sana, scegli solo prodotti di alta qualità. Le noci fresche sono leggere e gustose, mentre quelle vecchie sono scure, rancide e contengono olio contaminato malsano. Prendi solo cioccolato di alta qualità con un alto contenuto di cacao. Quando lo scegli, lasciati guidare non solo dal prezzo, ma studia anche la composizione. A scelta il cioccolato può essere al latte o bianco, ma anche di buona qualità. Le prugne dovrebbero essere morbide, belle, grandi e, naturalmente, gustose, snocciolate. Sebbene al posto di esso, o allo stesso tempo, puoi usare altri frutti secchi, ad esempio albicocche secche, datteri, uvetta, fichi, ecc.
Vedi anche come cucinare le prugne ripiene di noci in panna acida.
- Contenuto calorico per 100 g - 326 kcal.
- Porzioni - 15
- Tempo di cottura - 15 minuti per la preparazione, più il tempo per mettere le caramelle in frigorifero
Ingredienti:
- Prugne - 15 pezzi
- Cioccolato fondente - 100 g
- Anacardi - 15 pezzi
Preparazione passo passo delle prugne ripiene di cioccolato ripiene di anacardi, ricetta con foto:
1. Rimuovere il cioccolato dalla confezione, romperlo in pezzi e metterlo in un contenitore profondo.
2. Invia il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e scioglilo fino a renderlo morbido. Assicurati che non bolle, altrimenti acquisirà un'amarezza che non può essere eliminata.
3. Se le prugne sono snocciolate, rimuovile. Quindi lavare la prugna secca con acqua corrente fredda e asciugarla bene con un tovagliolo di carta.
4. Riempi gli anacardi. Se i frutti sono grandi, puoi mettere 2-3 noci in ogni prugna.
5. Immergere le prugne ripiene nel cioccolato morbido fuso.
6. Girare più volte le prugne in modo che siano completamente ricoperte di cioccolato su tutti i lati.
7. Disporre le prugne su carta da forno, pellicola trasparente o pellicola trasparente in modo che possano essere facilmente rimosse dopo il raffreddamento. Invia le prugne ricoperte di cioccolato ripiene di anacardi in frigorifero per mezz'ora per congelare completamente il cioccolato. Successivamente, i dolci fatti in casa possono essere consumati da soli o utilizzati per decorare le torte.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le prugne con le noci nel cioccolato.
