Questo articolo ti fornirà informazioni sugli acidi grassi Omega-3. Imparerai anche a conoscere il latte di semi Omega-3 e i suoi insostituibili benefici per il corpo umano. Acidi grassi polinsaturi (PUFA), così vengono chiamati una classe. Gli scienziati hanno scoperto che per la persona media è necessario consumare Omega-3 al giorno - 1,6 grammi per le donne, 2 grammi per gli uomini. Quando il corpo riceve questi acidi in tali quantità, funzionerà senza guasti e sempre correttamente, come un orologio. E inoltre, per fornire il più possibile alle cellule del corpo umano solo elementi vitali e nutrienti.
Alimenti contenenti acidi omega-3
- semi di lino - 1 cucchiaino (tariffa giornaliera);
- salmone, ma solo fresco - 70 g;
- noci non tostate - 7-8 pezzi;
- olio di colza - 1 cucchiaio. l.;
- sardine in scatola - 90 g;
- tonno in scatola - 120 g;
- frutti di mare e caviale.
Benefici degli acidi grassi Omega-3
- Sono un componente strutturale delle membrane cellulari.
- Consente una buona funzione bronchiale.
- Il mantenimento del tono dei vasi sanguigni dipende da loro.
- La normalizzazione della pressione sanguigna dipende anche in una certa misura dagli acidi grassi omega-3.
- Da questi acidi dipende anche la bellezza e la salute di pelle, unghie e capelli.
- Aiuta gli Omega-3 per la psoriasi, il diabete, il cancro al seno e alla prostata.
- Gli Omega-3 aiutano anche a curare l'eczema, l'asma, le allergie, la depressione e il morbo di Alzheimer.
- Una delle proprietà più importanti dei PUFA è la capacità di prevenire il cancro, grazie all'elevata presenza di antiossidanti in esso contenuti.
Il fatto che i PUFA non si formino praticamente nel corpo umano rimane molto spiacevole, motivo per cui è necessario che venga ingerito con il cibo.
Latte di semi con Omega-3
Per ottenere il latte dai semi con acidi Omega-3, occorrono: 1 tazza di noci tritate, semi di lino o canapa, ammollate in acqua tiepida per 4 ore. Dovrebbero esserci esattamente 4 tazze d'acqua. Circa un quarto di cucchiaino di sale marino.
Processo di cottura:
Prima di tutto, devi sciacquare accuratamente e asciugare i semi o le noci. Mescolare tutto accuratamente in una massa omogenea con un frullatore, per 30-40 secondi. Prendi un sacchetto di garza pulito e filtraci il composto, aggiungi il sale marino alla fine e mescola finché non si scioglie. Non sarà superfluo se metti il riso o il sapore di vaniglia in questa bevanda. Dopo la cottura, versare il latte di noci o semi in un sacchetto di plastica, ma sigillato ermeticamente.
Mettere nel congelatore la polpa di noci o semi già confezionata e già confezionata. Si consiglia di metterlo su un lato, perché tutto si solidificherà in una palla sottile, e quindi sarà molto più comodo tagliarlo. È ottimo per fare torte o pane fatto in casa. Ma la durata di conservazione di questo latte non dovrebbe essere più lunga di un mese.
Fare il latte di mandorle con Omega-3
Prima di preparare il latte di mandorle, il dado stesso deve essere tenuto in acqua per diverse ore in modo che diventi morbido. Quindi macinarlo accuratamente in un frullatore, insieme all'acqua in cui si trovava. Per sapore e dolcezza, puoi aggiungere una banana o dei datteri. Quindi filtriamo la massa risultante attraverso una garza, una torta, che si è rivelata del tutto possibile da usare nel cibo. E versiamo il latte in una tazza e beviamo.
A proposito, insieme alle mandorle, puoi usare i semi di canapa, sono molto utili per il corpo. Questi semi sono venduti in farmacia e puoi facilmente acquistarli, ma naturalmente solo il commestibile di questo seme.
Latte di semi di canapa con Omega-3
I semi di una pianta come la canapa contengono circa il 30% di grassi sani Omega-3/6/9 e il 22% di proteine di origine vegetale, ma tutto il resto è vitamine, minerali, carboidrati e fibre. Può anche essere definito un po 'non l'unica pianta che contiene vitamina D. I semi di canapa hanno molte proprietà utili:
- hanno un effetto benefico su capelli, unghie e pelle;
- buono da usare per rafforzare il sistema immunitario e il corpo nel suo insieme;
- per l'attività cerebrale, è semplicemente un prodotto insostituibile, potrebbe benissimo fungere da alternativa all'olio di pesce;
- aiuta ad alleviare l'infiammazione.
Qualità gustative di questo latte, diciamo così gustoso, ma comunque lontano e non disgustoso. Sì, risulta essere oleoso con un gusto abbastanza ricco e un forte sapore di semi. Ma se sei un amante di bevande più deliziose, aggiungi una banana a questo latte e otterrai un cocktail che darà al latte un gusto piuttosto familiare e persino nobile. E per le persone che praticano sport, questo cocktail è semplicemente necessario, perché è una fonte di una porzione ben assorbita di proteine e carboidrati, che darà energia e non una sensazione di pesantezza.
Latte di semi di sesamo con Omega-3
Questo latte è molto salutare, non contiene ormoni, amminoacidi o additivi nocivi. Contiene un'enorme quantità di Omega-3, minerali, vitamine e calcio facilmente assimilabile.
Preparare il latte dai semi di sesamo:
- Mettere a bagno un bicchiere di semi di sesamo durante la notte, puoi anche usare il sesamo nero, è ancora più salutare, anche se il gusto è identico al sesamo chiaro.
- Abbassiamo 0,5 litri in un frullatore. acqua, aggiungendo un baccello di vaniglia e 1 cucchiaino di miele.
- Dopo che tutto diventa una massa omogenea, aggiungi altri 0,5 litri. guida una banana o una fragola se lo desideri e vendila di nuovo bene.
Per la salute e la bellezza è importante non solo mangiare prodotti freschi e naturali. Devono anche contenere tutte le vitamine e i minerali necessari, tra i quali gli acidi grassi Omega-3 occupano un posto speciale. Pertanto, consuma il nostro latte di semi Omega-3 secondo le nostre ricette e sii pieno di energia!
Scopri i benefici dei semi di chia omega-3 in questo video:
