Cucinando 2024, Novembre

Zuppa di cavolo cappuccio magro

Zuppa di cavolo cappuccio magro

La zuppa di cavolo cappuccio è il primo piatto che ha molti estimatori. Di solito viene cotto nel brodo di carne con l'aggiunta di pezzi di carne. Ma oggi vi propongo di fare un piatto con i funghi porcini secchi. Scoprire

Okroshka generoso

Okroshka generoso

Con l'arrivo della primavera, le zuppe fredde stanno diventando sempre più popolari. Uno di questi è okroshka! Oggi abbiamo un delizioso okroshka generoso nel menu. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta

Brodo di fegato

Brodo di fegato

Se non hai mai cucinato una zuppa con brodo di fegato, allora ti consiglio di farlo presto. Sono sicuro che ti piacerà così tanto che diventerà il pasto preferito della tua famiglia. Preparazione

Zuppa di piselli su costine di maiale con patate

Zuppa di piselli su costine di maiale con patate

Su brodo di carne o vegetale, le zuppe di piselli sono ricche e sostanziose, sempre gustose e salutari. La zuppa di piselli con costine di maiale non fa eccezione

Borsch verde con acetosa e uova sode

Borsch verde con acetosa e uova sode

Il borsch verde con acetosa e uova sode è forse il primo piatto più popolare, soprattutto in primavera. Si prepara in modo semplice e veloce, risulta essere gustoso e leggero, allo stesso tempo nutriente e di campo

Zuppa di lenticchie con polpette

Zuppa di lenticchie con polpette

Un piatto dal gusto delicato e delicato. Ricetta con foto di zuppa di lenticchie con polpette. Come cucinarlo?

Zuppa di cavolo verde con acetosella surgelata

Zuppa di cavolo verde con acetosella surgelata

La zuppa di cavolo verde con acetosa non ha stagione. In primavera viene cotto dalla prima erba che appare e in inverno da congelato per un uso futuro. L'ultima opzione che propongo di fare

Versione invernale di okroshka

Versione invernale di okroshka

È possibile preparare una versione invernale di okroshka solo se verdure e cetrioli vengono congelati per un uso futuro in estate. Altrimenti, dovrai cucinarlo da prodotti freschi, che costano

Okroshka con salsiccia in brodo con panna acida

Okroshka con salsiccia in brodo con panna acida

Un piatto sostanzioso ma leggero e fresco. Un tale piatto è l'okroshka con salsiccia in brodo con panna acida. Impareremo come cucinarlo in una ricetta passo-passo con una foto. Videoricetta

Zuppa di stomaco di pollo

Zuppa di stomaco di pollo

Questa nutriente zuppa sullo stomaco di pollo vi conquisterà con la sua semplicità e il suo gusto incredibile. Il piatto è quasi dietetico e non contiene molte calorie, mentre contiene una grande quantità di oligoelementi

Zuppa di purea con ali di pollo

Zuppa di purea con ali di pollo

La zuppa di pollo è sana e nutriente, facile da digerire e poco calorica. Ma non lo pubblicizzeremo, ma piuttosto andremo direttamente al processo di cottura stesso

Zuppa estiva con le ali

Zuppa estiva con le ali

Fino a poco tempo fa, le ali di pollo erano valutate solo come frattaglie. Ma oggi il numero di piatti con loro è di migliaia. E la ricca zuppa estiva con le ali è una di queste, ma come cucinarla, io

Zuppa con stomaci di pollo e sottaceti fritti

Zuppa con stomaci di pollo e sottaceti fritti

Alla ricerca di una nuova ricetta di primo piatto? Vuoi fare una zuppa economica ma deliziosa? Allora suggerisco una zuppa con stomaci di pollo e sottaceti fritti. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta

Zuppa di reni e fegato

Zuppa di reni e fegato

Prenditi il tuo tempo per buttare via i tuoi reni. Queste frattaglie non sono così difficili da cucinare come sembra a prima vista. Avendo preparato una zuppa con reni e fegato, vedrai di persona. Ricetta passo passo con foto

Zuppa di fegato e cavolfiore

Zuppa di fegato e cavolfiore

Vuoi insegnare a tuo figlio il fegato? O stai solo cercando qualcosa per diversificare i tuoi soliti piatti di carne? Una ricetta passo-passo con una foto di una zuppa fragrante e sostanziosa con fegato e cavolfiore tornerà utile. Ricezione video

Zuppa di patate con piselli in scatola

Zuppa di patate con piselli in scatola

Stanchi delle solite zuppe? Prepara una zuppa di patate semplice ma deliziosa con piselli in scatola. Abbondante, bella, non richiede molto sforzo per prepararsi. Ricetta passo passo con foto. Video-p

Okroshka con salsiccia e pollo affumicato

Okroshka con salsiccia e pollo affumicato

Tradizionalmente, un piatto estivo, l'okroshka, ha più di cento opzioni di cottura. Dopo aver provato molte ricette, propongo di cucinare una versione deliziosa e insolita della zuppa fredda - okroshka con salsiccia e

Zuppa di vitello, patate e carote

Zuppa di vitello, patate e carote

Parliamo di ricette per primi in brodo di carne - zuppa di vitello, patate e carote. A prima vista, il solito cibo diversifica perfettamente il menu di tutti i giorni. Ricetta passo passo con foto. Video-p

Okroshka con carni affumicate e panna acida

Okroshka con carni affumicate e panna acida

Una zuppa di verdure fredda leggera e ipocalorica per gli amanti del cibo nutriente, ma facile per lo stomaco - okroshka con carni affumicate e panna acida. Pochi minuti e un pranzo o una cena completi sono pronti. Di

Zuppa rustica

Zuppa rustica

Una zuppa di paese veloce a base di prodotti facilmente reperibili. Sostanzioso, nutriente, facile da cucinare e si mangia velocemente. Leggi come cucinarlo in una ricetta passo-passo con una foto. Videoricetta

Borscht con succo di pomodoro

Borscht con succo di pomodoro

Il fragrante e riscaldante borsch con succo di pomodoro si distingue per la sua utilità e non "colpirà" troppo il tuo portafoglio. Come cucinarlo, leggi la ricetta passo-passo con una foto. Videoricetta

Zuppa di frattaglie e verdure surgelate

Zuppa di frattaglie e verdure surgelate

Una miscela di verdure surgelate e un assortimento di frattaglie farà una zuppa deliziosa e nutriente con frattaglie e verdure surgelate. Come cucinarlo, leggiamo in una ricetta passo-passo con una foto. Videoricetta

Zuppa di fegato, fagiolini e uovo in camicia

Zuppa di fegato, fagiolini e uovo in camicia

Stanchi di zuppe di pollo, borscht e zuppa di cavolo? Delizia i tuoi cari con un primo piatto unico: zuppa di fegato, fagiolini e uovo in camicia. È leggero e ben nutrito allo stesso tempo. Ricetta passo passo con foto. Ricezione video

Zuppa cremosa di champignon

Zuppa cremosa di champignon

Ricetta con foto di zuppa di crema di champignon. Le sottigliezze della cucina. Video ricette

Okroshka magra con caviale rosso

Okroshka magra con caviale rosso

Se sei vegetariano o osservi la Grande Quaresima, questo non significa che dovresti negarti l'uso dei tuoi cibi preferiti. Prepara la Lean Gourmet Okroshka e goditi la sua incredibile

Borscht rosso senza cavolo

Borscht rosso senza cavolo

Ci sono molti modi per cucinare il borscht. E uno di questi è il meraviglioso borscht rosso senza cavolo

Zuppa di zucca e aglio con brodo di pollo

Zuppa di zucca e aglio con brodo di pollo

Un primo piatto appetitoso e facile da preparare per la prevenzione del raffreddore è la zuppa di zucca e aglio con brodo di pollo. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta

Borsch verde con pomodoro e barbabietola

Borsch verde con pomodoro e barbabietola

Oggi prepariamo un borsch verde con pomodoro e barbabietola. Un primo piatto delizioso e soddisfacente che deve essere preparato all'inizio della primavera

Okroshka con kefir e brodo di pollo

Okroshka con kefir e brodo di pollo

Okroshka è il miglior primo piatto per un pranzo estivo! La ricetta per kefir e brodo di pollo ti aiuterà se non c'è kvas a portata di mano. Il piatto risulta essere sia tenero che leggermente acido. suggerisco un semplice

Borsch di maiale rosso con lardo e aglio

Borsch di maiale rosso con lardo e aglio

Sai che il borscht ha già compiuto 300 anni e prima veniva cucinato solo in Ucraina. Ora questo piatto si è diffuso in molti paesi. Ma, nonostante questo, la classica ricetta del borscht con maiale

Zuppa di verdure fritte con pollo

Zuppa di verdure fritte con pollo

Facilità di preparazione e ottimo gusto! La piccantezza della zuppa di verdure fritte con pollo non lascerà nessuno indifferente. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta

Zuppa di riso: TOP 5 ricette

Zuppa di riso: TOP 5 ricette

Per coloro che sono a dieta, ma non vogliono morire di fame, la zuppa di riso sarà solo una manna dal cielo. Il piatto può essere cucinato con o senza carne. Offriremo TOP 5 ricette per zuppa di riso

Barbabietola fredda in brodo affumicato

Barbabietola fredda in brodo affumicato

Oltre al leggendario okroshka, nella stagione calda, puoi servire una piccola barbabietola fredda dimenticata su brodo affumicato. Questo è un delizioso primo piatto su cui allenarsi per aspiranti cuochi

Borsch fritto

Borsch fritto

Borscht fritto?! Sei sorpreso? Per imparare a cucinarlo, leggi la ricetta passo passo dalla foto fino alla fine. Videoricetta

Zuppa di pollo con fagioli e peperoni surgelati

Zuppa di pollo con fagioli e peperoni surgelati

Un primo piatto fragrante e leggero, adatto a pasti dietetici - zuppa di pollo con fagioli e peperoni surgelati. Come cucinarlo, leggi la ricetta passo-passo con una foto. Videoricetta

Barbabietola su kefir con petto affumicato

Barbabietola su kefir con petto affumicato

Se ti piace il borscht nella stagione calda, allora nelle calde giornate estive ti piaceranno sicuramente le barbabietole fredde su kefir. Non è difficile da preparare e non ci vuole molto tempo per cucinare, quando

Hodgepodge prefabbricato di carne

Hodgepodge prefabbricato di carne

In questa ricetta vi spiego come cucinare un classico guazzabuglio di carne assortita, il piatto preferito di chi non può negarsi il piacere di un pranzo delizioso

Zuppa di cavolo cappuccio con polpette

Zuppa di cavolo cappuccio con polpette

Le polpette sono un vero toccasana. Sono destinati alle casalinghe pigre che non hanno tempo per cucinare pasti abbondanti. Puoi cucinare la zuppa di cavolo con le polpette in pochi minuti, soprattutto se

Zuppa di pollo con verdure secche

Zuppa di pollo con verdure secche

Nelle fredde giornate invernali, ricordati della calda estate e prepara una zuppa di pollo con verdure essiccate. Come cucinare un primo piatto dal gusto sorprendente e unico, leggi in una ricetta passo passo con una foto

Zuppa di funghi con formaggio fuso e patate

Zuppa di funghi con formaggio fuso e patate

Ti piacerebbe imparare a preparare una gustosa zuppa cremosa di funghi con formaggio fuso e patate? Vai alla pagina e leggi la ricetta passo passo con una foto. Videoricetta