Cucinando 2024, Novembre

Preparato per pizza con kefir

Preparato per pizza con kefir

La pizza è un piatto incredibilmente gustoso che molte persone ordinano a casa. Tuttavia, risulta essere molto più gustoso se cucinato con le tue mani. Una semplice ricetta per l'impasto senza lievito ti aiuterà in questo

Carne macinata per frittelle

Carne macinata per frittelle

I pancake con ripieno di carne sono una prelibatezza preferita da molti. Tuttavia, il gusto del piatto finito è influenzato dalla carne macinata, che viene riempita con le torte. Pertanto, deve essere preparato correttamente in modo che i pancake risultino

Cupcakes semplici al kefir

Cupcakes semplici al kefir

Prepariamo i pasticcini più semplici senza fronzoli: semplici muffin porzionati. L'impasto viene impastato in letteralmente 15 minuti e il prodotto viene cotto ancora nella stessa quantità. Semplice, veloce, facile, gustoso… E cosa

Patatine di zucca

Patatine di zucca

Le patatine sono un antipasto originale e sfizioso. Sia gli adulti che i bambini li adorano. Tuttavia, sono perfetti, non utili. E per assaporare il gusto del prodotto e allo stesso tempo ricostituire il corpo con proprietà curative

Come cuocere a vapore i semi di papavero?

Come cuocere a vapore i semi di papavero?

Il modo più semplice per utilizzare i semi di papavero è cospargerli sui prodotti da forno prima di metterli in forno. Ma se lo cuoci prima a vapore, puoi aggiungerlo direttamente all'impasto, usarlo per ripieni e altri prodotti

Mandarini canditi

Mandarini canditi

I canditi sono una prelibatezza per molti golosi. Sono amati sia dai bambini che dagli adulti. Tuttavia, non si può essere sicuri della naturalezza del prodotto acquistato, quindi molte casalinghe cercano di realizzarle da sole

Pasta sfoglia fai da te

Pasta sfoglia fai da te

I prodotti di pasta sfoglia sono teneri e si cuociono velocemente. Ma solo quando è disponibile. Consiglio di fare la pasta sfoglia e di conservarla in freezer. Allora sarà possibile

Marmellata di zucca

Marmellata di zucca

La marmellata di zucca è un barattolo con pietre d'ambra, una ciotola con perline di madreperla, un piatto con ricami in oro. Se non hai ancora preparato una tale prelibatezza, assicurati di farne scorta

Aneto essicato

Aneto essicato

L'aneto essiccato è un elemento ideale di molte salse ed è ricco di un ampio arsenale di proprietà utili con un aroma delicato, un gusto leggero, completa qualsiasi piatto, è combinato con molti prodotti. Imparare correttamente

Cavolo ripieno per torte

Cavolo ripieno per torte

Molte persone amano le torte fatte in casa, quindi sempre più spesso puoi sentire l'aroma della cottura appena sfornata dalle case. Il classico ripieno per crostate e crostate, ovviamente di carne. Tuttavia, i prodotti con

Prezzemolo secco

Prezzemolo secco

Il prezzemolo è un'erba salutare "dalla testa ai piedi". Puoi raccoglierlo per un uso futuro in vari modi, ad esempio asciugandolo. Questo è un buon modo per chi ha poco spazio nel congelatore

Carote secche - trucioli

Carote secche - trucioli

Le carote essiccate sono molto convenienti. Può essere utilizzato per primi piatti, dolci, prodotti da forno e altro. A seconda di cosa è pianificato il pezzo, viene preparato in vari modi. Il

Ripieno di patate

Ripieno di patate

Tutti amano le torte di patate abbondanti e deliziose. Ma non tutti sanno come cucinarli. Ho già preparato una ricetta su come cucinare la pasta lievitata per loro, e oggi ti dirò come prepararla deliziosamente

Pizza con pasta lievitata in bianco

Pizza con pasta lievitata in bianco

Se usi il lievito istantaneo, puoi preparare una pizza in bianco in mezz'ora! Dopo aver preparato molte di queste torte, puoi cucinare la pizza fresca fatta in casa per diversi giorni con

Limone candito: 4 ricette

Limone candito: 4 ricette

Non puoi più buttare via le bucce di agrumi freschi, ma ricavarne dei canditi, che possono essere utilizzati per cuocere al forno, preparare bevande, stufare la carne, decorare dolci, ecc. Tutti i segreti e le sottigliezze

Buccia Di Limone Essiccata

Buccia Di Limone Essiccata

La scorza di limone essiccata aiuterà ad aromatizzare il tè, aggiungere un sapore di cottura o crema, creare maschere salutari e molto altro. Per fare questo, non è più necessario buttare via la scorza fresca, ma semplicemente prepararla

Ripieno per frittelle e pasticci di maiale e funghi al miele

Ripieno per frittelle e pasticci di maiale e funghi al miele

Torte succose, frittelle tenere, torte sostanziose ripiene di maiale e agarici al miele: uno spuntino davvero festoso e gustoso. E per cucinare questi piatti, devi prima imparare a farlo correttamente

Come fare il lievito per dolci

Come fare il lievito per dolci

Negli ultimi anni, il bicarbonato di sodio è stato sostituito con il lievito in polvere per la cottura. In questo caso, il lievito non deve essere acquistato affatto, perché è elementare cucinarlo a casa da soli

Scorza d'arancia essiccata

Scorza d'arancia essiccata

La buccia d'arancia, tuttavia, come il pompelmo, il mandarino e la buccia di limone, viene utilizzata in cucina per dare ai prodotti da forno il sapore desiderato. Allo stesso tempo, la scorza essiccata conserva il suo aroma allo stesso modo e

Pasta sfoglia istantanea

Pasta sfoglia istantanea

Puoi comprare la pasta sfoglia in qualsiasi supermercato. Tuttavia, non è difficile prepararlo da soli a casa. Quindi il prodotto sarà molto più economico e sarà realizzato con prodotti di qualità

Come congelare le polpette?

Come congelare le polpette?

Per cucinare velocemente una zuppa carnosa, aromatica e sostanziosa, è necessario disporre di piccole polpette e polpette in brodo. Quindi in soli 15-20 minuti sarà possibile cuocere il primo piatto caldo. Come stanno

Zucchine per l'inverno "Ogonyok"

Zucchine per l'inverno "Ogonyok"

Vi propongo una ricetta per una deliziosa merenda di zucchine per l'inverno. Si sposa bene con qualsiasi contorno e sarà d'aiuto in molte situazioni. Inoltre, questo è un alimento molto dietetico adatto per

Purea di zucca e arancia per cereali, sformati, ripieni

Purea di zucca e arancia per cereali, sformati, ripieni

La purea di zucca può essere un piatto indipendente, ma il più delle volte viene aggiunta a tutti i tipi di prodotti da forno e pasticcini. Come cucinarlo in modo che la purea sia tenera e succosa, leggi qui

Vitamine da frutta secca, limone e miele

Vitamine da frutta secca, limone e miele

È generalmente accettato che i dolci non siano benefici per il corpo. Ma questo non si applica a frutta secca, miele e noci. Questi prodotti possono e persino dovrebbero essere consumati e in una varietà di combinazioni. suggerisco

Cetrioli leggermente salati con ribes e foglie di ciliegia

Cetrioli leggermente salati con ribes e foglie di ciliegia

I cetrioli croccanti leggermente salati sono uno dei piatti estivi preferiti da molti buongustai. Sono amati da grandi e piccini e cucinano in appena mezza giornata. In questa recensione imparerai come salare rapidamente delizioso

Impasto di lievito istantaneo

Impasto di lievito istantaneo

Molti sono sicuri che la pasta lievitata sia molto capricciosa e difficile da lavorare. Tuttavia, questo non è affatto il caso se si conosce una ricetta buona e corretta. Come hai fatto a capire che una ricetta del genere è di fronte a te

Ripieno di carne per frittelle

Ripieno di carne per frittelle

I pancake con carne sono una prelibatezza preferita per molti. Tuttavia, affinché siano veramente gustosi, non dovresti solo cuocere correttamente i pancake, ma anche preparare un delizioso ripieno di carne

Cavolfiore congelato

Cavolfiore congelato

In autunno, tutte le casalinghe sono impegnate nella preparazione delle riserve strategiche per l'inverno. Conservano, fanno bollire marmellate, chiudono il lecho, prodotti sushi, preparano condimenti, ecc. Ma è altrettanto importante congelare fresco

Peperoni surgelati per l'inverno

Peperoni surgelati per l'inverno

Ora è il "momento più caldo" dei preparativi per l'inverno. Il congelamento non fa eccezione. Questo è il modo più semplice per fare scorta di frutta e verdura per un uso futuro e con il massimo beneficio. Quindi congeliamo

Preparazione di verdure per l'inverno per i primi piatti

Preparazione di verdure per l'inverno per i primi piatti

Affinché i primi piatti siano fragranti e gustosi come di stagione con verdure fresche estive, è necessario lavorare un po' e fare una preparazione. Quindi sarà possibile con il suo aiuto cucinare una zuppa profumata

Marmellata di fichi, gustosa e salutare

Marmellata di fichi, gustosa e salutare

I fichi sono una prelibatezza. La bacca non è economica e, naturalmente, è meglio usarla da sola. Ma se spendi un po 'di soldi e prepari una deliziosa marmellata per l'inverno, puoi divertirti

Ciliegia congelata

Ciliegia congelata

L'estate, il momento della raccolta, della conservazione, del decapaggio, ecc. Tra le molte varietà di tali spazi vuoti, non si può ignorare una visione come il congelamento. Quindi, congeliamo una bacca gustosa e succosa

Condimento di verdure per diversi piatti

Condimento di verdure per diversi piatti

Grazie al lavoro investito in autunno, puoi cucinare piatti fantastici per tutto l'inverno con una nota indescrivibile di aroma e gusto estivo. Per fare questo, devi solo preparare un condimento vegetale

Lecho al peperone

Lecho al peperone

La ricetta per cucinare il lecho di peperone e pomodoro per l'inverno è una classica ricetta casalinga. Contenuto calorico dell'insalata

Caviale di zucchine per l'inverno

Caviale di zucchine per l'inverno

Il caviale di zucchine è un'associazione con un'infanzia spensierata. Ma aprendo un vasetto di caviale dell'industria alimentare pubblica, ancora una volta si è convinti che la qualità del prodotto non possa essere paragonata alle preparazioni fatte in casa

Condimento per zuppa per l'inverno

Condimento per zuppa per l'inverno

Per l'inverno, puoi preparare molti spazi vuoti: lecho, pomodori e cetrioli sottaceto, peperoni sottaceto … Puoi anche realizzare basi quasi complete per molti piatti che forniranno loro gusto e

Cetrioli leggermente salati - una ricetta passo passo con una foto

Cetrioli leggermente salati - una ricetta passo passo con una foto

Sono sicuro che non c'è una sola persona a cui non piacerebbero i cetrioli sottaceto croccanti. Certo, puoi acquistarli nel negozio, ma non saranno mai paragonati a quelli fatti in casa

Come preparare i mirtilli rossi per l'inverno?

Come preparare i mirtilli rossi per l'inverno?

Ogni casalinga cerca di chiudere l'inscatolamento per l'inverno, fare la marmellata e caricare le vitamine. Quando prepari le forniture invernali, non dimenticare una bacca come il mirtillo rosso. È molto utile e un pezzo di

Salsa di mele in scatola per bambini

Salsa di mele in scatola per bambini

Gli alimenti per bambini dovrebbero essere sempre sani e genuini. Pertanto, molte madri preferiscono i prodotti fatti in casa, trascurando i prodotti acquistati, il che è in realtà corretto. Offriamo una ricetta

Peperoni sott'aceto

Peperoni sott'aceto

Poiché nel nostro paese la stagione calda non è lunga e devi mangiare frutta e verdura sana tutto l'anno, è consuetudine fare tutti i tipi di preparativi per l'inverno. Questa recensione riguarda uno spuntino meraviglioso