Tè all'olivello spinoso, le sue proprietà curative e controindicazioni. Ricette per una bevanda "solare" con varie gustose aggiunte. Il tè all'olivello spinoso è una bevanda deliziosa che contiene un gran numero di elementi utili, disseta bene e migliora l'immunità. È facile preparare una tale "bevanda della longevità" e se la integri con vari additivi, puoi ottenere un piacere gustativo indimenticabile.
Descrizione e scopo del tè all'olivello spinoso
Le bacche fresche di olivello spinoso sono adatte alla preparazione di varie preparazioni: marmellata, composta, olio, succo. Ma il più semplice e popolare è il tè fatto con queste bacche dorate: una bevanda deliziosa, leggermente aspra e salutare.
Le principali indicazioni per l'uso di questa bevanda, oltre al suo gusto, includono:
- Alta pressione sanguigna (ipertensione);
- Diabete;
- Raffreddore, ARVI;
- Problemi con i nervi, il sonno e le condizioni generali (depressione, disturbi nervosi).
Il tè, che viene prodotto dalle bacche e persino dalle foglie dell'albero d'oro, può eliminare i chili di troppo e abbassare i livelli di colesterolo. Inoltre, la bevanda, grazie al contenuto di Omega-3 e 6 bacche, aiuta le donne a prolungare la loro giovinezza, migliora le condizioni della pelle e dei capelli. Aiuterà a rafforzare il tuo corpo e mantenerlo in buona forma, curare il raffreddore.
Il tè della longevità è considerato il detentore del record tra le bevande in termini di contenuto di componenti utili in esso:
- Vitamina C - migliora l'immunità, un eccellente antiossidante;
- Vitamine del gruppo B: rafforzano vari sistemi del corpo (cardiovascolare, circolatorio e nervoso), stabilizzano la ghiandola tiroidea;
- Vitamina P: aiuta a rafforzare i capillari e ridurre la coagulazione del sangue;
- Vitamina A: protegge da varie infezioni (batteriche e fungine);
- Vitamina K - contribuisce alla normalizzazione del metabolismo.
Se segui la sequenza di cottura, otterrai una bevanda salutare dagli ingredienti disponibili. Queste bacche arancioni del sole hanno molta vitamina C, anche più degli agrumi, vitamina E - più dell'olio d'oliva.
Proprietà del tè all'olivello spinoso
Il tè all'olivello spinoso veniva bevuto in Russia e il suo nome era "la bevanda della longevità". Le proprietà medicinali di questa bacca d'oro sono state discusse fin dai tempi di Alessandro Magno. All'inizio è stato notato l'effetto curativo delle foglie dell'albero sui cavalli (serratura delle ferite, miglioramento della qualità della lana), quindi è stato già notato l'effetto positivo delle bacche sulle persone.
I benefici del tè all'olivello spinoso
Questa bacca autunnale di colore dorato, così come le sue foglie e persino i rami dell'albero, contengono molte sostanze utili che possono aiutare nel trattamento di varie malattie.
Considera le proprietà benefiche del tè all'olivello spinoso:
- Stabilizzazione della condizione nelle malattie del tratto gastrointestinale … Il tè all'olivello spinoso, grazie alle sostanze contenute nelle bacche, migliora il funzionamento dell'intestino, lo purifica dalle sostanze nocive, mantiene e normalizza la microflora.
- Ridurre il colesterolo … L'assunzione regolare di tè abbassa i livelli di colesterolo nel sangue e previene lo sviluppo dell'aterosclerosi.
- Trattamento delle malattie articolari … Il tè alle bacche di sole può affrontare questo problema se si consuma regolarmente una bevanda a base di bacche e foglie di olivello spinoso.
- Aumenta l'immunità … A causa della produzione di anticorpi, quando viene assunta questa bevanda, le difese dell'organismo aumentano, rispettivamente, aumenta il grado di resistenza agli effetti di vari microrganismi patogeni. Questo è molto importante in bassa stagione (primavera, molto). L'olivello spinoso aiuta a sostenere il corpo e non usa farmaci.
- Trattamento delle malattie del fegato … L'assunzione regolare di olivello spinoso porta al ripristino delle cellule epatiche danneggiate ed elimina l'infiammazione o l'intossicazione (dopo un trattamento prolungato con farmaci, dopo l'assunzione di bevande alcoliche).
- Miglioramento della condizione con malattie delle vie respiratorie … In assenza di controindicazioni all'assunzione di bacche, il loro uso quotidiano nella quantità di 100 g durante la terapia può sostituire gli antibiotici. In anticipo, tutto deve essere concordato con il medico.
- Lotta contro le malattie del cuore e dei vasi sanguigni … Grazie agli acidi grassi contenuti nell'olivello spinoso, con l'assunzione regolare di tè, i vasi sanguigni si rafforzano.
- Eliminazione della carenza vitaminica … L'assunzione regolare di bacche (circa 100 g al giorno) stabilizza i processi metabolici e riempie il corpo di vitamine, micro e macroelementi.
- Risolvere i problemi del sonno e migliorare le condizioni generali … Bere una bevanda a base di bacche aiuterà con la depressione, i disturbi nervosi.
Il tè a base di bacche e foglie dell'albero d'oro aiuta a sbarazzarsi di chili in più. Questo perché gli acidi grassi presenti nelle bacche di olivello spinoso impediscono l'assorbimento dei grassi.
Danno del tè all'olivello spinoso
Se hai qualche tipo di disturbo, è meglio consultare un medico, decidendo di assumere regolarmente il tè all'ananas siberiano. Questo è il nome dell'olivello spinoso per il gusto insolito e il colore delle bacche stesse.
Dovresti stare attento se il corpo è soggetto a manifestazioni allergiche, nel qual caso è meglio testare il tè più volte e monitorare il tuo benessere.
Controindicazioni all'uso del tè all'olivello spinoso
Dovrebbe essere preso in considerazione, sebbene la bacca abbia molte proprietà utili, ci sono alcune controindicazioni per l'assunzione:
- Gastrite, ulcera duodenale e ulcera allo stomaco … A causa dell'alto contenuto di acidi organici, aumenta la secrezione di succo gastrico. Questo tè non deve essere assunto in presenza di gastrite iperacida.
- Malattie epatiche, pancreatiche o renali … Ci sono molti acidi nei frutti, che possono portare ad un aumento della secrezione di succo gastrico, e questo è controindicato in queste malattie.
- Malattia da urolitiasi … Il tè all'olivello spinoso può aumentare l'acidità dell'urina, che è controindicata se una persona ha l'urolitiasi.
È importante saperlo! Come per ogni prodotto, esiste un'intolleranza individuale e un'allergia ai frutti di bosco. Prendi l'olivello spinoso a piccole dosi, non esagerare. Solo attraverso un uso competente può far fronte ad alcune malattie, mantenerlo sano e puoi goderti una bevanda meravigliosa e insolita!
Ricette fatte in casa per il tè all'olivello spinoso
Recentemente, il tè caldo e freddo a base di bacche del sole può essere trovato nel menu di molti stabilimenti, le persone hanno già apprezzato le sue qualità utili. Ti diremo come preparare il tuo tè dalla "bacca d'oro" e diversificarne i sapori.
Ricette per il tè allo zenzero di olivello spinoso
A causa del gusto e dell'odore specifici dello zenzero, il tè all'olivello spinoso può essere integrato con nuovi sapori.
Ricette per il tè all'olivello spinoso e allo zenzero:
- Ricetta base … Prendi lo zenzero fresco (circa 3 cm), grattugialo. Lavare e schiacciare i frutti di bosco (circa 100 g). Aggiungi lo zenzero preparato e la purea di bacche nella teiera. Versare la composizione risultante con acqua bollente e lasciare agire per 7 minuti. Bevi caldo.
- Tè all'olivello spinoso con zenzero e limone … Metti lo zenzero preparato (striscia di 3 cm) in una teiera, versa lì il succo di un limone. Schiacciare 150 g di bacche di olivello spinoso con l'aggiunta di una piccola quantità di zucchero e aggiungere al composto di zenzero e limone. Dopo essere stato versato con acqua bollente, lasciar riposare per 5-7 minuti e servire.
Importante! Se vuoi goderti appieno tutte le sfumature della bevanda, grattugia prima lo zenzero, quindi mescolalo con la purea di bacche e lascia agire per 2-3 minuti.
Tè all'olivello spinoso con miele
La combinazione del gusto dolce del miele con il gusto aspro dell'olivello spinoso crea una bevanda al tè indimenticabile.
Ricette di tè all'olivello spinoso con miele:
- Tè all'olivello spinoso con miele naturale … Prendi 150 g di bacche, schiacciane la maggior parte, è meglio usare un mortaio per questi scopi. Versare le bacche rimanenti e 2 cucchiai sulla purea risultante. tè nero (non aromatizzato), versare acqua bollente su tutto e lasciare agire per 5-6 minuti. Alle alte temperature, il miele perde le sue proprietà e non sarà così utile, quindi si consiglia di utilizzarlo alla fine (prima di servire) o di metterlo in tavola in una ciotola.
- Tè freddo all'olivello spinoso con miele … Nella calda estate, il tè freddo tonico con l'olivello spinoso aiuta bene. Per prepararlo, far bollire prima 3 litri di acqua, in cui aggiungere una manciata dei seguenti componenti: menta, foglie di olivello spinoso, ciliegie, ciliegie, fiori di tiglio. Quindi in una ciotola separata, macinare 1, 5-2 tazze di bacche di olivello spinoso e aggiungere al contenitore. Un tale decotto a base di erbe con olivello spinoso dovrebbe essere infuso per 1-2 ore. Quindi filtrare, aggiungere miele a piacere e conservare in frigorifero. La bevanda rinfrescante è pronta!
- Tè all'olivello spinoso con cannella e miele … Per preparare una bevanda, prendi 150 g di frutti di bosco, schiacciali. Aggiungere la purea alla teiera, quindi la cannella (1-1,5 cucchiaini di terra o 1 stecca) e versare sopra l'acqua bollente. Infondere il tè per 10-12 minuti. Servire con miele liquido.
- Tè freddo con bacche dell'albero del sole … Versare 2 cucchiaini nella teiera. tè nero senza aromi e additivi, qualche foglia di menta e olivello spinoso. Versare acqua bollente su tutto. Insistere per 10-15 minuti. Raffreddare la bevanda prima di servire, filtrare se lo si desidera.
Importante! Non dimenticare che il miele perde le sue proprietà sotto l'influenza delle alte temperature, quindi aggiungilo a fine cottura.
Come preparare il tè all'olivello spinoso con i cinorrodi
Durante i raffreddori, è molto utile sostenere il corpo con una dose "shock" di vitamina C, che è contenuta in questi due componenti del tè all'olivello spinoso con rosa canina.
Considera ricette efficaci:
- Tè all'olivello spinoso alla rosa canina … Prendi 1 cucchiaio. bacche di olivello spinoso e 0,5 tazze di rosa canina secca. Macinare con un mortaio e inviare alla teiera. Versare acqua bollente sulla composizione e attendere 5-6 minuti. Servire caldo, aggiungere miele o zucchero se lo si desidera.
- Rosa canina con frutti di bosco e foglie di olivello spinoso … Per preparare una bevanda, prendi 1 cucchiaio. bacche e schiacciatele. Versare 2 cucchiai in una teiera. rosa canina secca tritata, aggiungere purea di bacche e 5-10 foglie di arbusto con giovani germogli. Versare la composizione risultante con acqua bollente e lasciare agire per 10-15 minuti, è possibile coprire la teiera con un asciugamano per un mantenimento della temperatura più lungo. Servire con zucchero di canna o miele liquido a piacere.
Importante! Affinché l'aroma e le proprietà utili dei componenti del tè siano più pienamente rivelati, devono essere schiacciati o frantumati.
Come preparare il tè all'olivello spinoso con frutta e bacche
Il tè all'olivello spinoso si può dire con l'aggiunta di frutta e bacche. In base alla stagione e alle vostre preferenze di gusto, preparate: lamponi, fragole, ribes, arancia, limone.
Ricette di tè all'olivello spinoso con frutta e bacche:
- Con le arance … Versare l'olivello spinoso (100 g) in un contenitore adatto e schiacciarlo. Tagliare metà dell'arancia a spicchi piccoli. Spremere il succo della seconda metà e versarlo nella teiera, aggiungere la purea di frutti di bosco e un'arancia tagliata a fettine. Versare la composizione risultante con acqua bollente e lasciare agire per 6 minuti.
- Tè alla frutta … Tagliare la frutta scelta a fettine per ricavarne 100 g. Macinare l'olivello spinoso con un po' di zucchero e mandarlo nella teiera insieme alla frutta, versarvi sopra dell'acqua bollente. Puoi aggiungere cannella, zenzero (grattugiato), zucchero di canna o miele. Insistere per 10-12 minuti. Servire caldo.
- Tè alla pera … Pre-infusione di tè nero non aromatizzato (2 cucchiai), preferibilmente a foglia grande, aggiungere 50 g di olivello spinoso, schiacciato in purea Tagliare una pera fresca a cubetti e aggiungere al tè. Lasciare in infusione per 10-12 minuti. Guarnire le coppe con fettine di pera al momento di servire.
Importante! Per rendere la bevanda più aromatica, spremere il succo da una parte del frutto e aggiungerlo alla teiera.
Come fare la tisana all'olivello spinoso
In quale altro modo puoi rivelare e completare il gusto del tè? Puoi prendere erbe secche fragranti e salutari.
Considera le ricette per il tè all'olivello spinoso con erbe medicinali:
- Tè all'olivello spinoso e menta … Per prepararlo, prendi 1 tazza di frutti di bosco e qualche rametto di menta. Pre-macinare l'olivello spinoso in un mortaio e tritare la menta. Versare il composto in una teiera e versarvi sopra dell'acqua bollente, lasciare agire per 5-7 minuti. Se lo si desidera, aggiungere il limone o lo zenzero grattugiato finemente.
- L'ora dell'olivello spinoso con un tiglio … Prendi 3 cucchiai. essiccare i fiori di tiglio e metterli in una teiera. Schiacciare l'olivello spinoso lavato (1 tazza) e aggiungerlo alla teiera. Versare acqua bollente sul composto, lasciare in infusione per 5 minuti. Puoi aggiungere qualche fetta di limone, zucchero o miele per esaltarne il sapore.
- Tè alla melissa e olivello spinoso … Versare nella teiera foglie di melissa fresche o secche schiacciate (5-15 g), la quantità dipende dalla sfumatura di gusto che si desidera ottenere. Aggiungere la purea di olivello spinoso (100 g). Versare tutti i componenti con acqua bollente e lasciare agire per 10-12 minuti. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere miele, limone, zenzero o menta alla bevanda risultante.
Importante! Il risultato e il gusto del tè all'olivello spinoso dipendono in gran parte dall'osservanza di una chiara sequenza durante la preparazione.
Tè all'olivello spinoso con zenzero e additivi
Non dimenticare i benefici del tè di questa bacca miracolosa, aggiungi vari ingredienti che ti piacciono, sperimenta sensazioni gustative e allo stesso tempo guarisci.
Puoi preparare i seguenti tipi di tè con bacche dorate e additivi salutari:
- Tè all'olivello spinoso con zenzero e spezie … Preparate lo zenzero (potete assaggiarlo) e grattugiatelo su una grattugia fine. Schiacciare le bacche lavate (180-200 g) e metterle insieme allo zenzero in una teiera per la preparazione. Alla composizione risultante, aggiungi le tue spezie preferite a piacere (cannella, cardamomo o anice stellato). Versare acqua bollente sul composto e lasciare in infusione per 7 minuti. Servire caldo.
- Tè all'olivello spinoso con anice e zenzero … Per preparare una bevanda, prepara e schiaccia 100-150 g di olivello spinoso, aggiungi loro la radice di zenzero grattugiata. Invia la composizione risultante alla teiera, aggiungi alcune stelle di anice, cannella (macinata o stecca) e versa acqua bollente. Infondere il tè all'olivello spinoso per 9-10 minuti. Va bevuto caldo, con l'aggiunta di miele o zucchero di canna.
Come preparare il tè all'olivello spinoso - guarda il video:
Puoi assaggiare e confrontare i gusti del tè all'olivello spinoso caldo e freddo per fare la tua scelta. Oppure goditi una bevanda fresca quando fa caldo o riscaldati con una tazza di tè aromatico all'olivello spinoso in inverno!
