Quando si coltiva il mais, è importante scegliere la varietà giusta, piantare i semi in un certo modo. Anche la medicazione superiore e la cura delle piante sono di grande importanza. Il mais può essere coltivato non solo nelle regioni meridionali, ma anche nella corsia centrale. Per fare questo, ha bisogno di creare condizioni adeguate e una pianta senza pretese delizierà il raccolto: la tecnologia della coltivazione del mais non è complicata. A proposito, puoi raccogliere non solo le pannocchie, ma anche le fibre dalla loro parte superiore. Il tè alle fibre essiccate riduce l'appetito, che piacerà a coloro che hanno deciso di perdere peso. La massa verde può essere somministrata al bestiame, quindi il mais è una produzione quasi senza sprechi.
Selezione di varietà di mais per la semina
Ecco le varietà che danno rese elevate, si adattano bene alle condizioni atmosferiche e richiedono una manutenzione minima:
- Tripla dolcezza;
- LUCE DEL SOLE;
- Suite 77;
- BANTAM AL MIELE;
- Fragola;
- Veloce.
- Tripla dolcezza. Come suggerisce il nome, la varietà è molto dolce e senza pretese.
- Sundance - varietà a maturazione precoce, perfetta per le regioni fredde del paese. Le pannocchie sono grandi.
- Suite 77 - ha chicchi molto dolci, varietà di media stagione. Le spighe sono molto grandi, ma la resa è moderata.
- BANTAM AL MIELE - differisce da altre specie simili in quanto ha semi di due colori. Varietà precocemente matura.
- Fragola. Questo mais ha chicchi color melograno. L'orecchio è di piccole dimensioni. È una varietà ornamentale e al tempo commestibile.
- Swift - varietà di mais a maturazione precoce, gambo basso, chicchi molto dolci.
Piantare semi di mais
La preparazione della presemina è abbastanza semplice, basta mettere i semi in un sacchetto di garza, esporlo al sole per 4 giorni, quindi metterlo in una soluzione di permanganato di potassio per 20 minuti, sciacquare, riporre in un contenitore e riporre in luogo tiepido. Dopo 3-4 giorni appariranno piccole radici, quindi puoi piantare i grani.
Per ottenere un raccolto anticipato, a metà aprile vengono piantati diversi semi per piantine, sempre in contenitori diversi, a una profondità di 2 cm, a metà maggio vengono piantati in giardino. Se la varietà è sottodimensionata, puoi posizionare questo tipo di pianta negli angoli della serra. Questo è giustificato nelle regioni fredde.
Alle medie latitudini, al sud, i semi rigonfi vengono piantati direttamente nel terreno in piena terra. Il posto per lei ha bisogno di uno soleggiato, non sopporta nemmeno una piccola ombra. Pianta dove non ci sono correnti d'aria o venti freddi.
Il terreno deve essere ben drenato, l'acqua stagnante non è consentita. Il mais ama il terreno fertile con un alto contenuto di humus. Se la terra non è abbastanza fertile, aggiungi il letame in autunno. In primavera, puoi deporre solo materia organica ben matura: compost o humus. Il terreno viene scavato 2 settimane prima della semina, introducendo un fertilizzante minerale complesso.
Il mais viene piantato in modo quadrato a una distanza di 45 cm Il seme viene abbassato di 3 × 4 cm nel terreno versato con acqua.
Mais in crescita
La cultura ama annaffiature poco frequenti ma abbondanti. Il terreno deve essere immerso a una profondità di 10-15 cm.
Dopo la comparsa dell'ottava vera foglia, il mais inizia a crescere intensamente. La crescita giornaliera può raggiungere i 5-6 centimetri. Quindi i germogli laterali - figliastri - iniziano a formarsi. Ci possono essere diverse ragioni per la loro formazione:
- basse temperature nelle prime fasi della stagione di crescita;
- applicare una grande quantità di fertilizzanti azotati;
- semina sparsa.
Per eliminare l'ultimo fattore, alcuni giardinieri seminano ancora più spesso, deponendo 2 chicchi nel nido.
Puoi lasciare i figliastri, quindi dopo aver raccolto la gemma principale, dai punti laterali dello stelo, nelle ascelle delle foglie, si formano piccole pannocchie. Se vuoi che quello principale sia grande, rimuovi quelli laterali tagliandoli con le forbici.
Per una migliore impollinazione, quando le pannocchie crescono nella parte superiore dello stelo, agitale leggermente al mattino. Quindi il polline da una pianta volerà all'altra, di conseguenza si formeranno grandi pannocchie con grani grandi.
Concimazione delle piante di mais
Il mais è sensibile all'alimentazione biologica. Pertanto, 15-20 giorni dopo l'emergere delle piantine, vengono nutrite con una soluzione di verbasco (1:11) o escrementi di uccelli (1:20). Oppure, nella fase di formazione di 3-5 foglie, puoi preparare una soluzione preparata da nitrato di ammonio diluito in acqua secondo le istruzioni. Dopo un altro mezzo mese, nutrire le piante con fertilizzanti al fosforo-potassio.
La mancanza di alcuni microelementi si riconosce dal loro aspetto. Se le piante sono sottodimensionate, le foglie sono verde pallido, quindi non c'è abbastanza azoto. Se nelle prime fasi dello sviluppo non c'è abbastanza fosforo, la crescita del mais rallenta, i bordi delle foglie diventano viola. Le foglie segnalano una carenza di potassioche diventano ondulate. Anche il colore può cambiare. I bordi delle foglie diventano prima pallidi e poi marrone scuro.
Quando compaiono questi segni, è necessario nutrire le piante alla radice con i tipi appropriati di fertilizzanti. Buoni risultati si ottengono con la medicazione fogliare con soluzione di acido borico all'1% dopo la comparsa della 4a foglia vera e dopo altre 2 settimane.
Semina mais e cetriolo insieme
Si nota che queste due culture sono perfettamente adiacenti. Inoltre, il mais funge da supporto naturale per la liana cetriolo e la protegge dai venti.
Rompi il letto, allungandolo da nord a sud. Pianta i chicchi di mais nel mezzo, in una fila. Su entrambi i lati - semi o piantine di cetriolo. Per evitare che le radici delle piante interferiscano tra loro, posizionale a una distanza di 35 × 40 cm.
Con questa piantagione, la resa dei cetrioli è superiore rispetto alle normali creste. Non hanno bisogno di essere legati, poiché la vite con l'aiuto delle antenne sarà fissata sugli alti steli di mais.
Raccolta del mais
Le pannocchie vengono raccolte quando diventano marroni e la parte superiore o circa la metà delle fibre sono asciutte. Di solito, il raccolto viene raccolto in 2-3 dosi. È impossibile ritardare con questo, poiché allora il gusto dei chicchi potrebbe deteriorarsi.
Dopo la raccolta, il grano dovrebbe essere lavorato immediatamente, poiché se conservato a temperature superiori allo zero, è adatto solo per due giorni. È in scatola, essiccato o congelato. Le spighe possono essere conservate senza togliere le foglie a temperatura zero per non più di 20 giorni.
Parassiti e malattie del mais
Principali malattie del mais:
- fuliggine polverosa e vescicante;
- elmintosporiosi.
La causa della fuliggine polverosa
- Basidiomicete, colpisce le pannocchie e le pannocchie del mais, formando noduli di forma ovale-conica. Lo stesso fungo basidiomicete, ma di una varietà diversa, colpisce non solo pannocchie e spighe di grano, ma anche foglie, internodi e steli. La lotta contro queste malattie consiste nella rimozione tempestiva delle piante colpite sui testicoli, nella disinfezione dei semi e nel rispetto della rotazione delle colture.
Con l'elmintosporiosi, le orecchie colpite
molto più facili di quelli sani a causa del fatto che in essi si formano pochi grani. Per prevenire l'elmintosporiosi, è necessario applicare una quantità sufficiente di fertilizzanti, in particolare fertilizzanti al fosforo-potassio. È necessario disinfettare i semi prima di piantare, osservare la rotazione delle colture, elaborare il terreno, disinfettarlo dopo il raccolto, utilizzare varietà resistenti a questa malattia.
Tra i parassiti del mais si possono distinguere:
- paletta invernale e di cotone;
- falena del mais;
- afide dei cereali;
- mosca svedese;
- filo di ferro.
I metodi per combattere questi parassiti sono lo scavo autunnale profondo del terreno, l'osservanza della rotazione delle colture, la pulizia dei semi prima della semina.
Video sulla coltivazione del mais - suggerimenti per i residenti estivi:
