Scopri quanto è efficace questa proteina e se innesca la sintesi proteica e un bilancio energetico positivo per la crescita di massa. Con gli sport attivi, è estremamente importante prestare maggiore attenzione alla quantità di composti proteici consumati. Per progredire, gli atleti devono consumare grandi quantità di cibo, il che non è sempre possibile. Un problema ancora più urgente di carenza proteica riguarda i vegani che non consumano prodotti animali. Per risolvere questo problema, gli atleti sono costretti a prestare attenzione all'alimentazione sportiva. Oggi ti diremo come e quando usare le proteine della canapa nel bodybuilding.
Proteine della canapa nel bodybuilding: che cos'è?
Probabilmente sai che ora ci sono diversi tipi di integratori proteici disponibili nei negozi di alimenti sportivi che sono realizzati con prodotti diversi. I semi di questa pianta vengono utilizzati per la produzione delle proteine della canapa. Sono pre-spremuti a basse temperature per rimuovere completamente l'olio dalla materia prima.
Successivamente, i semi devono essere schiacciati e le fibre in eccesso rimosse. Ciò consente di aumentare la concentrazione di composti proteici nel prodotto finale. Spesso, un atteggiamento diffidente nei confronti delle proteine della canapa è associato a un atteggiamento negativo nei confronti della pianta stessa. Per molti, la canapa è associata alle droghe. Tuttavia, le varietà di cannabis utilizzate nell'industria alimentare non contengono queste sostanze.
Si noti che la canapa viene utilizzata attivamente in vari settori. Nel corso della ricerca, gli scienziati hanno scoperto che anche il biocarburante può essere ricavato da questa pianta. Tuttavia, torniamo alla questione delle proteine della canapa nel bodybuilding. È abbastanza ovvio che questo tipo di alimentazione sportiva è principalmente rivolto agli atleti che predicano il vegetarianismo.
La proteina della canapa contiene 21 ammine e 9 di esse appartengono al gruppo insostituibile. Questo tipo di integratore proteico può essere un'ottima alternativa alla soia poiché la canapa viene assorbita meglio dall'organismo. Ecco i principali vantaggi di questo tipo di proteine rispetto ad altre di origine vegetale:
- La particolarità della coltivazione delle colture non consente di utilizzare varietà vegetali geneticamente modificate, il che rende le proteine della canapa il più sicure possibile per il corpo.
- La struttura molecolare dei composti proteici della canapa è abbastanza semplice e più facile da elaborare per il corpo.
- A differenza delle proteine della soia, l'uso della canapa da parte degli atleti non può portare a una diminuzione della produzione di testosterone.
- L'olio di canapa contiene circa l'80% della quantità totale di grassi omega.
- La canapa è una grande fonte di micronutrienti.
- A causa della presenza di fibre vegetali, i composti proteici della canapa vengono assorbiti in breve tempo.
Nel 2012, gli scienziati hanno condotto uno studio, il cui scopo era studiare il processo di assimilazione da parte dell'organismo di vari tipi di composti proteici. Di conseguenza, hanno affermato che le proteine della canapa contengono tutte le ammine essenziali. Tuttavia, tre di essi (leucina, lisina e triptofano) si trovano in piccole quantità. Se parliamo solo dell'uso della proteina di canapa nel bodybuilding, la leucina è estremamente importante per accelerare i processi di ipertrofia e, in termini di contenuto di questa ammina, è significativamente inferiore al siero di latte o all'uovo.
Gli atleti usano le proteine della canapa da molto tempo e molto spesso sono completamente sicure per il corpo. Allo stesso tempo, occasionalmente ci sono lamentele per problemi con il sistema digestivo. Per rendere l'uso di questo integratore completamente sicuro, non è consigliabile combinarlo con anticoagulanti. Ciò è dovuto all'alto contenuto di grassi omega nella canapa e, a causa del rallentamento della sintesi piastrinica, è possibile il sanguinamento.
Certo, le proteine della canapa nel bodybuilding possono essere un'ottima alternativa ad altri tipi di integratori proteici. Inoltre, il suo costo è molto interessante e la sua efficacia è stata dimostrata nel corso di numerosi studi. Grazie all'integratore, gli atleti possono regolare il valore energetico della dieta. Per i vegetariani, le proteine della canapa sono la scelta migliore.
Con solo due cucchiai di proteine della canapa, è possibile fornire al corpo circa 15 grammi di composti proteici. Come accennato in precedenza, questo tipo di proteine contiene anche ammine del gruppo BCAA, seppur in quantità leggermente inferiori rispetto al siero di latte.
Gli atleti alle prime armi sono spesso interessati al motivo per cui le ammine delle proteine della canapa sono così importanti per il corpo. La risposta è abbastanza semplice, perché le ammine, come i carboidrati, possono essere utilizzate dall'organismo come fonte di energia. I composti proteici presenti nella canapa sono meno coinvolti nella lavorazione del fegato. Gli scienziati sono sicuri che circa il 18% di tutta l'energia spesa dal corpo durante l'allenamento provenga dai BCAA.
Come utilizzare correttamente le proteine della canapa nel bodybuilding?
Il modo in cui viene utilizzato il supplemento dipende dalle preferenze personali dell'atleta. Alcuni atleti notano il sapore amaro delle proteine e possono assumerle solo in combinazione con la frutta. Ciò consente non solo di migliorare il gusto del prodotto, ma anche di arricchirlo di microelementi. Allo stesso tempo, molti costruttori utilizzano le proteine della canapa nel modo classico, mescolandole in uno shaker con acqua o latte.
Non è necessario preparare cocktail sportivi da questo additivo, ma semplicemente aggiungere la polvere a vari piatti, ad esempio cereali o zuppe. È difficile dare consigli specifici qui e dovresti mostrare la tua immaginazione per trovare il modo migliore per usarlo. Per quanto riguarda i dosaggi, in questa materia, puoi fare affidamento sulle raccomandazioni del produttore.
Proteine nello sport
Il tema dell'integrazione proteica nello sport è inesauribile. Molte parole sono già state dette al riguardo, ma la discussione sul tema continua. Questo è abbastanza comprensibile, perché con una carenza di composti proteici è semplicemente impossibile aumentare la massa muscolare. Inoltre, in una situazione del genere, c'è un alto rischio di distruzione muscolare.
Va detto subito che le persone spesso condividono due concetti identici. Secondo loro, le proteine sono una sostanza chimica e dannosa, ma le proteine sono estremamente utili per il corpo. Devi ricordare che proteine e proteine significano gli stessi nutrienti - composti proteici che si trovano in molti alimenti. Tutti gli additivi di questo gruppo sono prodotti senza l'uso di prodotti chimici. Inoltre, sono spesso più sicuri rispetto ai prodotti che si possono acquistare nei normali supermercati.
Perché il corpo ha bisogno di composti proteici?
L'importanza dei composti proteici per il corpo è indicata solo dal fatto che tutti i tessuti sono creati proprio dalle ammine. Tuttavia, questo non è tutto, perché la proteina è necessaria per creare un'impalcatura di tutte le cellule, il cosiddetto citoscheletro. Nel corpo vengono sintetizzate varie sostanze dalle ammine: ormoni, enzimi, anticorpi, ecc.
Se parliamo di sport e bodybuilding in particolare, allora, prima di tutto, le proteine sono necessarie per aumentare la massa muscolare e proteggere i muscoli dalla distruzione durante l'essiccazione o la perdita di peso. Sotto l'influenza dell'allenamento, vengono attivati i processi di ipertrofia del tessuto muscolare, ma con una carenza di proteine, non è necessario parlare di crescita.
Se le persone normali hanno solo bisogno di normalizzare il loro programma nutrizionale per soddisfare le esigenze del corpo di composti proteici, questo non è sufficiente per gli atleti. È abbastanza ovvio che con un aumento del peso corporeo aumenta anche la necessità di composti proteici. Di conseguenza, diventa fisicamente impossibile consumare così tanto cibo. È in una situazione del genere che devi prestare attenzione all'alimentazione sportiva.
Come e quante proteine assumere nello sport?
Oggi abbiamo ripetutamente affermato che gli atleti hanno bisogno di consumare composti proteici in quantità sufficienti. L'intera domanda è quanto di questo nutriente dovrebbe essere fornito al corpo ogni giorno. Ricordiamo che i composti proteici nel corpo vengono scomposti in ammine, dalle quali vengono poi sintetizzate le proteine necessarie.
Se i bodybuilder esperti sanno esattamente quanti nutrienti dovrebbero essere presenti nella loro dieta, i principianti hanno spesso problemi con questo. Molti principianti non prestano affatto sufficiente attenzione all'alimentazione. Questo approccio è fondamentalmente sbagliato, perché senza una dieta adeguatamente organizzata, anche il programma di allenamento più competente non può essere efficace.
Puoi trovare numeri specifici sulla rete, ma va ricordato che il corpo di ogni persona ha le sue caratteristiche ed è impossibile fare una media di tutto. La necessità di composti proteici, come altri nutrienti, dipende da molti fattori, ad esempio la frequenza e l'intensità dell'esercizio, il peso corporeo, l'attività fisica a casa, ecc.
In poche parole, per determinare il fabbisogno individuale di composti proteici, tutte queste sfumature devono essere prese in considerazione. Come punto di partenza, puoi utilizzare i valori generalmente accettati: da 2 a 3 grammi per ogni chilogrammo di massa. Qui va detto che più della metà delle proteine deve entrare nel corpo attraverso il cibo. Spesso, i costruttori principianti potrebbero non utilizzare affatto integratori di questo tipo all'inizio. Tuttavia, man mano che il tuo peso corporeo cresce, dovrai prestare attenzione all'alimentazione sportiva, perché il corpo ha alcune restrizioni sulla quantità di alimenti trasformati.
Maggiori informazioni sulle proteine della canapa nel seguente video:
