Scopri perché i frequentatori abituali di una palestra fanno meglio a utilizzare varie forme di proteine per massimizzare la crescita e la forza muscolare. I composti proteici (proteine) sono sostanze organiche, le cui molecole sono composte da ammine, per la connessione delle quali vengono utilizzati legami peptidici. Tutti i tessuti del corpo sono composti da composti proteici, compresi i muscoli. Questo è ciò che rende le miscele proteiche sportive un prodotto così prezioso per i bodybuilder.
Oggi viene prodotto un numero enorme di integratori proteici ed è molto difficile per i principianti fare una scelta. Oggi parleremo di come utilizzare una proteina complessa nel bodybuilding, ma prima è necessario dire alcune parole sulla funzione delle proteine nel corpo.
Va notato che i compiti risolti dai composti proteici nel corpo sono estremamente diversi. Alcune delle proteine sono necessarie per l'attivazione e il corso dei processi metabolici. Altri svolgono funzioni di segnalazione nelle strutture cellulari. Ci sono composti proteici che mantengono le cellule in forma. Per i costruttori, le più importanti sono le funzioni edilizie e contrattili. I muscoli si contraggono anche a causa dell'interazione delle molecole proteiche.
Tipi di composti proteici
Abbiamo già scoperto che i composti proteici hanno una vasta gamma di funzioni. Pertanto, possono essere utilizzati per risolvere vari problemi. È molto importante ottenere le proteine da una varietà di fonti. Non dare per scontato che una proteina complessa nel bodybuilding possa sostituire completamente la tua dieta normale. Sportpit è progettato per completare la tua dieta.
Esiste una classificazione dei composti proteici per origine. Esistono diversi tipi di integratori proteici attualmente disponibili in commercio basati sui seguenti tipi di composti proteici:
- Uovo.
- La carne.
- Verdura.
- Siero.
Il più importante di tutti i composti proteici è l'uovo. I composti proteici presenti nelle uova di gallina hanno un profilo aminoacidico completo. Ciò suggerisce che utilizzando questo tipo di proteine fornirai al tuo corpo tutte le ammine necessarie, il che è molto importante. Il tipo di proteina più popolare tra gli atleti è il siero di latte. Probabilmente sai che esistono diversi tipi di proteine del siero di latte: caseina, idrolizzato, concentrato e il più popolare è l'isolato. Le proteine vegetali sono meno popolari negli sport e sono più comunemente utilizzate dagli atleti vegetariani.
La più efficace è la proteina della carne, ma il suo costo relativamente elevato è il principale fattore limitante per un uso più ampio da parte degli atleti. Questo tipo di proteine è prodotto principalmente da carne bovina e grazie all'utilizzo di moderne tecnologie il prodotto finale è completamente privo di grassi e colesterolo. C'è anche una gradazione di integratori proteici e il tasso di assimilazione. Le proteine possono essere veloci o lente. Gli integratori proteici complessi utilizzati nel bodybuilding includono entrambi. È per questo motivo che gli integratori sono chiamati complessi.
Come utilizzare una proteina complessa nel bodybuilding?
Avendo familiarizzato con i tipi di proteine attualmente esistenti, puoi procedere alla considerazione del problema principale dell'articolo. Abbiamo già detto che una proteina complessa è una miscela di diversi tipi di composti proteici. Ciò consente al corpo di fornire tutte le ammine di cui ha bisogno subito dopo aver utilizzato l'integratore, nonché per le ore successive.
Quasi tutti gli integratori proteici di questo gruppo contengono caseina. Questa sostanza ha un tempo di assorbimento massimo da sei a otto ore. Sebbene la caseina svolga un ottimo lavoro nel fornire al corpo tutte le ammine per lungo tempo, è necessaria una concentrazione massima di composti proteici per attivare i processi di crescita muscolare. Per questo motivo, la caseina viene utilizzata durante la perdita di peso e per sopprimere le reazioni cataboliche notturne.
Whey Isolate è il secondo componente essenziale delle proteine complesse nel bodybuilding. Ciò è dovuto al fatto che ha un tasso di assorbimento massimo e consente di indurre la massima risposta ormonale del corpo. Anche le proteine dell'uovo sono un ingrediente indispensabile. In termini di tasso di assorbimento, si colloca tra il siero di latte isolato e la caseina.
Secondo gli esperti? sono gli integratori proteici complessi che sono i migliori sia per l'aumento di peso che per la perdita di peso. Il momento migliore per consumare una proteina complessa è la sera o in quei momenti in cui non si riesce a mangiare bene. Questi integratori possono essere utilizzati prima dell'inizio dell'allenamento, poiché contengono siero di latte isolato. Queste linee guida si applicano all'aumento di peso.
Se hai bisogno di sbarazzarti della massa grassa, questo tipo di integratore dovrebbe essere usato allo stesso modo del periodo di guadagno di massa. Potete anche sostituirli per uno o due pasti. Se parliamo di dosaggi, quando ingrassiamo, hanno una media di 30 grammi e per la perdita di peso dovrebbero essere consumati 15 grammi.
Scopri come assumere le proteine e come scegliere le proteine del siero di latte in questo video: