Se ti piacciono i semi di papavero, la torta di kefir con ripieno di papavero soddisferà i tuoi gusti. Cerca tutte le sottigliezze della cucina nella nostra ricetta con le foto passo passo.
Se ti piace cucinare da solo i pasticcini, allora una ricetta così semplice per la torta di kefir al forno ti piacerà sicuramente. E ci sarà molto papavero in esso. Adoro il ripieno di papavero. Puoi cucinarlo da solo o puoi acquistarne uno già pronto. Come ha dimostrato la pratica, il ripieno di papavero finito nel mio caso risulta essere più gustoso e veloce: ho aperto la lattina e ne ho preso quanto necessario.
Cos'altro c'è di straordinario in questa torta oltre al ripieno? Oh, sì, la base dell'impasto può essere non solo dal kefir. Se il tuo latte è acido, usalo: non sarà meno gustoso. Inoltre, puoi modificare e integrare il ripieno a tuo piacimento, oppure puoi cucinare senza ripieno.
- Contenuto calorico per 100 g - 211 kcal.
- Porzioni - 6 pezzi
- Tempo di cottura - 50 minuti
Ingredienti:
- Kefir - 250 ml
- Uova - 3 pezzi
- Zucchero - 100 g
- Farina - 2 cucchiai.
- Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
- Soda - 1 cucchiaino
- Ripieno di papavero - 100 g
Cupcake al kefir con ripieno di papavero in forno - preparazione passo passo con foto
Unire lo zucchero e le uova in una ciotola capiente. Sbattili con una frusta o un mixer. Quest'ultimo è preferibile, poiché il processo di montatura sarà più veloce.
Aggiungi il kefir a temperatura ambiente alle uova ben sbattute. Non dimenticare l'olio vegetale.
Aggiungere la farina e mescolare bene. Aggiungiamo la soda per ultima, quando la teglia è pronta e il forno è preriscaldato.
Coprire la forma con pergamena o unta con olio e versare metà dell'impasto. Distribuire il ripieno di papavero sopra l'impasto.
Versare la seconda parte dell'impasto.
Inviamo la teglia in un forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere 35-40 minuti fino a quando non saranno dorati e asciutti.
Togliamo immediatamente la torta finita dallo stampo e la lasciamo raffreddare completamente.
Cospargere la torta finita con zucchero a velo. Tiriamo fuori composta o latte, o forse prepariamo tè o caffè e ci godiamo l'impasto follemente delizioso con un delizioso ripieno.
Buon appetito!