Le mele al forno sono deliziose, soprattutto se farcite con noci e semi di papavero. Prepara questo dolce e guarda tu stesso! Vera marmellata! Ricetta passo passo con foto.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo con foto
- Video ricette
Le mele sono un frutto che viene utilizzato sia come ripieno che come base per un dessert. Ti suggeriamo di cuocere le mele cotte al forno con noci e semi di papavero. Il gusto di questo dolce può sciogliere il cuore anche di chi tratta i dolci con molta calma. Non c'è un'eccessiva zuccherina in questo piatto: le mele aggiungono la loro sottile acidità e la cannella - l'amica costante delle mele - rivelerà l'aroma della frutta insieme al ripieno di noci e farà sembrare questo dolce una favola di Capodanno. Con tutto questo, il piatto è così facile da preparare che anche un bambino può gestirlo, ma il risultato è davvero regale! Quindi iniziamo.
- Contenuto calorico per 100 g - 60 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Mele - 2 pezzi
- Grani di 10 noci
- papavero - 1 cucchiaio. l.
- Cannella in polvere - 0,5 cucchiaini
- Miele - 2-3 cucchiaini.
- Burro - 20 g.
Cucinare mele cotte al forno con noci e semi di papavero - ricetta e foto
1. Quando scegli le mele per questo dessert, inclina verso varietà di fiori rossi, dopo la cottura sembreranno più appetitosi delle loro controparti con i lati gialli o verdi. Scegliamo mele più grandi della media, senza difetti sulla buccia. Lavare e asciugare accuratamente la frutta. Tagliare la parte superiore delle mele e tagliare con cura il centro. Per fare questo, puoi usare uno speciale coltello da frutta. Se così non fosse, con un coltello dalla lama sottile, praticate diversi tagli verticali attorno al torsolo, facendo attenzione a non tagliare la mela, ed eliminate il tutto con un cucchiaino. Non preoccuparti se non funziona molto bene la prima volta: dopotutto, questo è l'interno della mela e lo riempiremo.
2. Tritare i gherigli delle noci, aggiungere i semi di papavero e il miele. Non dimenticare la cannella! Mescolare fino a quando il ripieno è liscio.
3. Riempi le mele con la massa di noci risultante, prendendo delicatamente il ripieno con un cucchiaio. Mettere qualche pezzetto di burro sopra le noci. Disponete le mele ripiene in una pirofila ignifuga.
4. Cuocere le mele per 20-25 minuti in un forno preriscaldato a una temperatura di 190 gradi.
5. Servire le mele calde o fredde: entrambi hanno un ottimo sapore. Potete mettere una pallina di gelato o una rosa di panna montata su un piatto. Anche se solo una mela, spolverata di zucchero a velo sarà molto appetitosa!
6. Le mele cotte al forno con noci e semi di papavero sono pronte. Goditi l'aroma e il gusto delicato di questo delizioso dessert!
Guarda anche le video ricette:
1. Come cucinare le mele al forno con miele e noci
2. Mele al forno in una pentola a cottura lenta
