Scopri perché i professionisti del bodybuilding usano costantemente questo amminoacido essenziale mentre aumentano di peso e si preparano per la competizione. La beta-alanina è un'ammina essenziale considerata anche non proitagena. In poche parole, l'alanina non partecipa alla produzione di composti proteici e non può essere contenuta nelle proteine come sostanza separata. Molto spesso, l'alanina fa parte dei composti proteici come dipeptide ed è chiamata carnosina. Come avrai già capito, la carnosina è composta da due ammine: alanina e istidina.
Pertanto, gli scienziati considerano l'alanina come uno dei partecipanti al processo di sintesi della carnosina. Ciò suggerisce che la beta-alanina e il suo uso nel bodybuilding sono al potenziale e al tasso di produzione di carnosina. Ciò è dovuto al fatto che l'istidina può essere sintetizzata da altre ammine, contrariamente all'alanina. Come forse saprai, il ruolo della carnosina nei costruttori non deve essere sottovalutato.
Questa sostanza agisce come tampone di acidificazione, neutralizzando gli effetti negativi sul tessuto muscolare dell'acido lattico. La carnosina ha anche un forte effetto antiossidante e anche questo va tenuto presente. La carnosina è oggetto di ricerca attiva oggi e possiamo dire con assoluta certezza che questa sostanza si trova in grandi quantità nei tessuti muscolari.
Poiché l'alanina non può essere sintetizzata nel corpo, il suo principale fornitore è il cibo e soprattutto la carne. Durante la lavorazione degli alimenti, la carnosina viene scomposta nelle sue ammine costituenti (istidina e alanina) sotto l'influenza dell'enzima carnosinasi. Secondo le informazioni disponibili, durante il giorno vengono consumati 50-300 milligrammi di carnosina.
Benefici della beta-alanina nel bodybuilding
L'alanina oggi è al vaglio degli scienziati che ne studiano le proprietà. Dopo diversi studi su larga scala, è diventato chiaro che questa sostanza può aumentare significativamente l'accumulo di energia di una persona. Con l'uso aggiuntivo di alanina come integratore, la concentrazione di ammina è significativamente aumentata in tutti i tipi di fibre muscolari.
Gli scienziati hanno studiato abbastanza bene la funzione energetica della beta-alanina nel bodybuilding e hanno dimostrato l'efficacia degli integratori sportivi contenenti questa ammina. Attraverso l'uso dell'alanina, gli atleti possono aumentare significativamente le loro prestazioni eseguendo movimenti da uno a quattro minuti. Oggi puoi trovare un gran numero di integratori contenenti questa sostanza nei negozi di alimenti sportivi.
Come utilizzare correttamente la beta-alanina nel bodybuilding?
Per cominciare, l'alanina si sposa bene con vari tipi di nutrizione sportiva. Molto spesso, gli atleti usano questa ammina in combinazione con la creatina. Gli scienziati hanno dimostrato che questa combinazione aumenta l'efficacia di entrambe le sostanze. Inoltre, l'alanina può essere efficacemente utilizzata insieme a citrullina, caffeina e carnitina.
I dosaggi ottimali di alanina sono compresi tra quattro e sei grammi al giorno. Durante gli studi, la concentrazione di ammina nei tessuti muscolari per due mesi e mezzo ha raggiunto l'80% del livello iniziale e ha continuato ad aumentare. È difficile parlare del momento più efficace per assumere l'integratore ora, poiché non sono state condotte ricerche su questo argomento. Molto spesso, i bodybuilder prendono l'alanina prima della lezione. Si noti inoltre che dopo la fine dell'uso della beta-alanina nel bodybuilding, la concentrazione della sostanza diminuisce, non così rapidamente come ci si potrebbe aspettare. In tutti gli esperimenti, il livello iniziale della sostanza dopo la cancellazione del suo uso è stato osservato solo dopo tre mesi.
Nota che a volte alcuni atleti avvertono sensazioni di formicolio quando usano l'alanina e i loro vasi sanguigni si dilatano. Gli scienziati chiamano questi sintomi di parestesia. Molto spesso, questo fenomeno si osserva venti minuti dopo l'assunzione del supplemento e può durare un paio d'ore. I siti più comuni per la parestesia sono il cuoio capelluto, le braccia, l'addome, le gambe e il viso.
Sebbene questo fenomeno non sia dannoso per la salute, alcune persone sperimentano gravi irritazioni in tali momenti. Per ridurre al minimo il rischio di parestesia, gli scienziati consigliano di dividere la dose giornaliera di alanina in più dosi di 0,4-0,8 grammi.
Inoltre, in casi eccezionali, può comparire nausea. Sebbene gli scienziati non siano in grado di spiegare le ragioni di questo fenomeno, esiste una teoria secondo cui la sostanza può irritare il tratto digestivo. Entrambi gli aspetti negativi (parestesie e nausea) sono le conseguenze dell'uso di alti dosaggi dell'integratore. Potresti anche provare nausea dopo aver preso l'alanina a stomaco vuoto. L'insonnia è ancora meno comune, ma ciò è dovuto alle caratteristiche individuali dell'organismo.
Per ulteriori informazioni sulla beta-alanina, guarda questo video:
