Ci sono molte vitamine e minerali nei semi di melograno rosso. Ma affinché il corpo riceva tutte queste sostanze, devi sapere come mangiare correttamente il melograno. Il melograno è considerato una prelibatezza unica, che contiene una grande quantità di sostanze preziose necessarie per il pieno funzionamento del corpo. Per molti secoli, le qualità uniche di questo frutto sono state utilizzate in medicina, cucina e cosmetologia. Ma allo stesso tempo, poche persone oggi sanno come mangiare correttamente il melograno in modo che possa giovare al corpo.
I benefici del melograno
Se mangi regolarmente questo frutto unico, il livello di emoglobina aumenta nel corpo, perché il melograno è considerato un rimedio naturale ed efficace per l'anemia. Per eliminare il problema dell'anemia, è necessario assumere il succo di melograno diluito 3 volte al giorno, 30 minuti prima di un pasto, 0,5 cucchiai. di questa bevanda. L'intero ciclo di trattamento dura 2 mesi.
Il succo di melograno fresco contiene una grande quantità di sostanze nutritive che contribuiscono ad un leggero aumento della pressione sanguigna e la riportano alla normalità.
Se l'insonnia ti dà spesso fastidio, puoi liberartene facilmente: devi asciugare le membrane di un melograno maturo e aggiungerle in piccole quantità al tè caldo.
Il melograno ha proprietà astringenti, quindi può aiutare ad alleviare i disturbi intestinali e la diarrea. A tal fine, è necessario prendere la buccia di frutta secca e schiacciata (20 g) o i cereali maturi (50 g) e versare acqua (1 cucchiaio). La composizione viene bollita per 30 minuti a fuoco basso. Devi prendere il prodotto finito al mattino e alla sera per 2 cucchiai. l.
Questo frutto granuloso contiene una grande quantità di acidi organici e tannini che uccidono i microbi in bocca. Ecco perché si consiglia di usarlo per varie malattie infiammatorie, ad esempio tonsillite, gengivite, stomatite, faringite. È anche utile fare i gargarismi con un decotto medicinale a base di buccia di melograno. Questo rimedio disinfetta e anestetizza rapidamente le aree interessate della mucosa.
Il melograno è benefico per il diabete mellito, abbassando così i livelli di zucchero nel sangue. È un rimedio efficace, naturale e completamente sicuro per i diabetici. Per migliorare il proprio benessere sarà sufficiente assumere 60 gocce di succo di melograno fresco 4 volte al giorno appena prima di un pasto.
Il succo di melograno naturale è la migliore difesa del corpo contro le radiazioni, quindi dovrebbe essere aggiunto alla dieta quotidiana. Ma vale la pena ricordare che i succhi di frutta non danno un tale effetto, poiché contengono una grande quantità di conservanti.
Il melograno aiuta a migliorare significativamente le condizioni della pelle. Questo frutto viene spesso aggiunto a una varietà di maschere di bellezza. Tali prodotti aiutano a sbarazzarsi della brutta pelle grassa del viso e curano vari tipi di eruzioni cutanee, compresa l'acne.
Si consiglia di aggiungere la buccia del frutto, che è stata essiccata in anticipo e frantumata allo stato polveroso, in unguenti medicinali progettati per accelerare la guarigione di ferite, ustioni, graffi e altri tipi di danni alla pelle.
Il melograno è un antielmintico efficace e completamente sicuro. In questo caso, è necessario utilizzare la buccia di un frutto maturo: vengono schiacciati circa 50 g del prodotto, quindi vengono versati 500 g di acqua fredda e la composizione viene infusa per almeno 5 ore. Quindi il prodotto viene fatto bollire a fuoco minimo fino a quando esattamente la metà del liquido è evaporata. Quindi la medicina viene raffreddata e filtrata. Devi prenderlo in piccole porzioni e dopo un'ora devi prendere un lassativo e dopo 5 ore viene fatto un clistere purificante.
Molto spesso sorge la domanda se i melograni possano essere mangiati con i semi o meno. Certo che si! Le ossa includono una grande quantità di sostanze preziose che hanno un effetto positivo sullo stato del background ormonale del corpo umano. Dopo aver mangiato alcuni semi di melograno, il corpo riceve una grande quantità di oli essenziali, fitoormoni e fibre, che sono un eccellente sostituto degli estrogeni. Pertanto, questo frutto è di grande beneficio per le donne, perché grazie al suo uso regolare si prevengono i "sbalzi" ormonali, si eliminano l'emicrania e l'irritabilità e le mestruazioni sono molto più facili da tollerare.
Anche gli antichi greci stabilirono l'effetto positivo del melograno sull'aumento della potenza maschile, quindi il frutto rubino era anche chiamato il frutto della fertilità e della passione. La buccia di melograno ha un forte effetto antinfiammatorio, che aiuta a liberarsi del blocco dei processi infiammatori che si verificano negli organi del sistema genito-urinario. Per preparare una tale medicina, dovrai prendere la buccia essiccata e tritata del frutto (2 cucchiaini) E versare acqua bollente (1 cucchiaio). La soluzione viene posta in un bagno di vapore per 30 minuti, dopodiché si filtra e si aggiunge acqua bollita fino ad ottenere il volume iniziale del prodotto. È necessario prendere la medicina finita mezz'ora prima del pasto, 2-3 cucchiai. l. al mattino e alla sera.
Melograno durante la gravidanza e l'allattamento
Durante la gravidanza, è molto utile consumare regolarmente melograno e succo fresco. Questo frutto unico aiuterà a risolvere un'ampia varietà di problemi di salute in attesa di un bambino.
Il melograno aiuta ad aumentare e rafforzare il sistema immunitario del corpo. È questa proprietà del frutto che è importante, perché una nuova vita cresce e si sviluppa all'interno del corpo femminile.
Il consumo regolare di melograno aiuta ad evitare lo sviluppo dell'anemia, che è molto importante durante la gravidanza. È l'anemia sideropenica che è la malattia più comune affrontata dalle future mamme. La composizione di questo frutto comprende una grande quantità di sostanze preziose che normalizzano il lavoro del tratto gastrointestinale, ha un effetto stimolante sul funzionamento del sistema cardiovascolare e migliora significativamente il processo di coagulazione del sangue.
Con l'uso regolare del succo di melograno, diventa possibile ridurre e eliminare completamente i segni di tossicosi. Ecco perché il melograno è un frutto prezioso per le donne incinte. Ma affinché il melograno porti solo benefici, è necessario stabilire correttamente la tariffa giornaliera. Puoi consumare succo di melograno durante la gravidanza solo se non ci sono controindicazioni, altrimenti c'è il rischio di compromettere seriamente la tua salute, cosa che non dovrebbe essere consentita.
La dose massima giornaliera di succo di melograno è di 3 bicchieri, ma non di più. Si consiglia di bere questa bevanda salutare 1 bicchiere circa mezz'ora prima dell'inizio del pasto.
Ad oggi, rimane controverso se il melograno possa essere consumato durante l'allattamento al seno. I medici non vietano a una mamma appena nata di mangiare questo frutto e il succo da esso durante l'allattamento nello stesso regime a cui hanno aderito durante la gravidanza.
È importante ricordare che il melograno è un alimento allergenico. Di conseguenza, le sostanze che fanno parte del suo succo verranno ricevute dal bambino anche con il latte materno, che di conseguenza potrebbe portare a una reazione allergica. Se c'è il desiderio di coccolarsi ulteriormente con questo frutto gustoso e salutare, è necessario monitorare attentamente il benessere del bambino, se iniziano a comparire i primi sintomi di allergia, è necessario eliminarlo dalla dieta e chiedere aiuto a un medico.
Come sbucciare velocemente un melograno?
A molte persone non piace questo frutto sano, poiché è molto difficile sbucciarlo. Le macchie di colore rosso vivo che compaiono sui vestiti o sui mobili dopo l'uso non sono sempre ripulibili.
Ma il melograno può essere pulito abbastanza facilmente se usi il seguente metodo:
- È indispensabile indossare un grembiule, poiché non puoi essere assicurato al 100% contro le macchie sui vestiti e gli schizzi di succo possono rovinare la tua cosa preferita.
- Il mio melograno.
- Tiriamo fuori una ciotola sufficientemente profonda.
- Con un coltello affilato, tagliamo con cura la gamba del frutto in modo che appaiano delle striature bianche, che dividiamo in diverse sezioni del chicco di melograno.
- Lungo le vene con un coltello, fai con cura dei tagli non troppo profondi.
- Rigirate il melograno in chicchi sopra una ciotola e premete molto con le dita sulla buccia incisa. Dobbiamo cercare di scuotere i grani, ma se non funziona, puoi usare un cucchiaio.
Come scegliere il melograno maturo giusto?
A differenza di altri frutti, un melograno colto in anticipo non maturerà nel tempo. Un melograno acerbo avrà uno sgradevole sapore aspro e non sarà benefico per il corpo. Ecco perché è necessario affrontare la scelta di questo frutto con particolare attenzione e cautela.
Per scegliere un melograno maturo, succoso e sano, devi conoscere diverse caratteristiche:
- Uno dei principali indicatori della maturazione di un melograno è la sua buccia. Il suo colore dovrebbe essere uniforme, rosso vivo. Se il frutto è maturo, sulla superficie della scorza possono comparire leggere rigature o macchioline arancioni. È importante che la crosta rimanga abbastanza sottile da mostrare il contorno dei chicchi sottostanti.
- Un segno che il frutto è stato raccolto in anticipo è la lucentezza della buccia. Se è secco e leggermente consumato, il melograno ha raggiunto una maturazione sufficiente e sarà benefico per la salute.
- L'area in cui il frutto è attaccato all'albero dovrebbe essere attentamente esaminata, poiché non dovrebbe avere una sfumatura verdastra.
- Certo, affettare il frutto è l'ideale per valutare le condizioni dei chicchi, ma questo non è sempre possibile. Se questo ha successo, devi assicurarti che i grani siano elastici e abbiano un colore rosso uniforme. Vale la pena ricordare che alcune varietà di melograno sono caratterizzate da semi biancastri.
- Puoi prendere il frutto tra le mani e toccarne la buccia con le dita. Nel caso in cui ci siano aree morbide sulla sua superficie, questo è un segno sicuro che il melograno ha iniziato a deteriorarsi o si è congelato, è stato conservato in modo improprio. Il melograno maturo è sempre solido e resistente.
Come conservare i melograni?
Si consiglia di conservare la frutta nello scomparto inferiore del frigorifero, poiché è lì che viene creata la temperatura ideale in modo che mantengano le loro qualità utili per lungo tempo e non si deteriorino.
Se hai intenzione di conservare i melograni per lungo tempo, devi familiarizzare con alcune semplici regole:
- La frutta non deve essere marcia o troppo matura.
- La buccia del melograno non deve presentare inclusioni o danni estranei.
- Periodicamente, è necessario ispezionare il frutto e se viene trovato un melograno che ha iniziato a marcire, deve essere rimosso.
- Anche i melograni parzialmente marci possono essere conservati per un po 'di tempo, ma per questo devono essere congelati: la buccia viene rimossa dal frutto e i chicchi vengono rimossi, che vengono trasferiti in un contenitore di plastica o in un sacchetto di plastica denso. È importante che il contenitore in cui verranno congelati i semi di melograno sia ben chiuso. Prima di essere avviati allo stoccaggio, i chicchi del frutto non hanno bisogno di essere lavati, altrimenti si deteriorano.
Seguendo queste semplici linee guida, i melograni possono essere conservati in frigorifero per diversi mesi senza perdere le loro qualità benefiche.
Scopri come sbucciare velocemente un melograno con un cucchiaio in questo video:
