La dieta del grano saraceno è una delle più popolari. Questo cereale contiene sostanze utili, dà una sensazione di pienezza. Ma puoi usare una dieta del genere solo se non ci sono controindicazioni, le imparerai proprio lì. Una dieta per una settimana sul grano saraceno ti permetterà di perdere 2-6 kg e, se scegli un'opzione di risparmio, puoi resistere per 2 settimane, lasciandolo cadere più che in eccesso. Ci sono tre tipi di questa dieta in totale. Ognuno potrà scegliere quello che gli piace di più e non farà del male.
Tre tipi di dieta del grano saraceno
La prima dieta include solo grano saraceno e acqua. Questa rigorosa dieta mono è adatta a persone senza controindicazioni per la salute che hanno una buona forza di volontà. Infatti, entro 2-3 giorni devi mangiare solo questo cereale e acqua senza gas. È impossibile aderire a questa dieta per un tempo più lungo, poiché a causa dell'uso dello stesso tipo di cibo, le sostanze aggiuntive e gli oligoelementi necessari non entreranno nel corpo. I vantaggi di questo tipo di dieta di grano saraceno includono:
- per il tempo specificato, una persona può perdere in media 2 kg;
- grano saraceno e acqua possono essere consumati in quantità illimitate, quindi non dovrai morire di fame.
Il secondo tipo è una dieta di grano saraceno con kefir. In una settimana, usandolo, puoi perdere fino a 5 kg. I combattenti per l'armonia usano molto spesso proprio una dieta del genere. Per 14 giorni, puoi mangiare grano saraceno in quantità sufficienti, bere un litro di kefir magro al giorno. Quindi, dopo 2 settimane, una persona può perdere fino a 12 kg. Se è difficile "sedersi" su questa dieta per così tanto tempo, puoi limitarti a una settimana.
Il terzo tipo di dieta del grano saraceno è chiamato risparmio. Si rivolge alle persone che preferiscono mangiare una varietà di cibi, includere cibi sani nella loro dieta e non morire di fame. Ecco cosa puoi consumare con questa dieta:
- grano saraceno;
- kefir a basso contenuto di grassi;
- frutta e verdura fresca;
- carne magra;
- frutta secca;
- miele;
- succhi senza zucchero;
- ricotta a basso contenuto di grassi;
- decotti alle erbe.
Una dieta parsimoniosa di grano saraceno ti permetterà di perdere fino a 5 kg in una settimana. In questo caso, il corpo riceverà i nutrienti necessari. E come dicono i medici, una drastica perdita di peso può essere dannosa, quindi è meglio perdere peso gradualmente. Questo è facilitato da questa dieta.
Se decidi di "seguire" una dieta a base di grano saraceno, ricorda che in questo momento non dovresti mangiare zucchero e cibi che lo contengono. È inoltre necessario astenersi da alcol, salse e spezie. Quindi la dieta scelta sarà più efficace e porterà buoni risultati.
Per non danneggiare il tuo corpo, uno qualsiasi dei tre tipi di dieta a base di grano saraceno può essere riutilizzato solo dopo 3-4 mesi.
Come cucinare il grano saraceno per la perdita di peso dell'addome e dei fianchi?
Anche questa domanda è molto importante. Dopotutto, questo cereale non ha bisogno di essere bollito, altrimenti perderà molte sostanze utili. Ma non dovrai mangiare grano saraceno crudo, semplici modi ti aiuteranno a cucinarlo. Ce ne sono diversi:
- Presto. Questo metodo ti consentirà di ottenere il prodotto finito in mezz'ora. Passare attraverso i cereali, sciacquarli e versarli in un thermos. Prendi il doppio dell'acqua bollente del grano saraceno, riempilo con questo liquido. Chiudi bene il thermos, dopo 30 minuti puoi estrarre il prodotto finito.
- Freddo. Il grano saraceno preparato deve essere versato con acqua tiepida (3 parti di liquido vengono prese per una parte di cereali) e lasciato durante la notte. È meglio coprire il contenitore con grano saraceno. Al mattino si gonfierà bene e sarà commestibile.
- Su kefir. Il grano saraceno viene selezionato, lavato, versato con kefir in un rapporto da uno a tre. Questo piatto piacerà a chi ama la varietà e il cibo sano. Queste persone adoreranno la dieta di 2 settimane di seguito. La dieta comprende pasti deliziosi a basso contenuto di calorie.
Dieta del grano saraceno: menù per 14 giorni
lunedì - 1 giorno
La mattinata inizia con polenta di grano saraceno e tè nero con un po' di miele. Mangia una zuppa di verdure a pranzo. Uno spuntino pomeridiano è costituito da qualsiasi frutta, ma non troppo dolce (datteri, banane escluse). Per cena, stufare il grano saraceno, cuocerlo con funghi e cipolle senza olio.
Martedì - giorno 2 della dieta del grano saraceno
La colazione comprende porridge di grano saraceno, insalata di verdure crude non amidacee. Per pranzo, mangia una zuppa di grano saraceno cotta nel latte scremato. Lo spuntino pomeridiano consiste in kefir magro e la cena - di grano saraceno bollito, insalata a base di uova sode ed erbe aromatiche.
mercoledì-venerdì - 3, 4, 5 giorni
Dedicate completamente al grano saraceno le giornate dal mercoledì al venerdì. Durante questo periodo, devi solo mangiare il porridge di grano saraceno, bere molta acqua. Se una tale dieta mono è difficile per te, aggiungi un po 'di miele quando usi il grano saraceno e quando cuoci a vapore o ammollo i cereali, aggiungi la frutta secca. Per evitare problemi con le feci, mangia prugne e albicocche secche.
sabato - 6 giorni
Il sabato a colazione si dovrebbe mangiare il porridge di grano saraceno, a cui si può aggiungere un pezzetto di burro. Termina il pasto con una tazza di caffè senza latte e senza zucchero.
Per pranzo, preparate la zuppa di petto di pollo aggiungendo al brodo delle verdure non amidacee. Cospargere le erbe sul primo piatto al momento di servire. Per uno spuntino pomeridiano, goditi un mix di frutta secca. Mangia grano saraceno e cavolfiore per cena. Puoi cuocere a vapore questa verdura, bollirla o friggerla in pastella senza aggiungere olio.
domenica - 7° giorno
Il già amato o noioso porridge di grano saraceno, così come le verdure non amidacee al vapore, il tè verde, inizia la domenica. Mangia zuppa di verdure per pranzo e yogurt magro per uno spuntino pomeridiano. Per cena, prepara un'insalata verde con un uovo sodo, che si sposa bene con il grano saraceno.
Se hai superato la prima settimana, puoi essere orgoglioso di te stesso!
Devi ascoltare il corpo. Se senti che qualcosa non va, interrompi immediatamente la dieta e consulta un medico se necessario. Ma se ti piace questa dieta, allora inizia l'ottavo giorno con un sorriso, perché la dieta del grano saraceno per una settimana ha già portato i primi risultati tangibili!
Lunedì - 8 giorni di dieta del grano saraceno
Puoi essere contento che lunedì mattina il menu sarà più vario, poiché 150 g di ricotta a basso contenuto di grassi verranno aggiunti al porridge di grano saraceno. Se lo desideri, usa una ricetta interessante per ravvivare il tuo pasto mattutino. Prendi il grano saraceno al vapore e una data quantità di ricotta, aggiungi un uovo, mescola. Cuocere questa casseruola nel forno o nel microonde. Puoi versare il miele sui pasticcini al momento di servire.
Per pranzo, 150 g di carne magra o petto di pollo, insalata di verdure ti daranno forza. Un bicchiere di kefir magro per uno spuntino pomeridiano ti aiuterà a resistere fino a cena, composta da un'insalata di verdure fresche e porridge di grano saraceno.
Martedì, mercoledì, giovedì - 9, 10, 11 giorni
Come puoi vedere, i menu del fine settimana e del lunedì sono piuttosto abbondanti e vari. Questo dovrebbe darti la forza di mangiare solo grano saraceno e bere acqua il martedì, il mercoledì e il giovedì.
Bevi molti liquidi in questi giorni. Devi bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno. Non limitarti al grano saraceno per non provare la fame. Anche il martedì, il mercoledì e il giovedì puoi fare spuntini con frutta secca, aggiungi un po 'di miele al porridge.
Venerdì - 12 giorni
Potrebbe essere più facile per te sopportare una dieta mono di tre giorni se sai che il venerdì puoi mangiare il porridge di grano saraceno friabile con un pezzo di burro a colazione.
A pranzo gusterete una zuppa di verdure ipocalorica ma salutare. Nella merenda pomeridiana puoi mangiare frutta secca. Termina la giornata con porridge con verdure e una fetta di formaggio a pasta dura magro.
sabato - giorno 13
Il sabato mattina, mangia il porridge con frutta secca, lavalo con il tè. Per pranzo, cucina la zuppa di lenticchie. Al tè del pomeriggio, assaporando ogni sorso, bevi un bicchiere di latte cotto fermentato o kefir. Stufato di grano saraceno con verdure e funghi per cena.
Evviva! Ultimo giorno rimasto! La dieta del grano saraceno di due settimane finisce, i cui risultati piaceranno sicuramente!
Domenica - l'ultimo 14° giorno della dieta del grano saraceno
Come previsto, inizierà con il porridge di grano saraceno. Aggiungi la ricotta, lava il tutto con una tisana. Per pranzo, mangia un piatto di brodo di carne magra. Aggiungi un uovo duro al tuo pasto, cospargi la tua festa con erbe tritate.
Goditi lo yogurt con le noci per uno spuntino pomeridiano. Concludi la giornata con una cena a base di petto di pollo bollito e grano saraceno con verdure in umido.
La Bilancia si diletterà e mostrerà che non hai mostrato invano moderazione nella tua dieta per due settimane. Ma per consolidare il risultato, in futuro, pratica pasti frazionati in piccole porzioni.
Per non ingrassare in futuro, dopo aver terminato la dieta, cerca anche di escludere prodotti da forno, alcol, cibi grassi, dolci, fritti e piccanti. Fai piccoli pasti più volte al giorno.
Pro e contro della dieta del grano saraceno
Per scoprire gli aspetti positivi e negativi di una tale dieta, puoi leggere sui forum cosa suggerisce la dieta del grano saraceno per scrivere recensioni di quelle persone che sono riuscite a perdere peso in questo modo o non ci sono riuscite.
Evidenziamo i principali vantaggi della dieta che sono disponibili:
- la fibra contenuta nel grano saraceno aiuta a depurare l'organismo;
- rapida perdita di peso;
- non devi provare la fame;
- sensazione di leggerezza nel corpo;
- puoi perdere peso senza sforzo fisico, sedendo e muovendoti un po ';
- con la corretta uscita dalla dieta, il peso perso non ritorna.
La foto mostra come appaiono le ragazze prima e dopo un corso di perdita di peso simile.
Gli svantaggi della dieta del grano saraceno includono quanto segue:
- mancanza di vitamine, derivante da problemi con capelli e unghie;
- la possibilità di esacerbazione di malattie croniche;
- a causa di una rigorosa dieta mono, il corpo è impoverito;
- il grano saraceno crudo è un alimento piuttosto pesante e può portare a problemi all'apparato digerente;
- una quantità insufficiente di zucchero e sale può causare cattivo umore e portare a disturbi metabolici.
Controindicazioni alla dieta del grano saraceno
È imperativo familiarizzare con loro. Chiedi al tuo medico se puoi attenerti temporaneamente a questa dieta. Questo è chi è vietato perdere peso con una dieta rigorosa di grano saraceno, le persone con le seguenti malattie:
- ipertensione;
- insufficienza cardiaca;
- malattie del tratto gastrointestinale;
- insufficienza renale;
- disbiosi;
- anoressia;
- diabete;
- profonda depressione.
Dovresti anche astenerti da tale perdita di peso per coloro che hanno subito un intervento chirurgico addominale, le donne in gravidanza e in allattamento, nonché i bambini di età inferiore ai 16 anni.
Avendo familiarizzato con le controindicazioni, con i pro ei contro della dieta del grano saraceno, puoi decidere se questa è la tua strada verso l'armonia o meno.
Un'altra versione della dieta del grano saraceno nel video qui sotto: