Impara i principi di base su come iniziare a mangiare bene per perdere peso velocemente e quali sono i benefici di una tale dieta. Tutte le diete attivamente promosse erano inefficaci nella pratica. Aiutano a liberarsi di qualche chilo, ma poi è quasi impossibile mantenere i risultati ottenuti. Oggi ti parleremo della dieta in piccole porzioni per una rapida perdita di peso e condivideremo alcuni segreti per fare la dieta giusta.
Dieta in piccole porzioni - dieta e consigli
Quando si tratta di perdere peso, è necessario iniziare rivedendo il proprio programma nutrizionale. Una dieta sana completa è difficile da immaginare senza mangiare cibo in piccole porzioni. Uno dei principi fondamentali della dietetica è il massimo equilibrio della dieta. Quasi tutti lo sanno, ma non tutti possono metterlo in pratica.
Puoi mangiare quasi tutti i cibi, rinunciando solo a fast food, dolci e pasticcini. In casi estremi, è necessario limitare l'uso del suddetto alimento. Non meno importante per perdere peso è il modo di cucinare. Evita cibi fritti e affumicati e cuocili a vapore, al forno o bolliti.
Oggi parleremo di una dieta in piccole porzioni per dimagrire velocemente e per utilizzarla è necessario imparare a consumare piccole porzioni. Le persone sono abituate a mangiare più del necessario e questo è uno degli istinti che è stato migliorato nel corso dei secoli. Per un lungo periodo di evoluzione, gli umani sono stati in grado di morire di fame e il corpo ha imparato a fare provviste per tali emergenze.
Non siamo in pericolo di fame in questo momento e abbiamo bisogno di ristrutturare il nostro modo di pensare alla nutrizione. La maggior parte dei nutrizionisti considera l'opzione migliore cinque pasti al giorno. Comprende tre pasti principali e altri due spuntini. Se sei determinato a iniziare a seguire una dieta in piccole porzioni per una rapida perdita di peso, preparati a questo. Ad ogni pasto, mangia porzioni delle dimensioni di un pugno.
Questo è uno dei principi fondamentali del programma dietetico e di tutti i cibi sani in generale. Più cibo mangi, più lo stomaco si allunga. Di conseguenza, devi mangiare sempre di più in modo che possa essere riempito. Man mano che impari a mangiare piccoli pasti, ti sentirai sazi più in fretta. Ecco alcune linee guida per il passaggio a una corretta alimentazione:
- Usa piccoli piatti per rendere più impressionanti le porzioni più piccole di cibo.
- Si consiglia di stendere il piatto su tutta la superficie del piatto, aumentandone visivamente le dimensioni.
- Prima di iniziare un pasto, bevi un bicchiere di acqua naturale, riempiendo così parte dello stomaco. Durante la giornata, oltre a tè e caffè, si dovrebbero consumare almeno 1,5 litri di acqua, e anche due nella stagione calda.
- Il cibo deve essere consumato lentamente e la durata ottimale del pasto è di almeno 20 minuti. Masticare accuratamente il cibo in modo che venga assorbito rapidamente e completamente.
- Cerca di evitare il fast food anche se hai davvero fame. Mangia cibo solo a casa.
- Tieni sempre a portata di mano una mela o una manciata di frutta secca. Rimarrai sorpreso, ma anche qualche uva passa, se masticata bene, può soddisfare perfettamente la sensazione di fame. Inoltre, otterrai un vero piacere dal mangiare.
- Decora i tuoi pasti con le erbe per renderli esteticamente gradevoli.
- Non mangiare mai davanti alla TV o al laptop. Tu stesso non noterai come mangi molto cibo e la sensazione di fame potrebbe rimanere.
Preparati a provare disagio e fame durante il passaggio a piccoli pasti. Questo passerà dopo che il volume dello stomaco sarà diminuito e il corpo sarà ricostruito in un nuovo sistema nutrizionale.
Come preparare correttamente un menu dietetico in piccole porzioni?
Quando si discuteva del tema della scelta del cibo, i nutrizionisti erano divisi in due campi. I rappresentanti del primo sono sicuri che sia necessario coltivare un carattere forte e rifiutare molti prodotti che molti amano. La conversazione ora non riguarda solo fast food o patatine, ma anche cioccolato, noci, ecc. Tuttavia, un tale approccio alla stesura di un programma nutrizionale non è adatto a tutti e sono possibili guasti.
I rappresentanti del secondo campo sono più leali e fiduciosi nella possibilità di mangiare a volte alcuni cibi proibiti. Questo vale per il cioccolato fondente, i prodotti da forno fatti in casa, ecc. Le noci nella confezione devono essere comunque scartate e sostituite con quelle fresche. La situazione è simile con la frutta secca. Tutti questi alimenti possono essere consumati in piccole quantità durante gli spuntini. Ma lo zucchero va scartato, sostituendolo con miele, marmellata e frutta.
Quando si elabora un programma nutrizionale, è necessario garantire il fabbisogno energetico del corpo, nonché tutti i nutrienti. La maggior parte dei nutrizionisti ritiene che si dovrebbe prestare particolare attenzione ai composti proteici che possono rallentare la sintesi della grelina. Per accelerare il processo di lipolisi, è necessario consumare quantità adeguate di micronutrienti, acqua e grassi polinsaturi. Parliamo ora delle regole per la scelta dei prodotti per ogni pasto:
- Colazione - uno dei pasti più importanti, durante il quale si dovrebbero consumare carboidrati lenti. Cereali e pane sono scelte eccellenti e miele, frutta e noci possono essere usati per completarli. Il primo pasto dovrebbe avvenire entro e non oltre 60 minuti dal risveglio.
- Pranzo e cena - I pasti caldi sono ottimi per questi pasti. Si tratta principalmente di zuppe e primi piatti a base di fonti di composti proteici. Come complemento di carne e pesce, sono perfette le verdure con un contenuto di amido limitato.
- Spuntini - utilizzare solo prodotti sani, che includono muesli, noci, pane, frutta secca, verdura, ricotta, frutta, ecc.
- Le bevande - assicurati di bere da 1,5 a 2 litri di acqua potabile durante il giorno. Si consiglia di bere un bicchiere d'acqua prima di ogni colazione per attivare tutti i sistemi del corpo e migliorare la digestione.
Ancora una volta, vorrei mettere in guardia su possibili difficoltà. Sappiamo tutti che qualsiasi attività commerciale è difficile da avviare. All'inizio ti sentirai affamato e sarà difficile trattenerti dal mangiare troppo.
Principi di base di una dieta a piccole porzioni per una rapida perdita di peso
L'essenza di questo programma di nutrizione dietetica è il passaggio a un pasto frazionato. Nel corso di numerosi studi scientifici, è stato riscontrato che con lunghe pause tra i pasti, la mucosa gastrica sintetizza l'ormone grelina. Maggiore è la concentrazione di questa sostanza, più forte diventa la fame. Riducendo le pause tra i pasti, non consentiamo la produzione di grandi quantità di grelina.
Di conseguenza, si riduce il rischio di guasti e di eccesso di cibo. In una situazione del genere, diventa molto più facile ridurre il valore energetico della dieta. Inoltre, non dimenticare che il sistema di nutrizione frazionata aiuta ad accelerare i processi metabolici e, perdendo peso, sarai in grado di mantenere i risultati ottenuti. I nutrizionisti hanno creato diverse opzioni dietetiche in piccole porzioni per una rapida perdita di peso.
Il primo presuppone la necessità di mangiare da 5 a 6 volte al giorno. In questo caso, la dimensione di ciascuna porzione dovrebbe essere di 200-250 grammi. Abbiamo già detto che non è necessario pesare ogni volta una porzione, basta concentrarsi sulla dimensione del proprio pugno. La durata delle pause tra i pasti non deve superare le quattro ore.
La seconda tecnica popolare prevede pasti ancora più frequenti, dalle otto alle dieci. In questo caso, devi mangiare cibo ogni 2 o 2,5 ore. Scegli l'opzione di dieta dimagrante veloce più adatta a te. Abbiamo già toccato la questione della scelta dei prodotti, ma ora ne parleremo in modo più dettagliato.
A nostro avviso, non ha senso rinunciare alla maggior parte dei tuoi prodotti preferiti. Questo è il motivo per cui questo programma nutrizionale attira l'attenzione di un gran numero di persone. Se consumi occasionalmente una piccola quantità di cioccolato fondente o prodotti da forno fatti in casa, ciò non influirà negativamente sul processo di perdita di peso.
Consigliamo di rinunciare a fast food, bevande alcoliche e gassate, cibi grassi e fritti. Non ci sono altre restrizioni e puoi facilmente fare una dieta senza negarti praticamente nulla. Tuttavia, va ricordato che il valore energetico giornaliero della dieta non può essere superato. Ora diamo un'occhiata a un menu dietetico approssimativo in piccole porzioni per una settimana. Prendiamo come linea guida cinque pasti al giorno, poiché non tutti hanno l'opportunità di mangiare più spesso.
lunedì
- 1° pasto: grano saraceno con un uovo sodo e caffè o tè a scelta.
- 2° pasto - mela.
- 3° pasto: pollock al forno con verdure e un bicchiere di succo d'arancia (spremuto fresco).
- 4° pasto - 0,2-0,25 litri di yogurt naturale magro.
- 5° pasto: pizza al forno con erbe aromatiche, insalata di cavolo e olio vegetale (preferibilmente olio d'oliva) come condimento.
Martedì
- 1° pasto: una fetta di pane (integrale), una fetta di formaggio e tè o caffè.
- 2° pasto: un bicchiere di succo di frutta appena spremuto o una banana.
- 3° pasto: brodo di pollo e vinaigrette.
- 4° pasto - 0,25 litri di latte scremato.
- 5° pasto: un paio di peperoni ripieni di verdure e tè.
mercoledì
- 1° pasto: frullato di frutta e frittata di 2 uova.
- 2° pasto - pera.
- 3° pasto - filetto di pesce al forno o bollito con riso.
- 4° pasto: 0,2 litri di kefir magro.
- 5° pasto: pollame alla griglia con melanzane e tè.
giovedi
- 1 ° pasto: farina d'avena con pezzi di prugne, tè.
- 2° pasto: verdura fresca o frutta.
- 3° pasto: brodo di pollo e vinaigrette.
- 4 ° pasto - 200 grammi di ricotta.
- 5° pasto - salmone al forno con riso.
venerdì
- 1 ° pasto: casseruola di ricotta con frutta, un bicchiere di latte o tè.
- 2° pasto - mela.
- 3° pasto: zuppa di pollo, tè.
- 4° pasto - noci.
- 5° pasto - grano saraceno, spezzatino di manzo, insalata di erbe e frutta fresca, condita con olio vegetale.
il sabato
- 1 ° pasto: porridge di miglio, con miele o marmellata, tè.
- 2° pasto: due kiwi piccoli.
- 3 ° pasto: borscht di verdure, 0,25 litri di succo di agrumi appena spremuto.
- 4° pasto - 0,25 litri di kefir magro o latte cotto fermentato.
- 5° pasto - pasta al concentrato di pomodoro.
Domenica
- 1 ° pasto: grano saraceno con latte, tè o caffè.
- 2° pasto: due cheesecake con uvetta, tè.
- 3° pasto - carne al forno, insalata di verdure ed erbe aromatiche.
- 4° pasto: due pesche.
- 5° pasto: due cucchiai di ricotta.
Quanto è facile imparare a mangiare in piccole porzioni, guarda il video qui sotto: