Le tossine influenzano davvero l'affaticamento muscolare nel bodybuilding? Sì o no! Perché la fatica si accumula così rapidamente e in che modo influisce sulla crescita muscolare? È stato scoperto che la fatica deriva dall'accumulo di tossine. Questo è un gruppo abbastanza ampio di sostanze formate sotto l'influenza dell'attività fisica. Tutti loro sono metaboliti secondari o intermedi. I principali sono considerati acidi lattico e piruvico. Oggi daremo un'occhiata a come si formano le tossine della fatica e come affrontarle.
Meccanismo di formazione delle tossine da fatica
Le principali tossine della fatica sono sottoprodotti dell'ossidazione del glicogeno e del glucosio. In condizioni normali, queste sostanze vengono scisse in acqua e anidride carbonica durante l'ossidazione con l'ossigeno. Tuttavia, con un'elevata attività fisica, è necessaria una grande quantità di ossigeno per l'ossidazione e la sua carenza si verifica nel sangue.
Ciò porta al fatto che il glicogeno e il glucosio non possono essere completamente decomposti e parte dei carboidrati viene convertita in acido lattico e piruvico. Va anche notato che con un alto contenuto di acido lattico nel sangue, i sistemi di trasporto dell'ossigeno circolatorio sono bloccati, il che rende difficile la penetrazione della sostanza nelle cellule dei tessuti.
Per questo motivo, la fatica aumenta come una valanga: quando l'ossigeno è carente, si forma acido lattico, il che rende difficile l'apporto di ossigeno alle cellule. Il corpo attiva meccanismi di difesa e passa a un sistema di ossidazione privo di ossigeno. Nei tessuti muscolari ad un certo momento, le reazioni di ossidazione anossica rispetto allo stato normale aumentano di un fattore mille. Ma durante questo processo, anche il glicogeno e il glucosio non possono essere completamente scomposti e il livello di tossine continua ad aumentare.
Con la minima carenza di carboidrati, il corpo passa immediatamente all'ossidazione degli acidi grassi e del glicerolo. Ciò avviene entro 20 minuti dall'inizio dell'allenamento. Poiché il corpo ha un basso livello di glucosio, gli acidi grassi non possono essere completamente ossidati e, di conseguenza, nel sangue si accumulano acido idrossibutirrico, acetone, acetoacetico e acetobutirrico.
Questo sposta l'equilibrio acido verso un ambiente acido e porta alla formazione di acidosi. Il principale partecipante alla sintesi dell'acidosi è l'acido lattico. Molti atleti sono consapevoli dello stato di sonnolenza e letargia che si verifica dopo l'allenamento. Il principale colpevole di ciò è proprio l'acidosi lattica.
Si può presumere che più velocemente viene utilizzato l'acido lattico, più velocemente passerà anche la fatica. Ma l'inizio della fatica non dipende solo dal livello di questa sostanza. Questo è influenzato anche dalle reazioni di fermentazione e putrefazione che avvengono nell'intestino se il cibo non è stato completamente digerito. I prodotti di questi processi entrano anche nel flusso sanguigno e aumentano lo stato di affaticamento. Notiamo anche i radicali liberi formati durante l'ossidazione dell'ossigeno. Queste sostanze sono altamente tossiche e danneggiano rapidamente le cellule. A un livello basso, non possono causare gravi danni. Tuttavia, quando aumenta, i radicali liberi si legano agli acidi grassi e formano sostanze di acidi grassi, che sono diversi ordini di grandezza più tossiche dei radicali liberi stessi.
Il corpo combatte costantemente queste sostanze nocive. La maggior parte delle tossine viene neutralizzata ed escreta dal corpo attraverso i reni e l'intestino. Prima di ciò, vengono disintossicati nel fegato. Il meccanismo di difesa del corpo contro le tossine della fatica è potente, ma può essere aiutato.
Come affrontare le tossine della stanchezza?
Esiste un meccanismo speciale nel corpo per mantenere l'efficienza: la gluconeogenesi. In poche parole, consiste nella sintesi del glucosio, che può essere prodotto da prodotti intermedi di reazioni ossidative, come l'acido lattico.
Durante la gluconeogenesi, l'acido lattico viene riconvertito in glucosio, essenziale per uno sforzo fisico elevato. Inoltre, il glucosio può essere sintetizzato da composti di amminoacidi, glicerolo, acidi grassi, ecc. La reazione di gluconeogenesi avviene nel fegato e quando, a causa di carichi elevati, questo organo non può più farcela, anche i reni sono collegati ad esso. Se l'atleta non ha problemi di salute, circa il 50% dell'acido lattico viene convertito dal fegato in glucosio. Con un'alta intensità di allenamento, i composti proteici vengono scomposti in amminoacidi, dai quali viene anche sintetizzato il glucosio.
Per il successo delle reazioni di gluconeogenesi, devono essere soddisfatte le seguenti condizioni:
- Un fegato sano;
- Attivazione del sistema simpatico-surrenale, che sintetizza gli ormoni glucocorticoidi;
- Un aumento della forza della gluconeogenesi, che è possibile solo con uno sforzo fisico costante.
Poiché l'acido lattico è riluttante a entrare nel flusso sanguigno, è scarsamente utilizzato nelle reazioni di gluconeogenesi. Per questo motivo l'organismo cerca di ridurre la sintesi di questa sostanza. Ad esempio, gli atleti esperti hanno circa la metà del livello di acido lattico rispetto agli atleti alle prime armi.
Gli scienziati stanno cercando di trovare farmaci che migliorino il processo di gluconeogenesi. Le anfetamine furono le prime ad essere utilizzate per questi scopi. Hanno accelerato significativamente il processo di sintesi del glucosio, ma a causa dell'effetto negativo sul sistema nervoso centrale, non possono essere utilizzati per molto tempo.
Steroidi e glucocorticoidi migliorano significativamente il processo di gluconeogenesi. Ma sono mezzi proibiti e non sempre possono essere utilizzati. Ora, per aumentare la resistenza, gli actoprotettori, ad esempio Bromantano, Vita-melatonina e Bemetil, hanno iniziato ad essere utilizzati abbastanza ampiamente. Tra i farmaci già noti, puoi anche trovare buoni mezzi per migliorare le reazioni della gluconeogenesi, ad esempio Dibazol. È sufficiente che gli atleti usino solo una compressa di questo farmaco durante il giorno. Pensa all'acido glutammico, che va assunto in dosi elevate, che vanno dai 10 ai 25 milligrammi nell'arco della giornata.
Per ulteriori informazioni sugli effetti delle tossine sulla fatica, vedere qui: