La dieta di Michel Montignac

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La dieta di Michel Montignac
La dieta di Michel Montignac
Anonim

Nell'articolo imparerai una dieta che ti permette di perdere 20 kg in due mesi. Dalla sua esperienza personale, l'autore del programma ha confermato l'efficacia del complesso nutrizionale.

Fasi dimagranti

indice glicemico
indice glicemico

La dieta dell'autore francese comprende due fasi. Per cominciare, dovresti eliminare la quantità desiderata di chilogrammi riducendo il consumo di carboidrati con un alto indice glicemico. Scegli quei prodotti, il cui indice raggiunge il punteggio di 50. Quindi, un prerequisito è il consolidamento del risultato ottenuto. In questo periodo sono ammessi carboidrati ad alto indice glicemico, ma solo in piccole quantità e con una combinazione di altri alimenti che hanno un indice glicemico molto basso.

Nella prima fase della perdita di peso, non è consigliabile combinare il cibo con una grande percentuale di carboidrati con grassi. Meglio progettare il menu in modo che il pasto sia basato su una combinazione di proteine con grassi o proteine con carboidrati. Mangiare circa ogni tre ore. Certo, non dovresti rimpinzarti di notte.

Per la prima fase si consiglia un alimento proteico-lipidico, che può comprendere:

  • Salse varie che non contengono farina.
  • Yogurt senza zucchero.
  • Insalate di verdure verdi e pomodori, condite con olio vegetale o panna acida.
  • Carne non grassa, pollame, pesce.
  • Formaggio e uova.
  • Maionese, margarina, burro (vegetale e burro).

Il menù combinato proteine-carboidrati può essere composto da:

  • Zuppe di verdure con indice non superiore a 55.
  • Insalate condite con succo di limone o aceto.
  • Cereali vari con grani non lavorati, bolliti in acqua.
  • Yogurt a basso contenuto di grassi.
  • Pasta integrale.

Fagioli, fagioli, soia, ricotta senza grassi, pomodori, verdure verdi, limone e funghi sono combinati con alimenti proteico-lipidi e proteici-carboidrati.

È impossibile dire esattamente quando inizia la seconda fase del complesso della dieta Michel, tutto è individuale. Inizia la seconda fase quando il corpo è purificato e perdi i chili di troppo desiderati. Aggiungi gradualmente alla dieta altri alimenti che non avrebbero dovuto essere consumati nella prima fase. Per ora, dimentica il miele, lo zucchero, le patate, il mais, il pane bianco. Se sei in vena di qualcosa della sezione Inibizioni, abbinali a cibi ricchi di fibre, che possono aiutare ad alleviare il picco di zucchero nel sangue.

Ci sono giorni in cui è molto difficile rinunciare ad alcuni capolavori culinari. Tali momenti (matrimonio, anniversario, laurea, aziendale, ecc.) accadono nella vita di ogni persona. In questo caso, dopo eventi importanti, si torna per un paio di giorni alla prima fase del programma Montignac.

Pro e contro del complesso dietetico

I principali vantaggi del programma dimagrante di Michel Montignac sono:

  • Relativa facilità di conformità.
  • Durante il passaggio del programma, i processi metabolici nel corpo vengono normalizzati.
  • Sono consentite alcune chicche, compresi i prodotti da forno.
  • Restrizioni alimentari minime.
  • Il corpo riceve tutti gli elementi necessari.
  • La dieta ti permette di perdere peso e non aumentare di peso.

Nonostante questi vantaggi, non è facile mettere insieme un menu, soprattutto per i pasti caldi. I nutrizionisti consigliano di assumere complessi vitaminici e minerali durante questo programma.

Chi non dovrebbe seguire la dieta Montignac

verdure per la dieta
verdure per la dieta

L'autore del programma afferma che sebbene il suo metodo per perdere peso garantisca una dieta equilibrata e la saturazione del corpo con tutte le vitamine e i microelementi necessari, ha anche controindicazioni:

  • Diabete.
  • Gravidanza.
  • Allattamento al seno.
  • Gastrite.
  • Ulcera.
  • Malattia renale cronica.

Esempio di menu della dieta Montignac

Dieta Montignac
Dieta Montignac

Se trovi difficile elaborare un menu che rispetti i consigli di Montignac, puoi consultare un dietologo o utilizzare le opzioni elencate di seguito.

Nella prima fase della tua dieta, puoi iniziare la giornata con un'arancia, gelatina di frutta senza zucchero e una fetta di pane integrale. Latte scremato, tè o caffè decaffeinato funzionano bene come liquidi. Se questa opzione non ti soddisfa per qualche motivo, inizia la giornata con mandarini, una tazza di tè e yogurt magro.

Per pranzo, cuoci il riso integrale con salsa di soia, insalata di carote e succo di limone. Concedetevi lamponi con zucchero di frutta e non dimenticare l'acqua. È adatta anche l'opzione con un'insalata di verdure e una fetta di pane di farina dura.

La cena può consistere in lenticchie in salsa di pomodoro, insalata di cetrioli condita con salsa allo yogurt, acqua e prugne lessate. Puoi anche considerare una cena con un uovo sodo, insalata di verdure e formaggio.

Come detto sopra, la dieta consiste in due fasi. La seconda fase è finalizzata al consolidamento dei risultati raggiunti. A colazione puoi mangiare una mela, gelatina di frutta senza zucchero, una fetta di pane integrale, muesli, tè, caffè o latte scremato.

Per pranzo, prepara un'insalata, che include carote con olio d'oliva e salsa di aceto, formaggio, cosciotto di agnello, ostriche, broccoli sono adatti. Puoi addolcire la tua dieta con crema al caramello con zucchero di frutta.

Funghi greci, parmigiano con olio d'oliva, insalata di verdure, fagioli bianchi o ricotta andranno come piatti per la cena. Puoi bere un po' di vino.

Suggerimenti video su come perdere chili in più usando il metodo Michel Montignac:

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