I motivi per cui vuoi mangiare di notte. Quanto fa male alla salute e all'aspetto, perché non è necessario farlo. Come mangi prima di andare a letto e non guarisci. Quali alimenti sono consentiti e vietati. Nota! Per evitare gli spuntini notturni, è molto importante creare un ambiente tranquillo intorno e sintonizzarsi psicologicamente. Se necessario, è consentito l'uso della gomma, che soddisfa la fame.
Cosa mangiare la sera per non ingrassare
Può essere sia primi che secondi, contorni vari, dolci e insalate. Tutti gli alimenti dovrebbero essere non molto grassi e preferibilmente non farinosi. Si consiglia di evitare cibi con molto zucchero e un'alta percentuale di calorie, in quanto possono riprendersi rapidamente da essi. Latticini, pesce, noci, frutta e verdura meritano attenzione. Il bere, che soddisfa efficacemente la fame, non dovrebbe essere ignorato.
Ecco alcuni buoni cibi da mangiare prima di andare a letto:
- Latte fermentato … Il leader tra questi è il kefir magro, seguito dal latte fatto in casa, in cui è utile aggiungere un cucchiaio di miele, ricotta e yogurt con frutti di bosco. Ma è meglio non mangiare formaggio salato per cena, poiché provoca la produzione di acido cloridrico. I prodotti elencati migliorano il funzionamento del tratto digestivo e normalizzano il deflusso della bile.
- Noccioline … Mandorle, pistacchi e arachidi sono molto ricchi di proteine, quindi sopprimono rapidamente la voglia di balzare sul cibo spazzatura. Lo stesso si può dire per noci e nocciole. Ma questo è rilevante solo se non sono salati o fritti.
- Verdure … Cavolo bianco crudo e cavoletti di Bruxelles, pomodori, carote, cetrioli saranno utili qui. Tutto questo viene rapidamente digerito ed escreto senza essere trasformato in grasso. Tali prodotti contribuiscono anche alla perdita di peso passiva. Possono essere utilizzati singolarmente o in combinazione per preparare insalate.
- Frutta … Una banana nutriente, una pera, un melone sono i migliori da mangiare prima di coricarsi. Non appesantiscono lo stomaco, vengono rapidamente digeriti e assorbiti senza causare alcun fastidio allo stomaco. Mangiare frutta di notte dovrebbe fare attenzione con il diabete mellito, poiché può aumentare i livelli di glucosio nel sangue.
- Bevanda … Ottimo il tè alle erbe o verde, che ha proprietà toniche e lenitive. Rallenta la produzione di succo gastrico, prevenendo così il desiderio di mangiare nel cuore della notte.
- Un pesce … In nessun caso dovresti friggerlo, è meglio cucinarlo o cuocerlo in forno. Per una cena tardiva, salmone al sale, nasello al vapore o cotolette di merluzzo, sono ideali i filetti di tonno. Il pesce essiccato non è un'ottima opzione.
- La carne … La scelta migliore è il bollito di vitello, tacchino o petto di pollo. Sono autorizzati a salare e pepare. Con questi prodotti puoi preparare polpette o cotolette, che dovrebbero essere servite con una specie di porridge che non sia pesante per lo stomaco: farina d'avena, grano saraceno o grano.
- Drogheria … Nel caso più estremo, puoi mangiare la pasta di notte, ma solo con farina integrale e in piccole quantità. Ciò è dovuto al fatto che contengono molto glutine, che "intasa" l'intestino e porta al gonfiore, che interferisce con il sonno.
- Uova … Questa è un'ottima opzione per la cena! Per soddisfare la tua fame, basta mangiarne 2-3. sotto forma di frittata o sodo.
- Pane … Si consiglia di sostituire la pagnotta bianca con un panino di crusca o farina di grano saraceno. Per non nuocere alla salute, non consumare più di 2-3 fette la sera.
- Dolci … Se vuoi qualcosa di gustoso, puoi mangiare qualche cucchiaio di marmellata o miele, un po' di marmellata, marshmallow o marshmallow. Dai prodotti a base di farina, dovresti prestare attenzione ai biscotti.
Il cibo non deve essere né molto caldo né troppo freddo, altrimenti lo stomaco lo digerirà a lungo. Se vuoi dei primi piatti, allora puoi fermarti alla zuppa di noodle al latte, al brodo di pollo senza patate o al borscht.
Ma tutto ciò non elimina in alcun modo la necessità di acqua. Solo un suo bicchiere può dare una sensazione di sazietà! Né il tè, né il succo, né altre bevande daranno questa sensazione.
La regola principale, se si vuole mangiare la sera, è non lasciarsi trasportare da tè forte, caffè, farina e dolci, grassi, troppo piccanti e salati. Non è consigliabile combinare troppi alimenti alla volta: è sufficiente mangiare un frutto, una verdura o una noce.
Quali cibi non si possono mangiare di notte
Se il corpo ha ancora bisogno di cibo, non dovresti ignorarlo. Puoi mangiare di notte senza danni alla salute, per questo devi solo escludere cibi ipercalorici e grassi. Non è consentito aggiungere al menu qualcosa che è difficile da digerire e richiede molto tempo per essere digerito (fritto, grasso, piccante, troppo salato e troppo dolce). Dovresti stare particolarmente attento con i prodotti a base di farina, dai quali puoi riprenderti rapidamente.
La lista del cibo spazzatura è simile a questa:
- verdi … Aumenta la quantità di acido cloridrico prodotto dallo stomaco, che influisce negativamente sulle sue mucose e può causare nausea. È dimostrato che tonifica e non ti consente di addormentarti a lungo. Parliamo di aneto, prezzemolo, lattuga, acetosa, spinaci, rucola, ecc.
- Caffè … Questa bevanda ha sostanze attive che eccitano il sistema nervoso. Pertanto, consumarlo prima di andare a letto aumenta la probabilità di insonnia. È anche pericoloso perché aumenta l'appetito. È anche importante qui che sotto la sua influenza la pressione aumenti bruscamente e questo provoca mal di testa e l'incapacità di addormentarsi.
- Mele … Sono dannosi solo per la gastrite con elevata acidità. In questo caso, dopo averli mangiati la sera, è probabile che i crampi allo stomaco, il bruciore di stomaco e la nausea inizino a disturbare.
- torte … Sono troppo pesanti per lo stomaco e impiegano molto tempo per essere digeriti, indipendentemente dal tipo di ripieno. Soprattutto non dovrebbero essere mangiati da pazienti con colite e gastrite, ulcere.
- Spezie … Peperoncino, aglio, basilico eccitano il sistema nervoso centrale e tengono svegli a lungo.
- Bevande alcoliche … Birra, vino, vodka, cognac vanno bevuti entro e non oltre 3-4 ore prima di andare a letto. Altrimenti, non ti permetteranno di rilassarti adeguatamente e di esacerbare la sensazione di fame.
- Bevande gassate … Stiamo parlando non solo di "Buratino" e altri "frizzanti", ma anche di sidro, kvas e tutto ciò che è già fermentato.
- Fast food … Mangiare patatine fritte, hamburger, cheeseburger e hamburger prima di andare a letto può portare a sovrappeso e disturbi metabolici.
- Maionese … È troppo grasso e difficile da digerire nello stomaco. Dopo il suo utilizzo, il dolore nell'ipocondrio destro, la nausea, il bruciore di stomaco possono disturbare. È anche pericoloso che contenga molti additivi nocivi.
Come evitare gli spuntini notturni - guarda il video:
Se dubiti ancora di poter mangiare di notte, allora la risposta è sì! Ma allo stesso tempo, non dovresti sempre ricorrere a tale pratica, altrimenti il corpo si abituerà rapidamente e sarà molto difficile svezzarsi dallo svuotare il frigorifero quando hai bisogno di dormire.
