Per preparare una colazione deliziosa e sostanziosa, avrai bisogno di ingredienti semplici che si trovano in ogni casa. La frittata in acqua con le zucchine è un piatto delizioso, nutriente e tenero. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cottura passo passo della frittata in acqua con zucchine
- Videoricetta
La frittata è una frittata italiana, che prima, in un lontano passato, veniva tradizionalmente cucinata esclusivamente da contadini, residenti in piccoli villaggi d'Italia. Questo è uno dei piatti più semplici che puoi preparare senza prescrizione medica. Il piatto viene prima cotto sul fuoco e poi cotto in forno. Grazie alla sua semplicità, ai suoi benefici e al suo gusto elevato, la frittata ha ormai guadagnato popolarità e riconoscimento in tutto il mondo. Dopotutto, è in realtà estremamente semplice da preparare e il risultato supera ogni aspettativa! Inoltre, questa frittata è versatile e offre spazi illimitati per l'immaginazione culinaria. Dal momento che il piatto può includere un'ampia varietà di ripieni, come carne, funghi, formaggio, verdure. Con quest'ultimo preparerò un piatto: frittata in acqua con zucchine e pomodori.
In generale la frittata è un ottimo modo per smaltire tutto in frigorifero. Raccogliete tutte le verdure (broccoli, spinaci, pomodori, peperoni…), prendete il formaggio, la ricotta normale o la ricotta, e il ripieno della frittata è pronto. Se ci sono avanzi di salsiccia e carne, sentiti libero di usarli. Il piatto più delicato è perfetto per colazione, pranzo o cena. È veloce e facile da preparare, il che lo rende particolarmente attraente. Inoltre, la frittata può essere preparata tutto l'anno. Anche se non sono disponibili verdure fresche, vanno bene anche i surgelati. Questo piatto piacerà particolarmente a coloro che seguono la figura e contano le calorie consumate.
- Contenuto calorico per 100 g - 72 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Uova - 2 pezzi
- Acqua - 2 cucchiai
- Olio vegetale - per friggere
- Zucchine - 0, 5 pezzi
- Sale - un pizzico
- Aneto - un paio di ramoscelli
- Pomodori - 0, 5 pezzi
Cuocere passo passo la frittata in acqua con le zucchine, ricetta con foto:
1. Lavare la zucca e asciugarla con un tovagliolo di carta. Tagliatela ad anelli di 5 mm. Se la verdura è matura, sbucciatela dalla pelle ruvida e rimuovete i semi grandi. In un frutto giovane la buccia è tenera ei semi sono piccoli Lavare, asciugare e tagliare i pomodori a semianelli di 5 mm. Prendete pomodori sodi e densi. La crema è l'ideale. Se i frutti sono acquosi, rimuovi il liquido dai pomodori e asciugali un po ', e solo allora usa per la frittata.
2. Sbattere le uova in un contenitore, versare l'acqua e aggiungere un pizzico di sale.
3. Tritare finemente l'aneto, aggiungere alla massa di uova e frullare tutto bene fino a che liscio.
4. Versare l'olio vegetale in una padella e scaldare. Aggiungere le zucchine e far rosolare a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.
5. Aggiungi i pomodori alla padella.
6. Versare la massa di uova sui prodotti e inviare al forno riscaldato fino a 180 gradi per 5 minuti fino a ottenere una deliziosa crosta. Servire la frittata d'acqua preparata con le zucchine subito dopo la cottura.
Guarda anche la video ricetta su come cucinare la frittata con le verdure.
