Una squisita salsa a base di yogurt è il condimento migliore per molti piatti. Risulta senza additivi nocivi e ha un effetto tonico. Come preparare la salsa allo yogurt, leggi la ricetta passo passo con una foto. Videoricetta.
Medici e nutrizionisti affermano che non esiste una base migliore per le salse dello yogurt naturale. Questo prodotto proteico leggero è la base perfetta per coloro che desiderano mantenere uno stile di vita più snello e più sano. La consistenza leggera e delicata dello yogurt rende il condimento un'ottima aggiunta a molti prodotti: verdure fresche e al forno, carne, pesce, frutti di mare, pollame… Il prodotto è molto più salutare della maionese ipercalorica, della panna acida e degli oli vegetali. Oggi vi condivido una ricetta per una salsa veloce e gustosa a base di yogurt naturale.
La preparazione della salsa è un processo semplice e creativo. Eventuali condimenti, spezie, erbe aromatiche, senape, verdure, olio d'oliva, succo di limone, aceto di mele vengono aggiunti allo yogurt … Non ci vogliono più di 15 minuti per prepararlo e inoltre risulta essere meno ipercalorico rispetto ai condimenti a base di maionese. Acquista solo un prodotto naturale per la salsa senza additivi. Puoi anche preparare il tuo yogurt usando latte e lievito naturale, in un thermos, una casseruola o una yogurtiera. Troverai queste ricette passo passo con foto sulle pagine del sito.
- Contenuto calorico per 100 g - 89 kcal.
- Dosi per Confezione - 55 ml
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Yogurt naturale - 50 ml
- Sale - pizzico o a piacere
- Aglio - 1 spicchio
- Senape - 1 cucchiaino senza cima
Preparazione passo passo della salsa allo yogurt, ricetta con foto:
1. Versare lo yogurt in un piccolo contenitore e aggiungere la senape e il sale.
2. Mescolare lo yogurt fino a renderlo omogeneo in modo che la senape sia completamente sciolta nella massa.
3. Sbucciare l'aglio, lavarlo, asciugarlo e tritarlo finemente con un coltello o passare al torchio.
4. Aggiungi l'aglio tritato al cibo.
5. Mescolare la salsa allo yogurt e conservare in frigorifero. Possono essere conditi con insalate di verdure, serviti con fritture di carne o pesce, spiedini, patate al forno o bollite, pasta, ecc.
Guarda anche una video ricetta su come preparare una salsa allo yogurt dietetica.
