Caratteristiche caratteristiche della pianta, consigli per la cura dei melograni, consigli per la riproduzione di una "mela granulare", difficoltà e modi per risolverli, fatti interessanti, specie. Il melograno (Punica) è anche chiamato melograno o albero di melograno, che sono un genere di piante, con una forma di crescita arbustiva o sotto forma di piccoli alberi. Un po' prima di tutti loro erano attribuiti alla famiglia delle Punicaceae, che ora è stata abolita e sostituita dal nome Lythraceae.
Le zattere di queste piante sono comunemente chiamate "melograni", ma il loro nome botanico è in qualche modo diverso da quello generalmente accettato - "melograno". Conosciamo bene uno dei rappresentanti più brillanti di questo genere Melograno (Punica granatum), e di lui parleremo oggi. È bello, perché sorprendere i tuoi amici e divertirti a coltivare un rappresentante così insolito del mondo verde del pianeta.
La pianta ha preso il nome latino generico, pronunciato come "Punica", grazie alla parola nella stessa lingua - "punicus", che significa "punico" o "cartaginese", come è diffuso sul territorio di questo paese, oggi è la terra tunisina. Ebbene, la specie ha ricevuto il nome "granatum" dalla parola "granatus" tradotta come "granulare", che riflette naturalmente la presenza di più grani all'interno del frutto, che è circondato da una copertura succosa. A metà del secolo il melograno era ben noto con il nome di Pomum granatum, che significava "mela da seme" e, su questa base, Carlo Linneo, che era impegnato nella classificazione dell'intero mondo vegetale allora conosciuto, sostituì esso con la già abitualmente usata "Punica granatum".
È interessante che oggi in alcuni paesi sia sopravvissuto il nome del melograno come "mela granulosa", era anche nell'antica Roma - "malum granatum", ma i tedeschi lo chiamano "Granatapfel", in Italia - "melograno", combinando le parole con la fonte "Apfel" e "mela", che si traduce inequivocabilmente come "mela". Gli italiani credevano anche che fosse con il melograno che il serpente sedusse Eva nel giardino dell'Eden, e non con la solita mela. Quindi, il melograno è una pianta che si distribuisce in tutti i terreni dove prevale il clima subtropicale. La sua durata è piuttosto elevata, tuttavia, all'età di 50-60 anni, il numero di frutti che maturano su un albero inizia a diminuire ed è necessario ringiovanire le piantagioni. L'altezza di questo arbusto o albero può arrivare fino a 6 metri. Se la forma di crescita è simile ad un albero, allora c'è una buona ramificazione. I rami sono generalmente sottili, con spine.
I piatti fogliari sono di forma ovale e di colore verde chiaro e possono essere lunghi fino a 3 cm La superficie delle foglie è lucida.
I fiori sono a forma di imbuto oa campana, possono essere doppi o singoli. Il colore dei petali è rosso-arancio e, a piena espansione, il diametro può raggiungere i 2,5 cm o più. Le gemme iniziano a svilupparsi alle estremità dei rami.
Naturalmente, l'intero valore di una pianta non è solo nel suo aspetto, ma nei frutti utili. La loro forma è sferica, c'è un pericarpo coriaceo, all'interno ci sono più grani succosi, che sono separati da 9-12 membrane. Con l'aiuto di queste membrane biancastre si formano nidi particolari, in cui i semi sono attaccati su due file. I semi di melograno sono avvolti in una polpa succosa commestibile chiamata polpa. La polpa può essere colorata in tonalità rubino scuro o un po' più chiare, il suo sapore è agrodolce. La buccia del melograno può variare di colore dal giallo aranciato al rosso brunastro. La dimensione del diametro del frutto varia tra 8-18 cm. Da una pianta si possono raccogliere fino a 50-60 kg di frutta.
Come coltivare il melograno in casa?
- Illuminazione. La pianta ama la luce intensa e non può essere ombreggiata crescendo sui davanzali delle finestre della posizione meridionale. Solo nelle giornate estive, in un pomeriggio particolarmente caldo, sarà necessaria un po' di ombra dai raggi diretti del sole. Con l'arrivo del caldo primaverile, puoi portare il melograno all'aria aperta, ma gradualmente ti abituerai ai raggi del sole.
- Temperatura del contenuto. Nel periodo primavera-estate, le letture del termometro vengono mantenute nell'intervallo di 20-25 gradi e in autunno iniziano a diminuire a 5-10. Durante questo periodo, è meglio tenere il melograno in una zona ben illuminata. È importante ventilare per proteggere la granata dalle correnti d'aria. Se gli indicatori di calore nel periodo autunno-inverno sono superiori a 15 gradi, viene eseguita una spruzzatura frequente.
- Cura generale. Affinché il melograno fiorisca bene, è necessario formare correttamente la sua corona, per questo, i germogli secchi vengono tagliati in primavera e i giovani vengono accorciati, lasciando solo 2-3 paia di foglie su di essi.
- Umidità dell'aria poiché un melograno non gioca un ruolo significativo, solo a temperature estreme è possibile eseguire la spruzzatura.
- Innaffiare un melograno. Non appena termina il periodo di dormienza, la pianta viene inumidita abbondantemente e solo con acqua dolce e ben decantata mentre lo strato superiore di terreno nel vaso si asciuga. Se ci sono frutti sul cespuglio, l'irrigazione viene effettuata due volte al giorno e alla fine dell'estate l'umidità si riduce e non vale la pena nutrire il melograno. Questo è fatto per maturare i giovani germogli. Dopo che il fogliame è caduto, il melograno viene annaffiato con molta parsimonia, ma la zolla di terra non deve essere lasciata seccare. Anche il riempimento del substrato influirà negativamente sulla pianta.
- fertilizzanti introdotto nel periodo primaverile-estivo, non appena la crescita inizia ad intensificarsi. I fertilizzanti azotati-fosforici vengono utilizzati per la formazione del fogliame e alla fine delle giornate estive è necessario utilizzare fertilizzanti ad alto contenuto di potassio.
- Trapiantare un melograno domestico. Tale operazione viene eseguita in primavera, al termine del periodo di riposo. Quando la pianta è giovane, viene trapiantata ogni anno, ma per gli esemplari adulti, il terreno e il vaso vengono cambiati ogni 2-4 anni. Non vale la pena raccogliere un vaso grande, poiché l'abbondante fioritura di un melograno avverrà in un vaso di fiori angusto. Pertanto, non vale la pena aumentare notevolmente il diametro del contenitore durante il trapianto. Uno strato drenante deve essere posizionato sul fondo del vaso. Il terreno dovrebbe essere sciolto e nutriente. Di solito mescolano terra di zolle, humus e terreno frondoso, nonché sabbia di fiume (in un rapporto di 1: 0, 5: 1: 1).
Suggerimenti per allevare il melograno in casa
Per ottenere un nuovo albero di melograno, vengono utilizzate talee, innesti o semina di semi.
La semina dovrebbe essere fatta in autunno o in primavera. Per la semina, una miscela di terreno è composta da parti uguali di terra di zolle e sabbia di fiume. Se è necessario che i semi germinino più velocemente, si consiglia di riscaldare il substrato, mantenendo i valori di calore entro 22-25 gradi. Il contenitore con le colture dovrebbe essere coperto con un pezzo di vetro o avvolto in un involucro di plastica. È importante non dimenticare l'umidità e l'aerazione regolari del suolo. Non appena le piantine crescono e hanno un paio di foglie vere, raccolgono una pianta alla volta in un vaso separato con un diametro di 5-7 cm, versando la stessa composizione del substrato nel contenitore. Inoltre, i giovani melograni vengono annaffiati, con l'arrivo dei mesi invernali l'umidità si riduce, soprattutto quando cadono le foglie. Quando arriva la primavera, il trasbordo (senza distruggere il coma di terra) viene effettuato in vasi con un diametro di 7-9 cm Non dovresti aspettarti che un albero di melograno cresca rapidamente nei primi anni, una tale piantina fiorirà solo dopo 5 -8 anni (se coltivato come pianta da vaso).
Durante l'innesto, è necessario tagliare i rami da febbraio a marzo. La lunghezza del taglio viene tagliata a circa 10 cm e i germogli da cui vengono prelevati i rami devono essere maturi. Vengono piantati in una piantina o le talee piantate vengono poste sotto un contenitore di vetro o avvolte in un sacchetto di plastica per creare le condizioni per una mini serra. Quando i ramoscelli mettono radici, vengono trapiantati in vasi con un diametro di 7 cm, riempiti con una miscela di terra di zolle, terra di humus, terra frondosa e sabbia di fiume (in proporzioni 1: 0, 5: 1: 1). Se si decide di riprodursi in estate, vengono utilizzate talee semimature.
Quando viene coltivata una varietà da giardino di melograno, tale varietà può essere propagata per innesto e il ruolo del portainnesto è svolto dalle piantine. La fioritura in questo caso avviene 3-4 anni dopo la vaccinazione.
Difficoltà nel coltivare un melograno
Se vengono violate le condizioni per la cura di un melograno, possono sorgere i seguenti problemi:
- Il melograno non fiorisce. Di solito, il melograno comune inizia a fiorire già a 5-7 anni dal momento della sua semina. Se la varietà è nana, anche quella più veloce, praticamente in un anno o due. Quando la corona si forma durante l'inizio della stagione di crescita (le estremità dei rami su cui vengono tagliati i boccioli dei fiori), è naturale che non ci siano gemme.
- I piatti fogliari acquisiscono una tinta gialla e iniziano a cadere quando arriva l'inverno, perché la pianta è un rappresentante deciduo della flora. Dovrai riorganizzare il vaso di melograno in un luogo fresco.
- Se le foglie si ricoprono di un tono marrone screziato e iniziano a cadere durante la stagione di crescita. Quindi, a quanto pare, c'è stato un asciugamento del substrato nel vaso. È necessario stabilire un regime idratante e attendere la comparsa di nuovi germogli.
- Per ridurre la fragilità dei rami, che nel melograno sono molto sottili e flessibili e si staccano sotto il peso del frutto, sarà necessario utilizzare dei bastoncini per creare puntelli o legarvi dei germogli piegati.
- Quando il frutto del melograno si è rotto, il terreno era troppo impregnato d'acqua, è meglio annaffiare la pianta moderatamente durante il periodo di maturazione.
- Se il materiale del seme piantato non germina in alcun modo, i chicchi non sono stati appena raccolti o il substrato in cui sono germinati era troppo secco.
- Si formarono molti fiori, ma i frutti praticamente non tramontavano. Di solito, i frutti iniziano a maturare solo dai fiori che hanno un lungo pistillo, tutto il resto appassirà e volerà in giro.
In casa, il melograno può essere colpito da acari, afidi, cocciniglie o mosche bianche. Se sono stati rilevati insetti dannosi, si consiglia di eseguire un trattamento insetticida.
Fatti interessanti sul melograno
Nel melograno maturo il numero di semi può raggiungere più di 1000 unità, è per questa caratteristica che nell'antichità i frutti dell'albero di melograno erano considerati un simbolo di fertilità, oltre che un mezzo nella lotta contro l'infertilità. Quando il frutto è maturo, se lo tocchi, sembra duro, e la buccia è di colore completamente uniforme e completamente asciutta. Di solito il sapore del melograno maturo è dolce (questo è fornito dai monosaccaridi che compongono la polpa), ma c'è una certa astringenza, e questo effetto è dato dai tannini.
Puoi vedere alberi e boschetti di cespugli di melograno allo stato brado sul territorio del Caucaso e nelle terre dell'Asia centrale, dove ama stabilirsi su pendii rocciosi, lungo le barene o nel sottobosco di foreste di pini o querce.
Poiché i fiori di melograno contengono una grande quantità di un pigmento di colore rosso vivo chiamato antocianina punicina, è consuetudine fare coloranti dai petali per tingere tessuti di seta, cotone o lino e fibre di lana.
Se scegli un melograno, hai notato che il suo "fondo" (il luogo in cui è cresciuto il fiore) è verde, quindi il frutto non è maturato fino alla fine. Inoltre, la crosta di un frutto maturo sembra coprire i chicchi ed è leggermente essiccata nell'aspetto. Quando la buccia colpisce con la sua lucentezza e morbidezza, allora hai davanti a te una melagrana acerba.
Conosciamo molte informazioni interessanti sui melograni e sul succo di questi frutti che parlano della loro utilità, ma ci sono anche controindicazioni:
- dovresti lavarti immediatamente i denti dopo aver consumato succo e cereali, per evitare danni allo smalto dei denti;
- se il bambino non ha raggiunto l'età di un anno, non è consigliabile che beva il succo del garante;
- poiché la buccia del frutto di questa pianta contiene fino al 15% di alcaloidi velenosi, non è inoltre necessario utilizzare sconsideratamente decotti a base di esso.
Il succo di melograno contiene fino a 15 diversi amminoacidi, ed è curioso che la metà di essi si trovi solo nei prodotti a base di carne. Pertanto, se una persona ama il vegetarianismo, può bere succo per ricostituire il suo corpo con proteine vegetali, così simili agli animali.
La buccia di questi frutti è nota da tempo ai guaritori popolari come un buon agente emostatico, e se la asciughi, quindi la macini allo stato di polvere e friggi un po 'nel burro o nell'olio d'oliva, quindi con un tale rimedio, nel presenza di pelle grassa, puoi liberarti di acne o eruzioni cutanee purulente. Questo farmaco funziona bene per alleviare le ustioni o per curare le crepe e i graffi della pelle.
I ponti bianchi che separano i chicchi nel frutto del melograno hanno proprietà utili anche nella medicina tradizionale. Se essiccati e aggiunti ai tè, alleviano l'insonnia, alleviano l'agitazione e l'ansia e aiutano a bilanciare il sistema nervoso.
Tipi di melograno
Ecco le varietà di melograno comune adatte alla coltivazione in ambienti.
- Varietà "Nana" ha una forma di crescita arborea e raggiunge i metri di altezza, ma è considerata una specie nana. Il processo di fioritura di questa varietà inizia 2-3 anni dopo la semina ed è abbastanza abbondante. I frutti che maturano su un albero non differiscono in grandi dimensioni, il loro diametro raggiunge i 5 cm La fruttificazione è molto precoce, poiché se coltivi una pianta dai semi, allora inizia a fiorire già a 3-4 mesi, la maturazione dei frutti può gioire già dopo 2- x anni. Su tali esemplari, il numero di frutti può raggiungere fino a 20 unità. C'è anche la caratteristica di non perdere le foglie per il periodo invernale, di cui altre varietà non possono "vantarsi". Questa varietà tollera perfettamente la secchezza dell'aria nelle aree urbane ed è consuetudine coltivarla come coltura indoor. La fruttificazione si prolunga per quasi tutto l'anno, soprattutto quando la sua altezza supera i 40 cm.
- Varietà "Uzbekistan" ha una forma cespugliosa di crescita e può raggiungere fino a 2 metri con germogli. È consuetudine coltivare questa varietà sia in piena terra che in condizioni indoor. I frutti hanno contorni sferici, tonalità rosso vivo e il loro peso può raggiungere i 100-120 grammi. La buccia che ricopre i chicchi è sottile, i semi sono colorati nei toni del bordeaux e hanno un sapore agrodolce.
- Varietà "Baby". Spesso questa varietà viene coltivata in stanze e le sue dimensioni possono variare in altezza nell'intervallo da 30 cm a mezzo metro. I fiori appaiono sia singolarmente che formano un'infiorescenza di 5-7 gemme. Il colore del frutto è bruno-giallastro, con un piccolo lato rubicondo. Il diametro dei melograni varia da 5-7 cm e maturano alla fine dei giorni di dicembre o all'inizio di gennaio. Per ottenere un raccolto, sarà necessaria l'impollinazione artificiale.
- Varietà "Rubino" È anche consuetudine coltivare al chiuso, poiché l'altezza massima a cui si estendono i germogli è di 70 cm I petali dei fiori sono espressi in una bella combinazione di colori rubino brillante, che distingue notevolmente questa varietà dalle altre. Se la cura è buona, a maturazione i frutti possono raggiungere fino a 6-8 cm di diametro con un peso fino a 100 grammi. I grani nei frutti sono colorati di rosso.
Come coltivare il melograno dai semi a casa, guarda questo video:
