Oggi imparerai a conoscere lo zenzero, le sue proprietà insuperabili e i benefici per il corpo. Imparerai anche come sbarazzarti dei chili di troppo con esso. Lo zenzero è una pianta tropicale perenne che ha un rizoma tuberoso sezionato. È stato usato da molti popoli per secoli e ha una miriade di proprietà benefiche che non possono essere trovate in nessun altro alimento o pianta.
Le proprietà benefiche dello zenzero risiedono direttamente nelle vitamine e nei nutrienti che questa pianta contiene. Contiene: ferro, magnesio, calcio, cromo, fosforo, niacina, vitamina C, silicio e potassio, che rendono lo zenzero un rimedio ideale nella lotta contro varie malattie.
Lo zenzero è utilizzato in molti ambiti della vita, in ognuno dei quali fornisce risultati insuperabili grazie alle sue proprietà insostituibili.
Principali usi dello zenzero
- Cucinando. Il rizoma di zenzero viene utilizzato essiccato, fresco, candito o in salamoia, sotto forma di piccoli pezzi o polvere. Lo zenzero rende ogni piatto delizioso e unico. Può essere utilizzato nella preparazione sia di primi piatti che di antipasti. Viene anche utilizzato per la cottura, nelle salse e nelle bevande alcoliche. E questo non è l'intero elenco di piatti in cui lo zenzero è in grado di aggiungere raffinatezza e unicità di gusto.
- Cosmetologia. Lo zenzero ha un potente effetto antibatterico in grado di combattere streptococchi e stafilococchi e ha anche un forte effetto immunomodulatore. La radice di questa pianta è in grado di ridurre i segni di affaticamento e pigrizia del viso, ripristinare l'equilibrio idrico della pelle, stimolare e tonificare le cellule della pelle, nonché rafforzare i follicoli piliferi, il che conferisce ai capelli forza e brillare.
- Medicinale. Il succo di zenzero ha proprietà antibatteriche che possono rafforzare significativamente il sistema immunitario. Prima di tutto, aiuta molto nella lotta contro i virus o il raffreddore, che si verificano così spesso nei bambini. Inoltre, il succo di zenzero ha un effetto benefico sulla composizione del sangue, normalizza lo stato dei vasi sanguigni, riduce significativamente il rischio di trombosi e ha anche effetti antipiretici e antiossidanti. Negli ultimi anni, è diventato noto che lo zenzero svolge un ruolo enorme nella terapia antitumorale.
- Bellezza, salute e perdita di peso in modo naturale. La radice di questa pianta non è solo un utile condimento, ma partecipa anche attivamente alla normalizzazione del sistema digestivo umano. Lo zenzero è usato per ripristinare l'equilibrio dell'intestino ed è anche un'"arma insuperabile" nella lotta contro il colesterolo, che nel processo di accumulo forma "placche" di colesterolo nei vasi. Grazie alla sua capacità di purificare il tratto gastrointestinale e neutralizzare le tossine, questa radice salva una persona da chili indesiderati.
Puoi mangiare lo zenzero sia crudo che essiccato o in salamoia. Questa radice può essere aggiunta a vari piatti come condimento, ma per la figura non avrà lo stesso effetto che si può ottenere consumando lo zenzero sotto forma di tè. La bevanda a base di zenzero ha un effetto tonificante e tonificante, ma i migliori risultati si ottengono utilizzando questa radice insieme all'aglio, perché l'aglio fa anche dimagrire l'organismo.
Tè allo zenzero - rimedio per la perdita di peso
Il tè allo zenzero è una bevanda in grado di avviare i processi di depurazione dell'organismo. Secondo le regole, devi bere un tale drink al mattino e alla sera, ma per ottenere risultati più rapidi, puoi usarlo tre volte al giorno (mattina, pranzo e sera).
Per migliorare l'effetto di questa "bevanda miracolosa", puoi aggiungere limone, pompelmo, miele, ma solo quando il tè raggiunge la temperatura ambiente, in modo che non perda le sue proprietà utili intrinseche.
Suggerimenti per bere il tè allo zenzero
- È necessario bere il tè un'ora o mezz'ora prima dei pasti, poiché ha la capacità di soddisfare l'appetito. Grazie a questo tè, i processi metabolici sono notevolmente accelerati e il cibo viene digerito molto più velocemente e meglio, quindi il grasso in eccesso si "scioglierà davanti ai nostri occhi".
- Ogni giorno devi bere 2 litri. tale bevanda per ottenere i risultati desiderati. Non pensare che se bevi 3-4 litri di tè allo zenzero, perderai peso più velocemente, questo può solo danneggiare la tua salute.
- È molto importante non bere mai questo tè 2-3 ore prima di coricarsi, poiché ha un effetto tonificante e tonico, che renderà molto difficile addormentarsi.
- Filtrare questo tè prima di berlo, quindi il suo gusto migliorerà in modo significativo.
- Le giovani madri che allattano, le donne incinte e le persone che hanno problemi al tratto gastrointestinale non sono raccomandate per consumare il tè allo zenzero, se non dopo il permesso di un medico.
- Per tutti i benefici del tè allo zenzero, dovrebbe essere scelto solo lo zenzero fresco.
La cosa più importante a cui prestare attenzione quando si prepara una bevanda allo zenzero è la freschezza della radice stessa. Dopotutto, solo lo zenzero fresco ha un'enorme quantità di vitamine e proprietà gustative eccellenti e può mantenere la sua freschezza per un mese, al massimo due, dal momento in cui è stato dissotterrato. Ma, naturalmente, molte cose dipenderanno dal luogo e dalle condizioni della sua conservazione.
Come scegliere lo zenzero fresco e sano?
- Frattura succosa e acquosa. Se rompi un pezzo da una radice intera, sentirai uno scricchiolio, sentirai un aroma gradevole e forte e si noterà anche che la radice è acquosa.
- Colore dorato e lucentezza. Una radice fresca avrà una superficie liscia che la rende lucida.
- L'odore dell'umidità. Ci sono volte in cui se la radice è stantia troppo a lungo nei negozi, sviluppa un odore sgradevole. A volte la muffa può essere vista alle giunzioni delle appendici.
- Durezza e levigatezza. Una delle prime regole da seguire quando si sceglie uno zenzero è assicurarsi che abbia una superficie liscia e una consistenza solida. Quindi, tocca e annusa sempre la radice di zenzero prima di acquistarla per assicurarti che sia fresca.
- Le misure contano. Ricorda una semplice regola: più grande è la radice e più rami ha, più micronutrienti utili contiene.
Per perdere qualche chilo in più in un mese, devi limitarti un po' a cibi grassi e dolci e bere bevande allo zenzero. Può essere che non solo il tè, i cocktail allo zenzero o il caffè allo zenzero abbiano anche un effetto distruttivo sulle cellule adipose.
Sfortunatamente, non è sempre possibile raggiungere l'obiettivo prefissato e i risultati desiderati solo bevendo il tè allo zenzero. La ragione è semplice, molti commettono errori nel preparare questa radice. Per quelle ragazze che hanno deciso seriamente di prendersi cura del proprio aspetto, è necessario imparare a preparare correttamente una bevanda allo zenzero.
Ricette di pan di zenzero
Il tè allo zenzero più semplice
Per prepararlo occorrono zenzero, miele e limone:
- lo zenzero sbucciato deve essere grattugiato su una grattugia fine;
- tagliare il limone in quattro parti, spremere il succo con una di esse, quindi mescolarlo con 2 cucchiai. l. il substrato risultante di zenzero e 1 cucchiaino. miele;
- versare la miscela risultante con due litri di acqua bollente leggermente raffreddata e lasciare in infusione per 2-3 ore;
- durante il giorno si consiglia di bere 2 litri di tale bevanda.
Zenzero e aglio
Questa è la "forza letale" per le cellule adipose:
- Prendete una piccola radice di zenzero (5-4 cm) e qualche spicchio d'aglio. Tritare bene entrambi gli ingredienti e mescolare.
- Versare il composto ottenuto in un thermos, riempirlo con due litri di acqua bollente e lasciar riposare per circa 1 ora.
- Prima di bere, tale tè dovrebbe essere filtrato e bevuto in piccole porzioni durante il giorno.
Zenzero e tè verde
Combina due prodotti che hanno spiccate proprietà terapeutiche, grazie alle quali il tè verde purifica il corpo dalle tossine e dalle tossine, e lo zenzero in questo momento stimola la circolazione sanguigna e attiva i processi metabolici. Di conseguenza, le cellule adipose vengono bruciate molto più velocemente. Preparazione: aggiungere un pizzico di zenzero secco nell'infusore alle foglie di tè, lasciare in infusione per mezz'ora.
Zenzero con succo d'arancia
Per preparare questa bevanda, hai bisogno di mezza radice di zenzero, 30 g di foglie di menta, un pizzico di cardamomo, 1 cucchiaino. miele:
- Mescolare tutti gli ingredienti in un recipiente, sbatterli con un frullatore, versare 2 litri. acqua bollente.
- Quindi aggiungere al composto 8-10 g di succo di limone e 50-60 g di succo d'arancia.
Tintura dimagrante allo zenzero
Un enorme vantaggio di una tale tintura è che non ha bisogno di essere preparata ogni giorno, come il tè, viene preparata una volta e per l'intero corso.
Preparazione:
- Sciacquare 200 g di zenzero e tagliarlo a pezzetti;
- mettere in un recipiente la radice di zenzero fresca e già grattugiata, quindi versarvi sopra la vodka in modo che la copra completamente;
- chiudi il contenitore con un coperchio stretto e lascialo in un luogo buio per 2 settimane, periodicamente non dimenticare di scuotere la nostra tintura;
- devi prendere la tintura due volte al giorno, 30 minuti prima dei pasti, 1 cucchiaino, e presto vedrai che i chili in più stanno gradualmente iniziando ad andare via.
Caffè allo zenzero
Questo è un rimedio nucleare contro l'obesità. Il caffè preparato è migliore per una bevanda del genere, ma puoi anche usare il caffè istantaneo, solo l'aroma e il gusto ne risentiranno, ma non le sue proprietà brucia grassi.
Le 3 ricette principali per il caffè allo zenzero:
- Prepariamo il caffè in un turco, aggiungiamo lo zenzero. La cosa principale è che non ci sono proporzioni qui, usa solo le tue papille gustative.
- È necessario acquistare 2 gambi di chiodi di garofano, aggiungere loro 400 ml. acqua, 1, 5 cm di radice di zenzero grattugiata e 2-3 cucchiaini di caffè macinato. Mettere l'intera massa a fuoco basso e portare a ebollizione. Quando bolle, togli dal fuoco e lascia fermentare un po 'questa bevanda, si beve fredda.
- Prendiamo 2 cucchiaini. zucchero, 1 cucchiaino. cannella, 0,5 cucchiaini zenzero grattugiato, 1 cucchiaino. cacao in polvere e 3 cucchiai. l. caffè macinato. Quindi aggiungere 400 ml di acqua e la scorza di un'arancia. Amalgamare bene il tutto, portare a bollore, quindi togliere dal fuoco, lasciare raffreddare e utilizzare freddo.
Oltre alle ricette che abbiamo indicato, ce ne sono molte altre, l'unica cosa che impedisce a una persona di raggiungere il suo obiettivo è la pigrizia e la riluttanza. Ricorda la semplice verità, tutti i prodotti che la natura ci offre sono estremamente utili, non dobbiamo essere pigri per usarli e, soprattutto, farlo correttamente e per lo scopo previsto.
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