Scopri se gli amminoacidi giocano davvero un ruolo così importante nella dieta dell'atleta? E perché molti atleti usano attivamente l'isoleucina nella loro dieta. I composti di aminoacidi vengono utilizzati attivamente dall'organismo in vari processi. Nel corso di numerosi studi, è stato riscontrato che il gruppo di ammine BCAA è di grande importanza per i costruttori. Come dovresti già sapere, contiene tre sostanze e oggi daremo un'occhiata più da vicino all'uso dell'isoleucina nello sport.
Come tutti i composti di aminoacidi a catena ramificata, l'isoleucina è un'ammina essenziale e quindi non può essere sintetizzata nel corpo umano. Questo fatto ne accresce l'importanza, che è già molto alta. Questa sostanza si trova in molti alimenti come uova, latticini, pesce, pollo, alghe, ecc.
L'importanza dell'isoleucina nello sport
Diamo un'occhiata più da vicino a quali funzioni svolge questo composto di aminoacidi nel corpo e qual è il suo valore per gli atleti:
- Produzione di emoglobina. La maggior parte dei composti proteici nel sangue sono associati all'ossigeno. L'isoleucina consente di aumentare la quantità di ossigeno che può essere attaccata all'emoglobina. Questo non solo accelera la produzione di emoglobina, ma migliora anche l'apporto di ossigeno a tutti i tessuti.
- Regola la concentrazione di zucchero. Livelli di zucchero alti o bassi sono ugualmente dannosi per il corpo. Il corpo è in grado di mantenere una normale concentrazione di una sostanza e utilizza gli ormoni per questo. È per la produzione di queste sostanze che sono necessarie le ammine e l'isoleucina è coinvolta nel processo di sintesi dell'insulina. Se si forma una carenza di questa sostanza nel corpo, la produzione di insulina diventerà impossibile, il che di conseguenza porterà a gravi conseguenze, fino allo sviluppo del diabete. Inoltre, in una situazione del genere, è possibile una violazione del metabolismo dei carboidrati.
- Migliora i processi di fornitura di energia al corpo. Se parliamo dell'uso dell'isoleucina nello sport, allora è imperativo parlare della capacità dell'ammina di migliorare i processi di approvvigionamento energetico. Poiché il metabolismo di una sostanza avviene nei tessuti dei muscoli, è su questi tessuti che l'isoleucina ha l'effetto maggiore. Accelera la produzione di alanina, che porta a una diminuzione dei tempi di recupero dopo l'allenamento. Come sai, il recupero per gli atleti è un fattore molto importante nel progresso.
- Migliora la qualità della pelle. Il fluido intercellulare dello strato esterno della pelle (epidermide) è costituito da una miscela di linfa e plasma sanguigno. La sua circolazione è assicurata dalle contrazioni del muscolo cardiaco. Poiché le ammine essenziali influenzano il tasso metabolico, il ripristino delle strutture cellulari della pelle procede molto più velocemente.
Come viene utilizzata l'isoleucina nello sport?
I BCAA sono vitali per tutte le persone che sperimentano un'intensa attività fisica nello sport o al lavoro. Sebbene si trovino in una grande quantità di cibo, questo non è quasi sempre sufficiente per mantenere la concentrazione richiesta.
Dopo numerosi esperimenti, possiamo affermare con assoluta certezza che l'isoleucina nello sport ha lo scopo di ripristinare l'equilibrio energetico e aumentare la resistenza. Inoltre, in combinazione con altre due ammine del gruppo BCAA, l'isoleucina è un potente anticatabolico e aiuta a proteggere il tessuto muscolare dalla distruzione. Questa è anche una caratteristica molto importante di questa sostanza per i costruttori. Senza una protezione affidabile contro il catabolismo, è impossibile costruire muscoli grandi.
Naturalmente, non ha senso usare la valina separatamente. Con una combinazione opportunamente selezionata di tutte e tre le ammine del gruppo BCAA, migliorano reciprocamente l'effetto sul corpo. Questo rapporto è stato stabilito in numerosi esperimenti ed è di 2 a 1 a favore della leucina. In altre parole, la leucina deve essere assunta il doppio rispetto ad altri BCAA. È in questi rapporti che vengono ora prodotti tutti gli integratori contenenti BCAA.
Dosaggi di leucina
Gli scienziati hanno scoperto che il fabbisogno giornaliero di una persona normale di isoleucina è di 35 milligrammi. Naturalmente, gli atleti devono consumare molto di più di questa sostanza, poiché il suo consumo è molto più alto di quello di una persona normale. È molto difficile soddisfare i bisogni del corpo con l'aiuto del solo cibo, e quindi è necessario utilizzare l'alimentazione sportiva.
Esistono oggi sul mercato un gran numero di prodotti di questo tipo e differiscono poco l'uno dall'altro. L'unica cosa a cui dovresti prestare attenzione è il rapporto tra le ammine, di cui abbiamo parlato sopra. Questi integratori dovrebbero essere usati prima dell'inizio e dopo il completamento dell'allenamento nella quantità di una porzione.
Per l'assunzione di isoleucina nel complesso BCAA, guarda questo video: