Grazie agli sforzi degli scienziati israeliani, è stata sviluppata una varietà di agrumi nota come sweetie, oroblanco o pomerite. Questo ibrido pomelo / pompelmo ha un sapore più dolce e rimane verde anche quando è completamente maturo. Sweetie, o una varietà di pompelmo, è stata allevata dall'University Experimental Laboratory nel 1984 a Riverside, in California. Lo straordinario frutto è il risultato di ricerche a lungo termine di scienziati israeliani, che sognavano di renderlo dolce e delizioso. Tuttavia, per molto tempo tesoro (dall'inglese "dolce"), anche lui macina, era inferiore in popolarità al pompelmo "fratello maggiore", molto probabilmente a causa della quantità sufficiente di rifiuti dal frutto. La foto sotto mostra la sua pelle spessa.
Leggi le proprietà benefiche del pomelo
Ha anche il nome Oroblanco, dallo spagnolo "oro blanco" è tradotto come "oro bianco". E anche il suo terzo nome - pomelite, in latino - "Pomelit".
L'Oroblanco, un agrume, “ama” il calore, quindi questo frutto viene coltivato principalmente in paesi con climi tropicali caldi. Può essere trovato in Giappone, India, Cina, Italia, Portogallo, Spagna, Israele, Hawaii e Sud e Centro America.
Sorprendentemente, i dolci rimangono verdi anche quando sono completamente maturi. L'agrume ha una buccia spessa, liscia e lucida, separata dalla polpa da uno strato cremoso. Se rimuovi la buccia, sulle mani rimarrà una sorta di strato grasso. Il frutto è abbastanza pesante, anche i piccoli frutti hanno un peso sufficiente.
I dolci si mangiano come pompelmi, divisi a metà. La polpa del frutto viene aggiunta alle insalate, dopo averla pulita dalla pellicola e dalla buccia. Il gusto si abbina bene a piatti a base di frutti di mare, funghi, verdure e pollo.
La composizione di oroblanco: vitamine e calorie
La vitamina C è contenuta nei dolci esattamente nella stessa quantità del pompelmo - 45 mg. Grazie all'"acido ascorbico", questo agrume può essere attribuito ai prodotti più efficaci per il trattamento e la prevenzione del raffreddore. Oroblanco contiene un gran numero di oligoelementi (magnesio, calcio, sodio, fosforo, potassio), antiossidanti e oli essenziali. Contiene vitamine B6 (leggi quali alimenti contengono vitamina B6), B5, B2, B1, acido folico e speciali enzimi che aiutano ad abbattere grassi e proteine, quindi i dolci sono un ottimo prodotto dietetico. Contenuto calorico per 100 g - 58 kcal:
- Proteine - 0,7 g
- Grasso - 0,2 g
- Carboidrati - 9,0 g
Dolci: proprietà utili
Gli scienziati sono giunti alla conclusione che i dolci, a causa del loro basso contenuto calorico, sono utili per le persone in sovrappeso (per fare un confronto: il contenuto calorico del pompelmo è di 52 kcal). Ti aiuterà a rimanere sempre in buona forma e a liberarti di tossine, tossine e colesterolo cattivo. Inoltre, il frutto normalizza la pressione sanguigna e la funzione cardiaca, quindi avrà indubbi benefici per i pazienti con malattie cardiovascolari.
La pomelite può aiutare con l'edema e ripristinare l'equilibrio salino-acqua nel corpo. È anche un ottimo antidepressivo. Mangia un pezzo di questo meraviglioso frutto e la sensazione di stanchezza cronica e depressione scomparirà come se fosse a mano! Gli agrumi migliorano la memoria e hanno un effetto benefico sul corpo, soprattutto se si tratta di succo appena spremuto: sano e tonificante. Migliorerà le condizioni della cistifellea, del fegato e del tratto gastrointestinale.
In cosmetologia, i dolci mostrano anche le loro proprietà sorprendenti e utili. Sulla base di succo e polpa, puoi realizzare maschere ringiovanenti, che hanno un effetto nutriente e idratante sulla pelle del viso.
Macinare: danni e controindicazioni
Sweetie, sebbene sia un frutto dolce, appartiene agli agrumi, il che significa che può causare allergie. Un altro danno che rappresenta per chi soffre di malattie del tratto gastrointestinale, - l'uso frequente provoca irritazione della mucosa intestinale e dello stomaco. Per lo stesso motivo, dovrebbe essere rigorosamente limitato nella dieta dei pazienti con enterite, colecistite, nefrite acuta, infiammazione intestinale, ulcera duodenale, colite e gastrite.
Per il resto i dolci, come gli altri frutti, sono un alimento solare, che ci viene dato dalla natura e i loro benefici sono innegabili!
