Le sostanze benefiche contenute nell'olio di semi di lino, possibili controindicazioni, modalità di utilizzo per ottenere il massimo effetto dimagrante, ricette per pasti dietetici, regole per la scelta e la conservazione del prodotto. L'olio di semi di lino è un olio vegetale che si ottiene dalla spremitura dei semi di lino. È prodotto dalla spremitura a freddo delle materie prime (nota anche come "spremitura a freddo"). Grazie a ciò, vengono preservate tutte le proprietà curative del prodotto. L'olio di semi di lino è stato a lungo utilizzato come olio alimentare per la perdita di peso.
I benefici e i danni dell'olio di semi di lino
L'olio di semi di lino è un prodotto leggero dal sapore leggermente amaro. A seconda del grado di purificazione, può assumere una tonalità dal dorato al brunastro.
I benefici dell'olio di semi di lino per il corpo
Il principale effetto positivo dell'assunzione di olio di semi di lino è la normalizzazione del metabolismo. Ciò è dovuto alla presenza di un'enorme quantità di acidi grassi insaturi, di cui questo prodotto è ricco in misura maggiore rispetto all'olio di pesce.
Inoltre, l'olio di semi di lino è una fonte di vitamine A, T, F, gruppo B e potassio, necessario per il pieno funzionamento del sistema cardiovascolare. Ci sono molto lino e calcio nei cereali, che ha un effetto benefico sulle ossa. Il consumo regolare di questo prodotto aiuterà ad aumentare l'assunzione di calcio nel corpo fino a tre volte.
L'olio di semi di lino è un potente prodotto antiossidante. Ha le seguenti proprietà:
- Rafforza i vasi sanguigni, ha un effetto ringiovanente sul corpo;
- Pulisce l'intestino crasso da tossine e tossine;
- Normalizza la pressione sanguigna;
- Aiuta a combattere la stitichezza;
- Ha un effetto benefico sulla vista;
- Rafforza l'immunità umana;
- Aiuta a rafforzare il sistema scheletrico;
- Normalizza i livelli di zucchero nel sangue;
- Attiva la rigenerazione della pelle.
Inoltre, le sostanze presenti nell'olio di semi di lino possono attivare i processi metabolici nel corpo, normalizzare i livelli di colesterolo. Con il suo uso regolare, vengono eliminati vari parassiti che minano la salute dall'interno.
Un'alta concentrazione di acidi Omega-3 ha un effetto positivo sulle prestazioni del cervello, che a sua volta ha un impatto sul comportamento umano. È noto che la bassa emotività può essere la ragione della carenza di questo acido nel corpo.
L'olio di semi di lino ha spiccate proprietà antitumorali. Se consumi regolarmente il prodotto, puoi ridurre il rischio di sviluppare un tumore maligno, ad esempio il cancro del retto o della mammella.
L'olio di semi di lino può essere dannoso solo in caso di controindicazioni all'uso. Non dovresti usare il prodotto se:
- Assume contemporaneamente farmaci antivirali, antidepressivi o contraccettivi ormonali.
- Soffre di malattie renali, epatiti o malattie delle vie biliari.
- Avere un polipo, una cisti dell'utero o appendici.
- Hai la colecistite. In questo caso, l'olio può essere utilizzato solo come parte del cibo.
- Con l'uso di anticoagulanti, aumenta il rischio di sanguinamento dovuto alla proprietà dell'olio di semi di lino di compromettere la coagulazione del sangue.
- Una madre che allatta un bambino deve ottenere il permesso dal suo medico.
I medici sconsigliano l'uso di olio di semi di lino ai bambini di età inferiore ai 6 anni.
Perché l'olio di lino è utile per perdere peso
L'olio di semi di lino si è dimostrato eccellente nella lotta contro l'eccesso di peso. La sua caratteristica distintiva è la capacità di ridurre l'appetito e normalizzare il metabolismo.
In termini di dimagrimento, il ruolo primario è dato agli acidi grassi, abbondanti nell'olio di lino. Dopo essere entrati nel corpo, gli acidi grassi insaturi non si accumulano, ma aiutano a neutralizzare gli acidi grassi saturi. L'assunzione regolare di olio di semi di lino satura il corpo di sostanze nutritive ed elimina la necessità di spuntini.
Inoltre, l'olio di semi di lino pulisce attivamente l'intestino, rimuove le tossine accumulate, il che consente di perdere qualche centimetro in vita in un modo così "meccanico".
Il prodotto sarà estremamente utile per le donne che hanno bisogno di riportare i propri ormoni alla normalità. Quando si verifica uno squilibrio ormonale, si verifica un gran numero di malattie. Compreso il problema dell'eccesso di peso è anche una conseguenza dei disturbi ormonali nelle donne. È a causa del ripristino del metabolismo e dei livelli ormonali che si perde l'eccesso di peso. Tutto il grasso accumulato, con un corretto metabolismo, viene scomposto dall'organismo in acqua e glicerina, che vengono escrete naturalmente.
Vale la pena notare un altro problema comune con la perdita di peso: la pelle cadente. L'olio di semi di lino può aiutare in questa materia. Dopotutto, ha un effetto positivo sulla pelle, rassodandola e tonificandola.
Il potassio, che è abbondante nell'olio di semi di lino, aiuta ad alleviare il gonfiore. Si noti che sono molto spesso confusi con il grasso sottocutaneo. E aumentano significativamente il peso corporeo.
Regole per la selezione e la conservazione dell'olio di semi di lino
Non dovresti comprare questo prodotto "per un uso futuro", poiché tende ad ossidarsi. Il processo di ossidazione provoca la formazione di radicali nel liquido. Per questo motivo, non fare affidamento sulla conservazione a lungo termine dell'olio di semi di lino. Dovrebbe essere acquistato esclusivamente in negozi specializzati in alimenti naturali o farmacie.
Ricorda queste regole:
- Acquista l'olio in contenitori di vetro scuro.
- Un olio di qualità dovrebbe essere trasparente senza sedimenti.
- Il prodotto è utilizzabile solo entro 6 mesi dalla data di fuoriuscita.
- Il cappuccio dovrebbe essere stretto intorno al collo.
- Conservare l'olio solo in frigorifero ad una temperatura di circa +5 gradi.
- È vietato conservare il prodotto alla luce diretta del sole.
L'olio di semi di lino può essere venduto anche in capsule di gelatina. Questo metodo di consumo è molto conveniente per chi non ama il gusto di questo prodotto. Le capsule sono vendute in farmacia e vengono conservate allo stesso modo dell'olio.
Caratteristiche dell'uso dell'olio di semi di lino per la perdita di peso
L'assunzione di olio di semi di lino per la perdita di peso è un modo lento ma sicuro per perdere peso. Affinché i risultati siano evidenti, è necessario assumere olio di semi di lino per almeno tre mesi ogni giorno. Per migliorare i risultati, dovresti abbandonare completamente tutti i dolci, i prodotti a base di farina, i cibi fritti.
Come bere l'olio di semi di lino per perdere peso nella sua forma pura
Puoi bere l'olio di semi di lino in due modi diversi: aggiungilo a un piatto già pronto o prendi un cucchiaio alla volta separatamente dagli altri alimenti. Per un dimagrimento più efficace, può essere aggiunto in piccole quantità al porridge al mattino o a un'insalata di verdure e bevuto puro al mattino a stomaco vuoto e prima di coricarsi.
Ricorda queste regole per assumere olio di semi di lino puro durante il giorno:
- Al mattino presto, l'olio di semi di lino viene assorbito meglio se consumato 25 minuti prima di un pasto. Dopo 10 minuti, puoi berlo con acqua.
- Alla sera va consumato 20 minuti dopo l'ultimo pasto. Dopo non puoi più mangiare.
- Se tolleri bene questo prodotto, puoi aggiungere un'altra dose di olio prima di andare a letto.
- Il dosaggio dovrebbe essere lo stesso ad ogni dose.
- Inizia con un cucchiaino, con buona tolleranza del suo gusto particolare, dopo una settimana, puoi aumentare il volume a un cucchiaio alla volta.
- Continuare l'uso per 30 giorni, dopodiché è necessario fare una pausa per una settimana.
- Per migliorare l'effetto, non bere bevande calde subito dopo l'olio di semi di lino.
- I nutrizionisti consigliano di utilizzare un cucchiaino di olio di cardo mariano con esso. Questa combinazione migliorerà l'effetto dimagrante.
Di solito, con l'uso regolare di olio, scompaiono circa 2 chilogrammi di grasso sottocutaneo a settimana, ma ci sono casi in cui le donne hanno perso fino a 15 chilogrammi in uno di questi corsi.
Anche se il peso è diminuito in modo insignificante, c'è un miglioramento generale delle condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie. Con la normalizzazione dello sfondo ormonale, il ciclo mestruale sta migliorando e, con problemi di digestione, si osserva la comparsa di feci regolari.
Quando si consuma olio di semi di lino puro, ricordare il dosaggio. Non deve superare i 100 grammi al giorno.
Come bere correttamente l'olio di semi di lino in vari piatti
Oltre al fatto che è utile utilizzare l'olio di semi di lino nella sua forma pura, si consiglia di aggiungerlo alla vinaigrette e alle insalate, mescolare con prodotti a base di latte fermentato, miele, aggiungere come condimento ai crauti e alle patate lesse, condire il porridge di vari cereali con esso. Per dare una piacevole sfumatura giallastra e un odore unico, l'olio viene aggiunto ai prodotti da forno.
Ci sono anche molti piatti dietetici che contengono questo olio:
- Ricotta con patate e olio di lino … Per preparare questo piatto dietetico, lessate alcune patate nelle loro divise, sbucciatele e mettetele su un piatto. Tritare finemente la cipolla cruda, cospargere sulle patate. Mettiamo accanto la ricotta a basso contenuto di grassi o il formaggio feta. Cospargere il piatto con 2-3 cucchiai di olio di semi di lino.
- Crema di cagliata con olio di lino … Per la preparazione di questo dolce dietetico occorrono 100 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi, un paio di cucchiai di yogurt, una banana, qualche cucchiaio di muesli, una manciata di lamponi (fragole), un cucchiaino di miele e un cucchiaio di olio di semi di lino. Versare tutti gli ingredienti in una ciotola del frullatore e sbattere bene.
- Bevanda vitaminica ai semi di lino … Per preparare una bevanda ricca di vitamine e che abbassi il colesterolo, occorrono 250 grammi di latte e succo d'arancia, 100 grammi di succo di carota, 100 grammi di polpa di banana, mezzo cucchiaino di miele, 2 cucchiai di olio di semi di lino. Sbattere il composto con un mixer e bere 1 bicchiere al giorno.
- Ricotta con olio di lino ed erbe aromatiche … Un piatto eccellente per uno spuntino dietetico leggero viene preparato come segue: prendi mezzo chilo di ricotta a basso contenuto di grassi, aggiungi un paio di cucchiai di latte e mescola accuratamente. Salare e pepare un po' il composto, aggiungere due cucchiai di olio di lino. Tritare finemente le tue verdure preferite e mescolare con la massa.
- Insalata con cavolo rosso, noci, feta e olio di semi di lino … Per la cottura occorrono una testa di cavolo rosso, un paio di limoni, due cucchiai di miele, 200 grammi di feta (o formaggio Adyghe), 100 grammi di noci, 4 cucchiai di olio di semi di lino, sale. Tritare finemente il cavolo. Cottura della salsa: mescolare il succo di limone con olio di semi di lino, sale, miele. Innaffia il cavolo e lascialo in un luogo fresco per un paio d'ore. Successivamente, tritare finemente il formaggio feta e tritare finemente le noci. Cospargerli sull'insalata.
Ricorda che questo olio non è assolutamente adatto per friggere. Se esposto ad alte temperature, perde le sue proprietà. Questo perché è spremuto a freddo. Non aggiungere questo olio a piatti caldi. Come usare l'olio di semi di lino - guarda il video:
L'olio di semi di lino può fornire un aiuto prezioso al tuo corpo per "risolvere" molti problemi. È particolarmente efficace in presenza di chili di troppo. Tuttavia, come ogni prodotto, l'olio di semi di lino ha le sue controindicazioni e caratteristiche applicative. Pertanto, prima di iniziare un corso di ammissione, consultare il medico.