Scopri i benefici dell'olio di noci e come trasforma la nostra pelle e i nostri capelli. C'è anche una selezione di ricette di olio efficaci. L'olio di noce non ha concorrenti tra gli oli vegetali in termini di combinazione di proprietà utili. È considerato uno dei più aromatici e appetibili. L'olio può essere mangiato, ma è ampiamente usato in medicina e cosmetologia.
Un po' di storia dell'aspetto dell'olio di noci
La prima menzione del noce risale al VI secolo a. C. Si ritiene che il luogo di nascita di questa pianta non sia affatto la Grecia, come molti credono, ma l'Iran. Attualmente, le noci si trovano lungo l'intera costa del Mediterraneo e del Mar Nero, nel sud dell'Ucraina, in Crimea, nella penisola balcanica. Nel frattempo, l'olio di noci non viene prodotto ovunque dove cresce. Ecco perché questo prodotto rimane costoso.
Da cosa e come si ottiene l'olio di noci?
Per la produzione del burro sono necessari solo i chicchi. Di norma il prodotto è ottenuto con il metodo della spremitura a freddo al fine di preservare al massimo tutti i benefici della noce in esso contenuta. Per questo, i chicchi vengono accuratamente schiacciati e pressati a bassa temperatura.
Che sapore ha l'olio di noci?
L'olio di nocciolo di noce ha una bella tonalità ambrata e un gusto e un aroma di nocciola originali e molto ricchi. A causa del suo odore pronunciato, questo olio non deve essere utilizzato nella creazione di aromi sofisticati. Ma è semplicemente perfetto per preparare condimenti per insalate e salse. Non è consigliabile utilizzarlo nelle salse piccanti, perché quando riscaldato, l'olio inizia a bruciare un po'.
Composizione di olio di noce
In termini di gusto, criteri nutrizionali e curativi, l'olio è uno dei preferiti. Tutto grazie alla composizione unica, che comprende:
- acidi grassi polinsaturi (linolenico, linoleico, Omega-3, Omega-6, Omega-9);
- vitamine A, B1, B2, PP, B6, B9, C, E, K, P, ecc.;
- oligoelementi (calcio, iodio, ferro, magnesio, cobalto, fosforo, rame, selenio, zinco);
- acidi grassi saturi (stearico e palmitico);
- beta sitosteroli;
- fosfolipidi;
- fitosteroli;
- retinolo e carotenoidi;
- Coenzima Q10.
Il prodotto è considerato il detentore del record per la quantità di vitamina E "ringiovanente", nonché di acidi grassi omega-6 e omega-3.
Benefici per la salute dell'olio di noci
La ricca composizione dell'olio permette di utilizzarlo come coadiuvante nel trattamento dei seguenti disturbi:
- malattie oncologiche;
- membrana mucosa;
- tubercolosi;
- colite cronica;
- otite;
- artrite cronica;
- diabete;
- ulcere dell'intestino e dello stomaco;
- stipsi.
L'olio di noce è anche un buon agente profilattico per le persone con predisposizione a malattie cardiovascolari, aterosclerosi, malattie del fegato e disturbi metabolici. I medici raccomandano di usarlo durante il periodo di recupero dopo una malattia grave o un intervento chirurgico. Il prodotto è efficace anche contro le vene varicose.
È anche utile per le donne in gravidanza per l'abbondanza di vitamina E, che svolge un ruolo importante nella corretta formazione del feto e riduce le manifestazioni di tossicosi. Grazie allo speciale enzima vegetale che fa parte dell'olio, può essere considerato anche una sorta di afrodisiaco. Questo enzima stimola la circolazione sanguigna nei genitali, causando un aumento della produzione di spermatozoi negli uomini.
Questo olio dovrebbe essere preso 2-3 volte al giorno. La ricezione deve essere effettuata mezz'ora prima di un pasto, alla dose di 1 cucchiaino. La ricezione può essere singola, ma in questo caso è necessario bere olio al mattino a stomaco vuoto. Non bere mai olio con acqua o altri liquidi, altrimenti ne annullerai tutti i benefici. L'assunzione di olio di noci all'interno aiuta a purificare il fegato, i dotti biliari e a ripristinare la mucosa gastrica.
Può essere somministrato ai bambini a partire da un anno. Dovresti iniziare con cinque gocce, aumentando gradualmente il dosaggio di 10 anni a 1 cucchiaino. Si consiglia ai bambini di aggiungere olio a insalate, cereali, vinaigrette come aromatizzante e integratore vitaminico. Il prodotto sarà utile anche per le donne in gravidanza. Dovrebbero prendere 1 cucchiaino. burro 1-2 volte al giorno, aggiungendolo a insalate e altri piatti.
L'olio aiuterà e con l'otite media. Basterà mettere 3-5 gocce nell'orecchio per sentire sollievo.
I nutrizionisti hanno una grande riverenza per l'olio di noci. Alcuni anni fa, gli scienziati americani hanno condotto una serie di esperimenti, secondo i quali, dopo un mese di utilizzo di olio di noci all'interno, il livello di colesterolo nel sangue si normalizza e non aumenta per diversi mesi.
Come usare l'olio di noci per la bellezza?
Cura della pelle del viso e del corpo
L'olio ha un effetto tonico, rigenerante, ringiovanente sul derma. Grazie alla grande quantità di minerali e vitamine, idrata e nutre perfettamente qualsiasi tipo di pelle. Non a caso, questo olio si trova in molte maschere e creme. Particolarmente rilevante è la "cura delle noci" durante la stagione fredda, quando la pelle ha un disperato bisogno di una migliore nutrizione e di una protezione affidabile.
L'olio di noce viene assorbito quasi istantaneamente, lasciando la pelle liscia come la seta. Ha la capacità di rinfrescare e lenire la pelle irritata e infiammata. Inoltre, l'olio favorisce la guarigione precoce di tagli, ferite, crepe.
Diventerà una vera salvezza per chi ha la pelle secca. Tuttavia, questo olio aiuterà anche con il tipo di pelle grassa, poiché restringe perfettamente i pori e rimuove l'infiammazione.
Puoi semplicemente applicare l'olio puro sulla pelle dopo ogni lavaggio o appena prima di andare a letto, ma è molto più efficace usarlo in tandem con altri oli vegetali. Quindi, può essere miscelato con oli di oliva, mandorle, pesca o albicocca in quantità uguali. Il risultato è un prodotto idratante, nutriente e ringiovanente efficace, ideale per l'invecchiamento della pelle. Con l'uso regolare, aiuterà a rimuovere le linee sottili delle rughe, renderà la pelle più soda e morbida.
L'olio di noce è un agente abbronzante naturale. Può essere utilizzato al posto dei prodotti abbronzanti commerciali. Ricorda però che non protegge la tua pelle dagli effetti negativi dei raggi solari. Il prodotto contribuisce solo all'ottenimento precoce di una tonalità della pelle color cioccolato. Va applicato 15-20 minuti prima dei trattamenti solari. Inoltre, l'olio può essere assunto per via orale. Tale uso avrà anche un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie.
Maschere
Prova una maschera all'olio di noci per la pelle problematica. Avrai bisogno:
- 4-5 gocce di olio di noci;
- 2 cucchiai. l. brodo di camomilla;
- hennè incolore.
Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema acida densa, applicare la composizione risultante sulla pelle, tenere premuto per 10 minuti, quindi rimuovere con acqua tiepida.
Una maschera olio-argilla si è dimostrata efficace, per la quale avrai bisogno di:
- 1 cucchiaio. l. oli di noci;
- un pizzico di argilla verde;
- 3 gocce di olio di limone.
Unire tutti gli ingredienti per creare una massa densa e senza grumi. Applicalo sulla pelle, tienilo premuto per almeno 20 minuti e risciacqua con acqua tiepida.
L'olio ha dimostrato di essere un emolliente dopobarba. Una sola goccia lenisce e idrata rapidamente la pelle irritata.
Può essere utilizzato anche per combattere la cellulite. Prova a incartare. Basta applicare il prodotto sull'area problematica, avvolgere con plastica e scaldare con una coperta. Tieni l'impacco con olio per un'ora e poi risciacqua con una doccia a contrasto. Il prodotto aumenterà l'elasticità della pelle e rimuoverà il liquido in eccesso dalle cellule della cellulite.
Cura delle unghie
L'olio di noce ha un effetto benefico sulla condizione delle unghie. Cerca di prendertene cura con i seguenti ingredienti:
- 2 cucchiaini oli di noci;
- 1 cucchiaino olio di limone.
Mescolare gli ingredienti e strofinare il composto sulla lamina ungueale e sulla cuticola ogni giorno. Molto presto, le unghie smetteranno di sfaldarsi e saranno più forti.
Cura dei capelli
L'olio di noce rinforza perfettamente i capelli. Buoni risultati si ottengono sia internamente che esternamente. Questo olio ha un gusto e un aroma abbastanza piacevoli, quindi è facile lasciarsi trasportare. Non dimenticare che tutto va bene con moderazione. Sappi anche che 100 ml di olio di noci contengono ben 884 calorie!
Il modo più semplice per usarlo è applicarlo pulito sui capelli. Puoi farlo sia prima che dopo il lavaggio. In ogni caso, l'olio saturerà bene i capelli con l'umidità.
Puoi creare una maschera che includa:
- uovo;
- 2 cucchiai. l. oli di noci;
- 1 cucchiaino miele liquido.
Mescolare gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, strofinare sulle radici, avvolgere la testa con pellicola trasparente e un asciugamano di spugna. Per risultati migliori, puoi scaldare la testa con un asciugacapelli. Aspetta mezz'ora, quindi lava via la composizione usando lo shampoo.
Sulla base dell'olio di noci, puoi preparare una maschera per la crescita dei capelli. Per lei avrai bisogno di:
- sacchetto di lievito secco;
- 100 ml di kefir;
- tuorlo d'uovo;
- 2 cucchiai. l. oli di noci;
- 1 cucchiaino senape in polvere.
Preriscaldare leggermente il kefir e diluirvi il lievito. Lascia che la miscela si espanda. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare bene. Strofina la maschera sulle radici, avvolgi la testa con un involucro di plastica e un asciugamano. Lava i capelli dopo 30-40 minuti. Lo shampoo può essere saltato. L'uso regolare di questa maschera risveglierà i follicoli piliferi e aiuterà ad aumentare la crescita dei capelli.
Controindicazioni all'uso dell'olio di noci
Questo olio è ipoallergenico, ma può causare intolleranze individuali, anche se usato esternamente. Dovrai anche posticiparlo ulteriormente in caso di esacerbazione di ulcere duodenali e gastriche, gastrite erosiva. L'olio non deve essere assunto per via orale in caso di nausea, avvelenamento, febbre alta, vomito.
Scopri i benefici dell'olio in questo video:
