La farina d'avena è molto salutare. Se lo usi regolarmente, puoi migliorare la memoria e il pensiero, ridurre i livelli di colesterolo e l'eccesso di peso e migliorare il lavoro del tratto digestivo. Ma nella sua forma originale, è già diventato noioso e come diversificarlo, continua a leggere nell'articolo.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo
- Videoricetta
I genitori nutrono sempre i loro figli con farina d'avena al mattino. E tutti conoscono la situazione in cui un bambino inizia a essere capriccioso e si rifiuta di fare colazione. Certo, è quasi impossibile nutrire un bambino con la normale farina d'avena. Tuttavia, senza litigare con il bambino, puoi accontentarlo e preparare un piatto sbiadito piuttosto bello e gustoso. Per fare questo, la farina d'avena deve essere integrata con tutti gli alimenti che il tuo bambino ama. Quindi il bambino sarà sempre sano, ben nutrito e adorerà i cereali. In questa recensione, suggerisco di servire la farina d'avena con il gelato, che nessun bambino rifiuterà.
Puoi usare qualsiasi gelato per questa ricetta che è disponibile a casa. Va bene anche il gelato fatto in casa. Inoltre, il pasto può essere integrato con bacche e frutta di stagione per soddisfare i gusti del tuo bambino. È anche consentito utilizzare il porridge, che contiene già cereali secchi, frutta e pezzi di bacche. Queste miscele sono altrettanto utili.
Puoi cucinare il porridge nel latte, nell'acqua o unire entrambi i liquidi. La sazietà e il gusto del piatto dipenderanno da questo. I fiocchi sono adatti sia per la preparazione istantanea che per i normali Hercules della serie Extra. Nel primo caso basterà versare acqua bollente sui cereali.
- Contenuto calorico per 100 g - 88 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Farina d'avena istantanea - 100 g
- Coppa gelato - 80 g (è possibile un altro tipo di gelato)
- Ciliegie - 5-7 bacche (puoi aggiungere marmellata o altre bacche)
Cucinare la farina d'avena con il gelato
1. Versare i cereali in una ciotola profonda. Aggiungere lo zucchero se lo si desidera. Tuttavia, tieni presente che il gelato è già dolce, quindi non esagerare con lo zucchero.
2. Riempi i cereali con acqua calda e copri con un coperchio. Lasciare in infusione per 5 minuti. Potete anche versare i fiocchi con il latte caldo. La quantità di liquido deve essere in rapporto 1: 2 (fiocchi: liquido). Quindi il porridge risulterà non essere né denso né liquido. Se preferisci un piatto più sottile, aumenta il volume del liquido, rispettivamente, e viceversa, diminuiscilo.
3. Durante questo tempo, il porridge fuoriesce, si gonfia e raddoppierà di volume. Se usi i fiocchi Hercules "Extra", cuocili in modo diverso. Versare i cereali in una casseruola, coprire con acqua o latte e mettere sul fuoco. Dopo l'ebollizione, abbassare la temperatura e cuocere, coperta, per 10-15 minuti. Possono anche essere messi a bagno in acqua a temperatura ambiente e lasciati durante la notte, e far bollire per 1-2 minuti al mattino.
4. Metti il porridge preparato su un piatto, metti una palla o due gelati e guarnisci con le ciliegie, dalle quali prima rimuovi i semi.
Guarda anche una video ricetta su come preparare una sana farina d'avena per colazione.