Le regole della dieta BUCH. Cibi consentiti e vietati, razione alimentare per tutti i giorni, per una settimana e per un mese. Risultati e recensioni di coloro che hanno perso peso.
La dieta BEACH è un'alternanza proteine-carboidrati, un tipo di dieta originariamente sviluppata per gli atleti professionisti. Esistono opzioni più rigorose e più semplici e ogni persona sarà in grado di scegliere individualmente il sistema ottimale per se stesso.
Caratteristiche della dieta BUCH
Il principio base di questo tipo di dieta è che è necessario limitare il consumo di cibi ricchi di carboidrati semplici. Quando sono assenti nella dieta quotidiana, il corpo inizia a utilizzare prima il glicogeno accumulato e poi il grasso come fonte di energia. È molto importante consumare abbastanza pasti proteici nei giorni senza carboidrati in modo che il processo di combustione delle cellule muscolari non inizi. Il compito principale di una tale dieta è normalizzare rapidamente il peso bruciando il grasso in eccesso.
La dieta BUCH può essere utilizzata per l'aderenza sia temporanea che permanente. La metodologia si basa sul principio della periodizzazione quando si utilizzano determinate categorie di prodotti. Alcune persone usano questo tipo di cibo non tanto per dimagrire, quanto per "seccare" il corpo, in modo da dargli più sollievo. La dieta aiuta a gestire la piccola quantità di grasso che si trova sopra i muscoli ben sviluppati.
Per ottenere il miglior risultato, è necessario aderire ai seguenti principi di base della dieta BUCH:
- eliminare i carboidrati in alcuni giorni per garantire un deficit energetico;
- ridurre la concentrazione di glicogeno, creando artificialmente uno stato di carenza;
- quando si riducono i carboidrati, assicurarsi di integrare la dieta con una quantità sufficiente di proteine per mantenere la massa muscolare;
- per ottenere risultati positivi prima e dopo la dieta BUCH, è necessario consumare periodicamente cibi ricchi di carboidrati in modo che il corpo non rallenti completamente tutti i processi metabolici.
Se ci sono difficoltà nell'aderire a una dieta, è necessario alternare costantemente gli alimenti consentiti e dare la preferenza a un'attività fisica moderata.
I principali vantaggi della dieta BUCH:
- non c'è bisogno di contare le calorie;
- questo tipo di dieta è ben compatibile con l'attività fisica;
- non influisce sulla massa muscolare;
- il peso corporeo non diminuisce troppo bruscamente.
Svantaggi della dieta BUCH:
- questo tipo di dieta non è adatto a persone con obesità, vene varicose, disturbi metabolici, nonché alle donne in gravidanza e in allattamento;
- a causa della quantità insufficiente di fibre nella dieta, si verificano spesso lamentele di stitichezza;
- nel processo di dieta, è necessario visitare regolarmente la palestra per migliorare e mantenere il risultato, che non è adatto a tutte le persone;
- in alcuni casi si verifica un effetto pendolo: i giorni si alternano in cui il corpo perde e aumenta di peso. Se il contenuto calorico della giornata di carboidrati viene superato, il peso non solo può tornare, ma anche aumentare.
Se non è possibile visitare la palestra, si consiglia di camminare all'aria aperta ogni giorno, a un ritmo veloce - almeno 10.000 passi al giorno.
Alimenti consentiti e vietati nella dieta BUCH
Si preferiscono piatti al vapore, bolliti, al forno. È consentito aggiungere una piccola quantità di sale rosa dell'Himalaya, erbe provenzali e profumate.
Alimenti consentiti per la dieta BUCH:
- Fonti di proteine … Prodotti a base di caseina (latte di capra) che garantiscono un senso di sazietà duraturo: pollame magro, albume d'uovo (senza tuorlo), siero e proteine del latte da latticini a bassa percentuale di grassi.
- Fonti di carboidrati … Nei giorni di scarico si consiglia l'uso di carboidrati complessi (cereali integrali) in combinazione con una piccola quantità di fruttosio (bacche). La preferenza è data a riso, miglio, farina d'avena (non fiocchi!), Così come altri cereali a basso indice glicemico.
- Fonti di grassi … Pesce di mare grasso, olio d'oliva per condire l'insalata come fonti di preziosi acidi grassi insaturi.
È anche consentito mangiare verdure verdi, verdure a foglia verde, cibi ricchi di fibre alimentari.
Durante la dieta BUCH, si raccomanda di smettere di mangiare tale cibo:
- prodotti lattiero-caseari fermentati con un'alta percentuale di grassi: formaggio, massa di cagliata, yogurt, latte cotto fermentato, panna acida, kefir;
- dolci acquistati e fatti in casa, pasticcini, dolci,
- salse e marinate, in particolare alimenti commerciali ricchi di grassi e zuccheri;
- bacche eccessivamente dolci, frutta, ad esempio banane, uva, fichi, dolci commerciali a base di edulcoranti;
- verdure ricche di amido e zucchero - patate, mais, barbabietole;
- alcool;
- acqua dolce gassata, composte, bibite alla frutta, frullati ad alto contenuto di zucchero e fruttosio.
Particolare attenzione è riservata al modo in cui viene preparato il cibo. È controindicato mangiare cibi eccessivamente grassi, fritti e piccanti.
