Cavolo stufato secondo Dukan

Sommario:

Cavolo stufato secondo Dukan
Cavolo stufato secondo Dukan
Anonim

Interessato a una dieta sana e salutare per la perdita di peso? Propongo di conoscere la dieta Ducan, la cui base consiste in un'alimentazione separata. Una ricetta passo-passo con una foto di cavolo in umido secondo Dukan. Videoricetta.

Stufato cotto Dukan
Stufato cotto Dukan

Contenuto della ricetta:

  • ingredienti
  • Cottura passo passo del cavolo in umido secondo Dukan
  • Videoricetta

Il problema dell'eccesso di peso al giorno d'oggi è molto rilevante. Per molti anni, hanno fatto sforzi per superare i chili in più, ma non ottengono ancora il risultato desiderato. Recentemente, il nutrizionista francese Ducan ha sviluppato un metodo universale su come sbarazzarsi rapidamente e facilmente dei chili odiati. Allo stesso tempo, in modo che il peso non ritorni di nuovo. Grazie a ciò, la dieta Ducan è ora al culmine della sua popolarità. Con il suo aiuto, molte celebrità perdono peso e portano i loro corpi alla perfezione. Parliamo di come cucinare lo stufato di Dukan.

Questa ricetta può essere preparata durante la dieta, incl. e nella terza fase del sistema nutrizionale Ducan chiamato Consolidamento o Blocco del Peso. Consolida i risultati raggiunti. La ricetta differisce dal classico spezzatino in quanto il piatto viene preparato senza l'aggiunta di olio e grasso. Allo stesso tempo, osservando la dieta Dukan, puoi mangiare gustoso e vario. Ad esempio, aggiungi broccoli, cavolfiori o cavoli cinesi sani al normale cavolo in umido. Si ottiene un piatto sostanzioso e ricco di vitamine dal gusto gradevole. Potete prepararne subito una porzione abbondante, conservarla in frigorifero e scaldarla prima di servire.

  • Contenuto calorico per 100 g - 28 kcal.
  • Porzioni - 4
  • Tempo di cottura - 50 minuti
Immagine
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Ingredienti:

  • Cavolo bianco - 0,5 teste di cavolo
  • Carote - 1 pz.
  • Pomodori intrecciati - 2-3 cucchiai
  • Cavolo cinese - 0,3 teste di cavolo
  • Sale - un pizzico

Cottura passo passo del cavolo in umido secondo Dukan, ricetta con foto:

Carote pelate, grattugiate e stufate in padella
Carote pelate, grattugiate e stufate in padella

1. Sbucciare le carote, lavarle e grattugiarle su una grattugia grossa. Riscaldare la padella, versare 1 cucchiaio. acqua e mettere le carote.

Le carote vengono stufate in padella fino a doratura
Le carote vengono stufate in padella fino a doratura

2. Soffriggere le carote a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto fino a doratura. Aggiungere liquido se necessario.

Cavolo cappuccio bianco, tagliato a listarelle e mandato in padella alle carote
Cavolo cappuccio bianco, tagliato a listarelle e mandato in padella alle carote

3. Tagliare il cavolo bianco a strisce sottili e inviarlo nella padella con le carote. Aggiungere un po' d'acqua in cui le verdure sobbolliranno.

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I pomodori attorcigliati vengono aggiunti accanto al cavolo
I pomodori attorcigliati vengono aggiunti accanto al cavolo

4. Aggiungi subito qualche cucchiaio di pomodori attorcigliati. Se i pomodori sono freschi, grattugiali o girali attraverso un tritacarne.

I cavoli con le carote sono in umido
I cavoli con le carote sono in umido

5. Mescolare il cibo e far sobbollire il piatto a fuoco basso, coperto per 15 minuti.

Il cavolo di Pechino viene tritato e aggiunto alla padella con tutti gli alimenti
Il cavolo di Pechino viene tritato e aggiunto alla padella con tutti gli alimenti

6. Lavare il cavolo cinese, asciugarlo e tagliarlo a listarelle. Mandalo nella padella delle verdure.

Stufato cotto Dukan
Stufato cotto Dukan

7. Mescolare, salare, aggiungere acqua se necessario in modo che il cibo non bruci e far sobbollire il cavolo sopra il Ducan per altri 15 minuti. Servire il piatto finito fresco o conservarlo in un contenitore con coperchio in frigorifero. La consistenza del cavolo risulterà morbida, ma allo stesso tempo un po' croccante.

Guarda anche la video ricetta su come cucinare il cavolo Dukan.

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