Cos'è una dieta del gruppo sanguigno, caratteristiche e regole nutrizionali. Cibi consentiti e vietati nella dieta del gruppo sanguigno, un menù per tutti i giorni. Recensioni reali di coloro che hanno perso peso.
Una dieta del gruppo sanguigno è una dieta basata sul gruppo sanguigno di una persona. Ognuno di loro ha le sue caratteristiche che influenzano il corpo umano, quindi, perdere peso può scegliere una dieta che è più vantaggiosa per se stesso. In questo articolo, analizzeremo in dettaglio tutte le sfumature della nutrizione per gruppo sanguigno.
Caratteristiche e regole della dieta del gruppo sanguigno
Il concetto di dieta del gruppo sanguigno è stato sviluppato da Peter D'adamo dall'America. Credeva che ognuno di loro fosse sorto in una certa era dello sviluppo umano, e questo influenzava la nutrizione.
In totale, ci sono 4 gruppi sanguigni in natura, il che significa che puoi scegliere una dieta individuale per ciascuno. Riguarda le nostre lecitine. Le lecitine sono le sostanze più importanti per la struttura delle cellule, si trovano in tutti i tessuti umani e entrano anche nel corpo dal cibo. La dieta del gruppo sanguigno per la perdita di peso mira a trovare alimenti con il tipo di lecitina più vantaggioso per un particolare gruppo.
Consideriamo più in dettaglio le caratteristiche e le regole di ciascuno di essi:
- 1° gruppo … Secondo il sistema ABO, che separa i gruppi sanguigni in base al tipo di antigeni sulla superficie degli eritrociti, il primo gruppo è solitamente designato "I" o "O". Secondo il concetto di D'adamo, i suoi rappresentanti erano cacciatori, quindi il prodotto principale della dieta per il primo gruppo sanguigno è la carne, i portatori degli altri conducevano uno stile di vita più sedentario. Si ritiene che ci sia circa un terzo delle persone con questo gruppo sulla terra. Le persone con 1 gruppo sanguigno hanno una forte immunità e un sistema digestivo resiliente. Di norma, conducono uno stile di vita attivo, amano lo sport e sanno come porsi degli obiettivi. Il nutriente principale per loro sono le proteine, motivo per cui la carne diventa il centro di tutti i piatti. Allo stesso tempo, è importante mantenere una dieta equilibrata per non danneggiare il corpo.
- Gruppo 2 … Secondo il sistema ABO, che separa i gruppi sanguigni in base al tipo di antigeni sulla superficie degli eritrociti, il secondo gruppo sanguigno viene solitamente indicato come "II" o "A". I proprietari di questo gruppo sanguigno vivevano nell'era dell'agricoltura, quando frutta e verdura erano il cibo principale. Pertanto, la dieta per il gruppo sanguigno 2 può essere definita quasi vegetariana.
- Gruppo 3 … Secondo il sistema ABO, che separa i gruppi sanguigni in base al tipo di antigeni sulla superficie degli eritrociti, il terzo gruppo sanguigno viene solitamente indicato come "III" o "B". Di norma, queste sono persone attive e creative con una forte immunità. Questo è ciò che rende i proprietari di questo gruppo sanguigno quasi onnivori.
- 4 gruppi … Secondo il sistema ABO, che separa i gruppi sanguigni in base al tipo di antigeni sulla superficie degli eritrociti, il quarto gruppo sanguigno viene solitamente indicato come "IV" o "AB". È come una fusione di gruppi sanguigni di contadini e nomadi - "A" e "B". I suoi portatori sulla Terra sono piuttosto pochi: il 7-8% della popolazione totale. I possessori di 4 gruppi sanguigni hanno un'immunità piuttosto debole e un sistema digestivo sensibile, quindi un tipo di dieta moderata è adatto a loro.
La dieta del gruppo sanguigno ha una serie di controindicazioni:
- malattie renali ed epatiche;
- guarigione da malattie di lunga durata;
- colesterolo alto;
- adolescenza;
- gravidanza e allattamento.
Vedi anche le caratteristiche della dieta del formaggio.
Alimenti consentiti e vietati nella dieta del gruppo sanguigno
Puoi cucinare i pasti con una dieta del gruppo sanguigno in qualsiasi modo, ad eccezione della frittura: l'olio aggiungerà fino a 500 calorie in più al cibo, oltre a sostanze cancerogene dannose.
L'elenco degli alimenti consentiti, a seconda del gruppo sanguigno:
- 1° gruppo … La dieta principale dovrebbe consistere in carne rossa e fegato, frutti di mare, verdure verdi - lo iodio e le noci sono importanti. In una dieta per il primo gruppo sanguigno, è consigliabile ridurre il consumo di bevande a base di latte e agrumi.
- Gruppo 2 … Il menu comprende verdure, frutta, soia, cereali a basso contenuto di glutine: riso, mais, ma anche noci, semi di zucca e pesce. A volte con una dieta per il secondo gruppo sanguigno, puoi mangiare carne bianca: pollo, coniglio, tacchino, formaggio magro, uova, latticini. Limitare la carne rossa, funghi, pomodori, melanzane e peperoni, banane e agrumi quando possibile.
- Gruppo 3 … La dieta dovrebbe includere carni magre, uova, cereali, frutti di mare, latticini, verdure, frutta e bacche. Si consiglia di limitare l'uso di grano saraceno, semola di mais, muesli, cibo in scatola, caviale, alghe, pomodori e olive, pesche, fichi, avocado, semi.
- 4 gruppi … Il menu include cibi come soia e tofu, pesce magro e frutti di mare, latticini a basso contenuto di grassi, verdure verdi, frutta e bacche. In una dieta per il quarto gruppo sanguigno, è meglio evitare di mangiare carne rossa, fagioli, grano saraceno e grano.
In una dieta del gruppo sanguigno per le donne, si raccomanda di limitare l'introduzione nel menu di cibi ipercalorici che non mantengono la sensazione di sazietà e costringono il peso che perde a mangiare troppo:
- Dolci … Dovrai lasciarti alle spalle i tuoi deliziosi dessert preferiti, perché lo zucchero è un prodotto molto calorico. Un cucchiaino contiene 20-30 calorie. Basta immaginare quanto ce ne sia nelle torte e nei biscotti. Quindi lo zucchero e i dolci nella dieta dovranno essere ignorati.
- Forno … L'impasto contiene molti carboidrati semplici, che sono molto calorici, ma non possono ritardare la sensazione di pienezza. Pertanto, possiamo mangiare tre panini di fila e guadagnare istantaneamente meno di 1000 calorie. Quindi pane e dolci a base di farina di grano e segale sono vietati.
- Alcol … Una bevanda energetica calda, ed energia significa calorie. Oltre all'enorme contenuto calorico, l'alcol provoca anche un'intollerabile sensazione di fame, costringendo la perdita di peso a interrompere le prelibatezze.
- Maionese e salse … Gli additivi preferiti per zuppe, carne e altri piatti possono aumentare il contenuto calorico di 100-200 o anche 300 unità, a seconda della quantità. Inoltre, non portano alcun beneficio, quindi devi rinunciare. Ma puoi preparare salse fatte in casa con yogurt o pomodori naturali a basso contenuto di grassi.
- Burro … Naturalmente, contiene grassi vegetali sani di cui il corpo umano ha bisogno. Tuttavia, puoi pagarli con molte calorie e addensare il grasso corporeo. Pertanto, si consiglia di escludere completamente l'olio dalla dieta o ridurlo a un cucchiaino al giorno.
- Fast food … "Fast food" è una traduzione letterale. Questo è vero. Questo è solo uno spuntino veloce, pensato per poco tempo. Tali alimenti sono pieni di olio e carboidrati semplici, il che significa che sono molto ricchi di calorie. Tra le altre cose, non gioveranno al corpo e non soddisferanno la fame per molto tempo.
- Bevande ipercaloriche … Ciò include qualsiasi bevanda acquistata contenente zucchero: soda, succhi di frutta, cocktail, yogurt da bere dolci, ecc. Come abbiamo già scoperto, lo zucchero rende ogni piatto molto calorico e quindi dannoso per la figura. Se hai un debole per i dolci, assicurati che le tue bevande siano preparate con un dolcificante senza calorie. A proposito, può essere acquistato separatamente e aggiunto al tè o al caffè.
Importante! In qualsiasi dieta, è necessario monitorare l'equilibrio idrico-sale: bere più acqua pura e mangiare meno sale.
Menù dieta gruppo sanguigno
Passiamo ora direttamente al menu della dieta del gruppo sanguigno. Quando si elabora una dieta, non importa se è positiva o negativa, è il numero che viene preso in considerazione.
Menù dietetico per gruppo sanguigno 1:
| Giorno | Colazione | Il pranzo | Cena | Spuntino pomeridiano | Cena |
| Primo | Frittata senza latte, 200 g di grano saraceno, un bicchiere di succo d'ananas | Qualsiasi frutto | Zuppa di prodotti consentiti, 100 g di vitello, spezzatino di verdure | Alcune noci | Pesce al forno con verdure |
| Secondo | Porridge di zucca con miele, succo di frutti di bosco senza zucchero | Un po' di frutta secca | Bistecca di manzo al forno, insalata di verdure | Alcune noci | Insalata di mare e verdure, bicchiere di rosa canina |
| Terzo | Frittata senza latte, 200 g di grano saraceno, un bicchiere di succo d'ananas | Un po' di frutta secca | Zuppa di verdure, petto di pollo bollito | Alcune noci | Polpette di pesce, insalata di verdure |
| Il quarto | Frittelle di zucchine, fetta di formaggio magro, pomodoro | Un po' di frutta secca | Zuppa di verdure con polpette di manzo, insalata di verdure | Alcune noci | Pesce al forno, insalata di verdure, bicchiere di rosa canina |
| Quinto | Frittata senza latte, 200 g di grano saraceno, un bicchiere di succo d'ananas | Un po' di frutta secca | Zuppa di verdure, petto di pollo bollito | Alcune noci | Anatra arrosto, insalata di verdure |
| Sesto | Insalata di carote, porridge di riso, gelatina | Un po' di frutta secca | Vitello al forno con broccoli | Alcune noci | Petto di pollo bollito, insalata di alghe |
| Settimo | Frittata senza latte, 200 g di grano saraceno, un bicchiere di succo d'ananas | Un po' di frutta secca | Manzo bollito, insalata di verdure | Alcune noci | Pollo al forno all'ananas con piselli bianchi |
Menù dietetico per gruppo sanguigno 2:
| Giorno | Colazione | Il pranzo | Cena | Cena |
| Primo | Cagliata di fagioli con tutti gli additivi consentiti | Qualsiasi frutto da un alimento approvato | Zuppa di verdure e pesce al forno | Grano saraceno bollito con pollo, insalata di verdure |
| Secondo | Grano saraceno bollito con pollo, insalata di carote | Alcune noci | Petto bollito bollito con asparagi | Macedonia di frutta consentita |
| Terzo | Fette biscottate integrali con tofu, succo di ciliegia | Un po' di frutta secca | Pesce alla griglia, insalata di verdure | Stufato di verdure |
| Il quarto | Farinata di grano saraceno con latte di soia | Qualsiasi frutto da un alimento approvato | Zuppa di verdure con polpette di pollo | Farinata di fagioli con albicocche secche |
| Quinto | Insalata con verdure e frutti di mare | Alcune noci | Zuppa di verdure, pesce al forno | Farinata di fagioli con uvetta |
| Sesto | Fette biscottate integrali con tofu, succo di ciliegia | Un po' di frutta secca | Pilaf di riso integrale con carne di pollo, un bicchiere di succo d'ananas | purea di fagioli |
| Settimo | Farinata di grano saraceno con latte di soia | Alcune noci | Stufato di verdure, pesce al forno | Macedonia di frutta consentita |
Tabella con un menu dietetico per 3 gruppi sanguigni:
| Giorno | Colazione | Cena | Spuntino pomeridiano | Cena |
| Primo | frittata di pollo | Zuppa di riso con vitello | Qualsiasi frutto consentito | Pesce in umido con verdure |
| Secondo | Farinata di riso con latte | Spezzatino di tacchino con verdure | Fetta di formaggio magro | Insalata di verdure con pollo bollito |
| Terzo | Pane di segale con una fetta di formaggio magro | Borscht con panna acida a basso contenuto di grassi | Macedonia | Cotolette al vapore, insalata di verdure |
| Il quarto | Farinata di riso con mele | Insalata con sarde, formaggio magro e uova | Qualsiasi frutto consentito | Manzo bollito con verdure |
| Quinto | Frittata, un bicchiere di succo di mela | Coniglio arrosto con verdure | Alcune noci | Peperoni ripieni |
| Sesto | Farina d'avena con additivi consentiti | Zuppa di verdure con pollo bollito a parte | Qualsiasi agrume | Pesce al forno con fagiolini |
| Settimo | Yogurt magro naturale e mela | Zuppa di funghi e verdure e insalata di verdure con pollo | Ricotta con additivi consentiti | Coniglio in umido con verdure |
Menù dietetico per 4 gruppi sanguigni:
| Giorno | Colazione | Il pranzo | Cena | Spuntino pomeridiano | Cena |
| Primo | Porridge di miglio con additivi consentiti | Alcune noci | Pollo arrosto con verdure | Qualsiasi agrume | Tacchino bollito con verdure |
| Secondo | Farina d'avena con additivi consentiti | Un bicchiere di kefir 0% grassi | Coniglio bollito e spezzatino di verdure | Alcuni chicchi d'uva | Insalata di pesce e verdure al forno |
| Terzo | Porridge d'orzo con additivi consentiti | Alcune noci | Coniglio arrosto con salsa cremosa e verdure | Kiwi | Tacchino bollito con verdure |
| Il quarto | Farinata di riso con additivi consentiti | Un bicchiere di kefir 0% grassi | Cotolette di pollo al vapore e insalata di verdure | Alcuni chicchi d'uva | Insalata di pesce al forno e alghe |
| Quinto | Muesli con additivi consentiti | Alcune noci | Riso al vapore di carne di tacchino | Qualsiasi agrume | Tacchino bollito con verdure |
| Sesto | Crusca con latte | Un bicchiere di kefir 0% grassi | Porridge d'orzo con additivi consentiti | Alcune noci | Ricotta con additivi consentiti |
| Settimo | Farina d'avena con additivi consentiti | Alcune noci | Zuppa di verdure e macedonia di frutta | Un bicchiere di kefir 0% grassi | Pesce al forno con riso |
Con una dieta del gruppo sanguigno, puoi bere qualsiasi bevanda non nutritiva, vari tè, caffè, soprattutto - senza zucchero.
Importante! Se ti senti a disagio o debole, è meglio consultare un dietologo. Forse il corpo non ha vitamine. Un dietologo aiuterà a identificare questo e prescriverà ulteriori complessi vitaminici e minerali.
Recensioni reali della dieta del gruppo sanguigno
La dieta del gruppo sanguigno è piuttosto passiva: un risultato evidente apparirà solo dopo sei mesi. Tuttavia, se riduci l'apporto calorico giornaliero e inizi a praticare sport, gli indicatori aumentano più volte. Ti suggeriamo di familiarizzare con le recensioni reali di coloro che hanno perso peso con una dieta per gruppo sanguigno.
Nika, 37 anni
Ero a dieta per 3 gruppi sanguigni, beh, tutto è abbastanza semplice. Puoi davvero mangiare quasi tutto e assomiglia a una semplice dieta equilibrata. La cosa principale qui è ridurre il contenuto calorico giornaliero, ma non la perdita di nutrienti e vitamine. Quanto perdi peso dipende solo da te.
Elena, 28 anni
Ho un gruppo sanguigno 2 e, vedendo che la dieta è quasi vegetariana, sono rimasto sorpreso, ovviamente. Amo molto la carne. Ma poi ho notato che in realtà non lo mangio spesso e nemmeno tanto. Probabilmente, devi solo ascoltare il tuo corpo e mangiare ciò che vuole. Beh, naturalmente, svezzandolo dagli esaltatori di sapidità e dalla dipendenza da zucchero. Per me non era nemmeno una dieta, ma un modo costante di mangiare. mantengo il peso.
Daria, 41 anni
Ho il gruppo sanguigno "più debole", il quarto. Dopo aver iniziato a seguire questa dieta, il corpo si sentiva davvero meglio. Il peso non è andato via così rapidamente, probabilmente, in termini di contenuto calorico, mangio ancora troppo. Qui, l'importante è non mangiare focacce e dolci, è lì che è contenuto tutto il male. Quindi consiglio a chi sta dimagrendo di dare un'occhiata più da vicino al proprio gruppo sanguigno, potrebbe essere utile”.
Che cos'è una dieta del gruppo sanguigno - guarda il video:
La dieta del gruppo sanguigno è l'ideale per coloro che desiderano avvicinare la propria dieta a una dieta più naturale. Se non ti soddisfa, puoi sempre uscire senza problemi.
