Scopri come perdere peso con il rafano, sulle proprietà benefiche e sulla composizione di questa pianta. Per te, ricette efficaci per dimagrire a base di radice di rafano. Molte donne, alla ricerca della perfezione e di una bella figura, si innamorano del "trucco" di produttori non coscienziosi, acquistando farmaci costosi e ricevendo in cambio solo un "portafoglio perfettamente sottile".
Spesso non vediamo cosa c'è "sotto i nostri stessi nasi". Non sappiamo, e molto probabilmente, a causa della nostra riluttanza e pigrizia, non vogliamo sapere quanto sia utile ciò che la natura ci ha dato, ciò che ci circonda. Dopotutto, è molto più facile andare al negozio e acquistare qualche "cura miracolosa" per l'invecchiamento cutaneo o una rapida perdita di peso, piuttosto che farlo da soli a casa. Dalla colossale quantità di bacche, frutti, piante, puoi realizzare autonomamente varie tinture, decotti, maschere e molto altro. Oggi vogliamo parlarvi di una di queste piante che contengono molti oligoelementi utili: il rafano.
Il rafano è una pianta perenne della famiglia del cavolo cappuccio, con una radice potente e carnosa. Il suo fusto può raggiungere i 120-130 cm, ramificato alla sommità ed eretto. Questa pianta ha un baccello gonfio, allungato-ovale. Puoi trovare tali piante nelle tue dacie o da tua nonna nel villaggio, e anche ai lati delle strade, la cosa principale è molto utile e per niente. Il rafano può essere utilizzato sia come piatto autonomo che nella preparazione di varie insalate, conserve per l'inverno o secondi piatti. I principali vantaggi di questa radice risiedono nelle sue proprietà medicinali, in particolare quelle associate al miglioramento dei processi digestivi e al rafforzamento del sistema immunitario.
Composizione di rafano
Molto spesso questa radice è chiamata "prodotto calorico negativo", a causa del fatto che il corpo spende più calorie per la sua assimilazione di quante ne riceve. 100 g di questo prodotto contengono circa 60 kcal.
Il rafano contiene:
- proteine vegetali - il suo principale vantaggio è che non contiene colesterolo, che è molto abbondante nelle proteine animali;
- una piccola parte di grassi, tra i quali c'è un'enorme quantità di zuccheri naturali;
- acidi grassi insaturi e saturi;
- saponine e glicosidi;
- fibra alimentare e acidi organici;
- vitamine C, B, E, PP;
- un'enorme quantità di minerali: sodio, magnesio, ferro, anche calcio, potassio e molti altri.
Il vantaggio principale del rafano è che non solo le radici, ma anche le foglie hanno una ricca composizione medicinale.
Qual è l'uso del rafano per il corpo umano?
- Battericida. Questa pianta contiene 5 volte più vitamina C del limone. Le foglie contengono acido ascorbico e mirosina tanto quanto il ribes nero, inoltre sono presenti fitoncidi, che fanno del rafano un ottimo rimedio naturale battericida.
- Effetto "riscaldamento". Le radici di rafano contengono il glicoside sinigrina, che, una volta riscaldata, si divide nell'enzima lisozima e nella base dell'olio. La concentrazione di olio di senape allile è così alta che se si mantiene questo olio sulla superficie della pelle per lungo tempo, può causare non solo iperemia, ma anche gravi ustioni.
- Stimolazione dell'appetito. Se prendi la radice di rafano all'interno, ma non in grandi dosi, stimola l'appetito e aumenta significativamente la secrezione del tratto gastrointestinale. La cosa principale è non aumentare il dosaggio, perché il rafano può provocare una grave gastroenterite.
- Aumento della potenza e della libido, per la presenza di sostanze afrodisiache nel rafano. Il rafano si adatta bene anche ai postumi di una sbornia, forti dolori nelle donne con periodi dolorosi, calvizie. E alcuni medici sono sicuri che se si inalano i vapori della radice di rafano, si può fermare la crescita e la diffusione delle metastasi nei tumori cancerosi.
Inoltre, con l'aiuto del rafano, è possibile prevenire tosse e raffreddore. Esistono molti modi per sbarazzarsi del raffreddore con il rafano:
- inalazione con patate e rafano;
- grattugiare la radice di questa pianta e respirare più volte al giorno per 1-2 minuti;
- una miscela di carote, rafano e succo di ravanello aiuta a tossire;
- un ottimo detergente che rimuove il muco dal corpo, senza irritare o danneggiare le mucose;
- inoltre con l'aiuto del rafano si possono eliminare senza sforzo dolori alle orecchie, naso che cola, perdita della voce, lenire l'asma bronchiale e curare la sinusite.
Ma la cosa principale da ricordare quando si usa il rafano è che il rafano pre-grattugiato perde le sue proprietà curative molto più velocemente (massimo 7 giorni) di quello che viene conservato intatto. È meglio conservarlo nel terreno e nella sabbia, in una parola, dove c'è una buona umidificazione dell'aria e fresco.
Contenuto calorico della radice di rafano
Il rafano ha un contenuto calorico molto basso - solo 59 kcal per 100 g della parte edibile, di cui carboidrati - 42 kcal, le proteine rappresentano 13 kcal, grassi - 4 kcal.
La cosa principale è che tutte queste cifre quando si usa il rafano possono essere ignorate del tutto, perché per dare un sapore al piatto ci vorrà pochissimo - letteralmente pochi grammi. Ma, come per quelle persone che vogliono perdere qualche chilo in più, non bisogna dimenticare che la salsa piccante aumenta sempre l'appetito.
L'uso del rafano per la perdita di peso
Innanzitutto, un processo di dimagrimento rapido e corretto dipende molto da un'alimentazione equilibrata, dall'attività fisica e da un corretto metabolismo. Il principale vantaggio del rafano per la perdita di peso è che è in grado di attivare e massimizzare in modo significativo questo processo. Inoltre, il rafano può essere usato come lassativo, prevenendo così la stitichezza nel corpo di detriti alimentari non digeriti.
Mirosina - (un enzima che è nella composizione del rafano), è in grado di migliorare l'attività segreta dello stomaco, che riduce significativamente l'accumulo di grasso nelle cellule. La cosa principale è che nel processo di perdita di peso, il rafano è in grado di stimolare naturalmente il metabolismo, accelerarlo, portando così i processi metabolici in una modalità accelerata e contribuisce alla rapida perdita di peso.
Il gusto di rafano è uno dei suoi meravigliosi trucchi, grazie al quale le papille gustative vengono ingannate e offuscate. Inoltre, grazie al suo gusto unico, la radice di rafano aiuta una persona che perde peso a godersi il cibo più semplice e anche le porzioni sono significativamente ridotte.
Un altro enorme vantaggio di questa pianta è che non è un alimento esotico e insolito per noi, che può provocare una reazione allergica. Questa radice è nota a tutti fin dalla tenera età ed è molto spesso presente sulle tavole delle feste.
Come sai, qualsiasi farmaco e persino le piante hanno le loro controindicazioni, il rafano non fa eccezione. Contiene infatti molte vitamine, enzimi e oli essenziali non utili a tutti.
Controindicazioni all'uso del rafano
- ulcera allo stomaco, gastrite, acidità;
- "Problemi" con fegato, reni, enterocolite o pancreatite;
- malattie su base nervosa, che possono essere associate all'eccitabilità;
- bambini di età inferiore ai 12 anni;
- asma bronchiale, tutte le fasi della tubercolosi, qualsiasi malattia polmonare;
- processi infiammatori acuti;
- reni malati;
- un problema con il tratto urinario;
- gravidanza e allattamento.
Ma anche quelle persone a cui non si applicano queste controindicazioni non dovrebbero abusare di questo prodotto. Dopotutto, il rafano in una quantità sufficientemente grande può causare non solo dolore e gonfiore, ma anche diarrea e persino attacchi di gastroenterite.
Ricette dimagranti al rafano
- Tintura. È meglio fare la tintura in un vaso di terracotta. Su una grattugia fine, devi grattugiare 200-220 g di rafano fresco, versarlo con 1 litro di acqua bollente. Durante il giorno, sotto un coperchio e in un luogo buio, è necessario insistere su questa tintura. Il secondo giorno, è necessario filtrare la tintura e aggiungere 100 g di miele. Prima di ogni pasto, per 15-20 minuti, è necessario assumere 50 m di questa tintura. Questo rimedio può sopprimere l'appetito, poiché contiene carboidrati semplici (miele) e oli essenziali di rafano, che sopprimono le papille gustative.
- Insalata dimagrante con rafano. Per questa insalata occorrono: 200 g di sedano, 50 g di rafano grattugiato. Tutti gli ingredienti devono essere grattugiati su una grattugia grossa, messi su un piatto e versare 1 bicchiere di kefir o yogurt. Questa insalata va divisa in due parti e mangiata una volta al giorno. Per ottenere i risultati più efficaci, mangia un piatto del genere la sera, senza additivi. Se vuoi una cena più soddisfacente, allora preparati un'insalata proteica (pollo, pesce, uova, gamberi) con l'aggiunta di rafano.
- Impacco anticellulite con rafano. Far bollire 250 g di farina d'avena, grattugiare 100 g di rafano su una grattugia grossa, mescolare bene entrambi gli ingredienti. Applicare questa pappa sulla superficie della pelle, coprire con tessuti spessi o pellicola trasparente, lasciare agire per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Si consiglia di eseguire questa procedura a giorni alterni e quindi nei casi in cui non si dispone di ipersensibilità o vene varicose.
- Olio per massaggi con rafano e alghe. Ingredienti necessari per fare questo olio: 0,8 l. olio d'oliva; 100 g di rosmarino fresco; 200 g di rafano; 100 g di alghe essiccate. Metti tutte le verdure in una nave e copri con olio, quindi insisti in un luogo buio sotto un coperchio ben chiuso per 2 settimane. Filtrare prima dell'uso e assicurarsi di testarlo su un'area sicura del corpo per escludere il verificarsi di una reazione allergica.
Sulla base delle informazioni che hai appreso da questo articolo, possiamo tranquillamente chiamare il rafano una "radice miracolosa", a causa della sua capacità unica di aiutare con molte malattie, problemi estetici e chili in più. Devi sempre ricordare che l'automedicazione può essere dannosa, quindi non esitare a chiedere consiglio agli specialisti.
