Un piatto interessante può essere preparato con prodotti ordinari. Non mi credi? Quindi guarda la ricetta passo passo per preparare il riso con bastoncini di granchio e piselli.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo dopo passo con foto
- Video ricette
Gli ingredienti più semplici possono creare la combinazione perfetta e creare un nuovo piatto. Se ami i frutti di mare, allora questo tipo di pilaf soddisferà i tuoi gusti. Il piatto risulta non solo gustoso, ma anche luminoso.
Se cuocete il riso con l'aggiunta di peperoni rossi e verdi, sarà ancora più bello. Nei mesi invernali, aggiungi dei colori di carota. Il riso può essere servito come piatto indipendente o come contorno. A te la scelta, a noi la ricetta.
La cosa principale in questo piatto è mantenerlo fresco. Cioè, non dovresti cucinarlo per sempre. Il riso può essere bollito e più del tasso specificato, quindi aggiungere piselli e bastoncini di granchio.
- Contenuto calorico per 100 g - 214 kcal kcal.
- Porzioni - 2 Piatti
- Tempo di cottura - 35 minuti
Ingredienti:
- Riso - 200 g
- Bastoncini di granchio - 150 g
- Piselli in scatola - 4-5 cucchiai. l.
- Cipolle - 1 pz.
- Carote - 1 pezzo piccolo.
- Sale e pepe a piacere
- acqua di riso
- Olio vegetale per friggere
Cucinare passo passo con una foto di riso con bastoncini di granchio e piselli
1. Prima sciacquare il riso con acqua corrente. Riempilo d'acqua e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione. La cottura del riso a chicco lungo e a chicco tondo è diversa. Quindi leggi cosa scrive il produttore.
2. Tritare finemente la cipolla a cubetti. Grattugiare le carote. Scaldare l'olio vegetale in una padella e friggere le verdure per 5 minuti fino a quando le cipolle acquisiscono una tonalità dorata.
3. Aggiungi i bastoncini di granchio tagliati ad anelli (non è necessario scongelarli in anticipo) e i piselli in scatola nella padella alle cipolle e alle carote. Se ci sono piselli surgelati nel congelatore, usali dopo averli fatti bollire per 3-4 minuti.
4. Passare il tutto per 3 minuti e aggiungere il riso bollito.
5. Salare, pepare a piacere, mescolare. Coprire e cuocere per 5 minuti. Spegnete quindi il fuoco e servite il riso ben caldo.
6. Servire il riso cotto, guarnito con erbe fresche. Prova a spargere un po' di salsa di soia sul piatto. Dà un gusto speciale.
