Actinidia o kiwi: caratteristiche di semina e cura

Sommario:

Actinidia o kiwi: caratteristiche di semina e cura
Actinidia o kiwi: caratteristiche di semina e cura
Anonim

L'origine e le caratteristiche distintive dell'actinidia, la creazione delle condizioni per la coltivazione, le raccomandazioni per il trapianto, la fecondazione e la riproduzione, fatti interessanti, specie. Actinidia (Actinidia) è un membro del genere delle liane dal fusto legnoso, annoverato nella famiglia Actinidiaceae (Actinidiaceae). Il numero di rappresentanti della flora in questa famiglia raggiunge le 360 unità, ma fino a 75 sono incluse nel genere stesso, ma i più famosi di quelli coltivati nella cultura sono kiwi e actinidia gourmet. Tutti sono distribuiti nei territori dell'Himalaya e delle terre del sud-est asiatico. Puoi trovare le suddette piante in Russia (nelle regioni dell'Estremo Oriente), lì, in condizioni naturali, crescono quattro specie di actinidia: Kolomikta, Ostraya, Polygamnaya e Giralda. Ma la Cina è considerata la vera patria delle liane (i suoi territori dal clima tropicale), poiché la maggior parte delle specie di actinidia (secondo alcune fonti, fino a 30) provengono da terre cinesi e coreane. Questo frutto arrivò nei paesi europei solo nel 1958.

Il nome botanico deriva dalla parola greca "aktividio", che significa "raggio", che fu data alla pianta per la disposizione radiale delle colonne delle ovaie. L'actinidia è una liana con una forma di crescita arbustiva, che ha una massa decidua. L'altezza di alcune specie può avvicinarsi a 30 M. I germogli sulla pianta sono completamente o parzialmente nascosti nelle cicatrici dei piatti fogliari. Le foglie stesse si trovano sui rami nell'ordine successivo, sono solide, il loro bordo è seghettato o seghettato, privo di stipole. Il fogliame è dipinto di verde. La foglia ricorda un cuore in forma. Ci sono alcune varietà con fogliame rosa o giallo.

Un arbusto è una pianta dioica, cioè quando sullo stesso cespuglio crescono gemme maschili o femminili. Alcune liane vantano fiori maschili che si trovano all'ascella delle foglie e da essi si raccolgono grandi infiorescenze, in cui il numero di gemme varia da 2-3 a 12-17 pezzi. All'interno di ciascuno di questi fiori, sono presenti molteplici piccoli stami con antere colorate di giallo (ad esempio, come nell'actinidia colomicta, poligamo) o nero (si può osservare nell'actinidia arguta). Ma i fiori femminili si trovano per la maggior parte singolarmente o insieme in 2-3 gemme, pistilli e piccoli stami sono molto ben sviluppati in essi.

Il diametro di un fiore di actinidia può variare da 1-1,5 cm a 3 cm. Il perianzio ha 4-5 petali ed è doppio. La corolla del bocciolo ha la forma di una tazza, il più delle volte il suo colore è bianco, ma ci sono sfumature di colore giallo dorato o arancione. La maggior parte delle varietà non ha un profumo di fiori, ma una cultivar come Actinidia Polygamous vanta un profumo delicato.

L'impollinazione delle piante avviene per mezzo di insetti (api, bombi) o del vento. E solo nelle specie di actinidia kolomikta, a causa dell'assenza di piante maschili, può verificarsi l'impollinazione con il proprio polline. Ma in questo caso, il rendimento di solito diminuisce.

Dopo la fioritura, il frutto matura sotto forma di una bacca oblunga. Sono molto simili per forma e colore al noto kiwi. Il loro colore è verde-giallastro, ma c'è anche una leggera sfumatura arancione o brunastra, c'è una leggera pubescenza. Non tutte le specie hanno frutti commestibili, soprattutto i frutti di Actinidia Chinese o Delicacy Actinidia assomigliano all'"uva spina cinese".

Molto spesso, l'actinidia viene utilizzata come decorazione per una trama personale, poiché la pianta può avvolgere i supporti offerti con i suoi steli simili a liana, quindi viene piantata accanto a gazebo o si costruiscono siepi. Quando la pianta è abbastanza vecchia, è un vero e proprio phytowall con un'alta densità di fogliame, che ha una lucentezza setosa e può creare una densa ombra. Con l'arrivo dei giorni autunnali, le foglie del "volto" possono diventare rosa, cremisi o gialle. In inverno, i germogli scoperti con i loro contorni si attraggono con l'eccentricità di complessità e grafiche straordinarie.

Agrotecnica per la coltivazione di actinidia, semina, cura

Actinidia sul sito
Actinidia sul sito
  • Irrigazione e umidità. Quando si coltiva l'actinidia, dovrà essere spruzzato durante i mesi più caldi dell'anno. L'umidificazione è consigliata anche da goccioline trasportate dall'aria. Con una siccità prolungata, le foglie volano in giro. Nella calda estate, i cespugli vengono versati ogni giorno, aggiungendo 6-8 secchi d'acqua sotto ciascuno. Il terreno intorno agli actinidia deve essere regolarmente allentato delicatamente e le erbacce devono essere rimosse.
  • Condimento superiore. I fertilizzanti vengono applicati in primavera e in autunno. È consuetudine utilizzare materia organica (potassio e perfosfato) e cenere di legno. Il lime non viene mai usato!
  • Piantare actinidia. Tenuto in primavera. La profondità delle fosse è di 60–70 cm, la larghezza è di 40–60 cm Il drenaggio viene posizionato sul fondo, quindi terreno nutriente, humus e perfosfato (100–200 gr.). La distanza tra le file è 1, 5–2, 5 M. La pianta è piantata 2-3 cm sotto il colletto della radice. Dopo la semina, il cespuglio viene annaffiato abbondantemente e il terreno circostante viene pacciamato con segatura, torba o compost. Non appena l'actinidia viene piantata, è necessario installare supporti per germogli futuri.
  • Tagliare solo quei cespugli che hanno già 3-4 anni. Le estremità dei germogli vengono pizzicate e la potatura viene eseguita per tutta l'estate.

Raccomandazioni per l'autopropagazione dell'actinidia

germogli di actinidia
germogli di actinidia

Per propagare questa vite, dovrai piantare semi o usare talee e stratificazione.

I semi di actinidia devono essere stratificati per 2 mesi a una temperatura di 2-5 gradi. Quindi dovrai farli germinare all'interno con indicatori di calore di 20-25 gradi. Le piantine richiedono l'ombreggiatura dai flussi solari diretti. Alla fine della primavera, le scatole con le piantine vengono portate all'aperto e poste in un luogo ombreggiato. E solo l'anno successivo, in primavera, i giovani actinidia possono essere piantati in piena terra in un luogo di crescita permanente. Tali piante (ottenute dai semi) iniziano a dare frutti solo al 5-7 ° anno di vita e i "raggi", propagati con il metodo vegetativo, si diletteranno con i frutti già per 3-4 anni. Le talee vengono tagliate in piena estate dai rami apicali e dovrebbero essere semi-lignificate con una lunghezza di 10-15 cm e 2-3 foglie. La parte verde dal fondo dei ramoscelli e le foglie inferiori vengono rimosse e le piastre superiori vengono tagliate a metà. Il substrato è preparato da una miscela di torba e sabbia di fiume in proporzioni di 1: 2 o 1: 3. Le talee vengono interrate di almeno 5-6 cm, con uno schema di 5x5 cm, lo strato di terreno deve essere di almeno 20 cm, è importante proteggere le talee dai flussi di luce solare e resistere all'umidità elevata, per questo i rami sono avvolti nell'involucro di plastica. I germogli di radice possono apparire già a 15-20 giorni dalla semina.

Entro l'autunno, l'apparato radicale e i germogli si stanno sviluppando, per i mesi invernali i "giovani" sono coperti di foglie secche o segatura. Con l'arrivo della seconda metà di maggio, le piantine devono essere piantate in piena terra.

Se vengono prelevate talee lignificate, vengono trattate prima di piantare con stimolanti della formazione delle radici, ma di solito solo il 50% delle piantine attecchisce.

Quando si propagano per talea, le piante saranno inferiori rispetto a quando si propagano per talea, ma questo metodo è più affidabile. Alla fine della primavera, viene selezionato un lungo ramo e piegato alla superficie della terra, appuntato e cosparso di terra. Il suggerimento per il tiro è gratuito. L'anno successivo, in primavera, l'actinidia stabilito viene separato dall'arbusto madre e piantato in un luogo permanente.

Difficoltà nella crescita dell'actinidia

Foglie gialle di kiwi
Foglie gialle di kiwi

L'actinidia non è praticamente suscettibile alle malattie e non è influenzato dai parassiti. Se non si violano le condizioni della tecnologia agricola, la pianta diventa invulnerabile e a lunga crescita.

Tuttavia, c'è una lesione con oidio, filostictosi o altre malattie che causano funghi e con esse compaiono macchie sul fogliame. Tra i problemi si distinguono la putrefazione della frutta, la muffa verde e grigia (il più delle volte si osserva nella varietà agurta actinidia). Per il trattamento sarà necessario asportare tutte le zone della vite interessate (frutti, rami, lamine fogliari) e trattare con liquido bordolese o fungicidi non appena compaiono i primi germogli sul cespuglio per poi ripetere dopo due settimane.

Quando si tratta l'oidio, la pianta viene trattata con una soluzione allo 0,5% di carbonato di sodio e la procedura viene ripetuta dopo 10 giorni.

Tra i parassiti, l'actinidia può essere disturbato dai coleotteri fogliari, che rosicchiano le gemme gonfie, con l'attivazione iniziale della crescita delle piante. Nel tempo, le larve di questi insetti iniziano a rovinare la polpa delle foglie, solo le vene rimangono dai piatti. Devi anche combattere contro il bruco falena, che rosicchia buchi nelle foglie di actinidia. La pianta può essere colpita da scolitidi o crisalidi. Dei metodi di lotta, è necessario in primavera applicare il trattamento con liquido bordolese del cespuglio stesso e della terra circostante. Inoltre, questa procedura viene ripetuta in autunno per distruggere gli insetti dannosi che si nascondono nel terreno o nella corteccia per l'inverno.

Fatti interessanti sull'actinidia

kiwi
kiwi

Sia nell'antichità che oggi, la medicina prescrive l'uso dei frutti dell'actinidia per l'anemia, le malattie dell'apparato digerente, la tubercolosi e altre malattie polmonari. Possono curare lo scorbuto e alleviare il dolore nei reumatismi, nella colite e migliorare la condizione con carenza di vitamine, gonorrea e persino carie.

È interessante notare che anche altre parti della vite hanno effetti medicinali. La corteccia, a causa del contenuto di tannini e glicosidi cardiaci in essa contenuti, è prescritta per fornire un effetto espettorante e sedativo e può anche servire come agente emostatico e fortificante.

Anticamente, in Cina, i frutti dell'actinidia venivano usati per problemi digestivi, eruttazione e bruciore di stomaco, e venivano mangiati anche per accelerare la digestione della carne, o un blando blando lassativo. Mangiare bacche di actinidia potrebbe sbarazzarsi dei parassiti, curare il raffreddore.

Tuttavia, nonostante tutte le azioni medicinali, i frutti di actinidia hanno controindicazioni:

  • non può essere utilizzato da pazienti con tromboflebite;
  • l'eccesso di cibo porterà a disturbi intestinali.

Tipi di actinidia

Actinidia in fiore
Actinidia in fiore
  • Actinidia argute (Actinidia argute). Il nome è sinonimo di Actinidia acuta. Questa pianta è la più potente di tutte le varietà. L'habitat nativo sono le terre dell'Estremo Oriente o la Cina, dove si stabilisce in foreste di conifere e miste. Ci sono esemplari che raggiungono i 100 anni di età. Spesso questa varietà può raggiungere un'altezza di 25-30 metri, mentre il diametro del tronco raggiunge i 15-18 cm. I piatti fogliari sono caratterizzati da una forma ovoidale e hanno un apice appuntito, un bordo a denti fini, che misura 15 cm di lunghezza Questa pianta simile a una liana è dioica. I fiori che sbocciano sul cespuglio sono bianchi con un aroma gradevole. La loro lunghezza raggiunge i 2 cm di diametro. Crescono singolarmente o si riuniscono in infiorescenze racemose. I frutti maturano con contorni arrotondati, il colore è verde scuro, possono essere mangiati, ma hanno un leggero effetto lassativo, l'odore è simile all'ananas. Il diametro delle bacche può crescere fino a 1,5-3 cm con un peso di 5-6 grammi. I frutti maturano alla fine di settembre.
  • Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta). Ha il nome popolare "uva spina dell'Amur". Ama stabilirsi nelle foreste dove crescono cedri, abeti e abeti rossi. Puoi trovare questa varietà nelle terre del Giappone, della Cina e della Corea. La pianta è più resistente alle intemperie durante l'inverno. Può raggiungere i 5-10 m di altezza, con un diametro del tronco fino a 20 mm. Le foglie sono misurate in lunghezza di 7-16 cm, hanno una forma ovoidale, lungo il bordo con dentellatura affilata, lungo le nervature c'è pubescenza di colore rossastro, i piccioli fogliari sono rossastri. I piatti fogliari delle piante maschili si distinguono per un colore variegato: entro la metà dell'estate, nella parte superiore della foglia, il tono cambia in biancastro, quindi diventa rosa pallido e alla fine il suo colore sarà cremisi brillante. L'intera superficie della foglia è dipinta nei toni del giallo-rosato o rosso-viola ed è piuttosto decorativa. La pianta può essere maschio o femmina. Se il cespuglio è femmina, i fiori sono dipinti in un tono biancastro e si trovano singolarmente, e se è maschio, i boccioli vengono raccolti in infiorescenze racemose di 3-5 pezzi. I frutti possono essere mangiati, la loro lunghezza è di 2–2, 5 cm, il colore è verde, ma alla luce diretta del sole acquisisce una sfumatura rossastra o bronzea. Il processo di maturazione avviene alla fine dell'estate.
  • Actinidia poligama (Actinidia poligama). Ha molti nomi-sinonimi: "naso", "poligamo" o "fruttato acuto". Cresce in foreste miste dell'Estremo Oriente e Primorye. L'altezza della pianta può raggiungere i 4-5 m, il diametro del tronco è di 2 cm, la corteccia su di essa è colata con un colore marrone. Simile alla varietà precedente. Le lamiere sono di forma ellittica allungata, con affilatura in alto, seghettata lungo il bordo. Il colore del fogliame è verdastro con una macchia argentea. Con l'arrivo dell'autunno, le foglie ingialliscono. I fiori hanno aroma e tinta bianca, si trovano uno per uno. Una pianta può avere fiori di entrambi i sessi, oppure le piante possono essere lavate solo da maschi o femmine. I frutti possono essere mangiati, ma il loro sapore è specifico, piccante. Il loro peso raggiunge i 3 grammi.
  • Actinidia giraldi (Actinidia giraldi). Alcuni botanici lo considerano un tipo di actinidia pungente, ma questa varietà ha frutti più grandi e più dolci. In condizioni naturali, questa varietà è piuttosto rara e per questo è elencata nel Libro rosso. Coltivare questa pianta sulla tua trama personale aiuta a preservare questo tipo di actinidia.
  • Actinidia purpurea (Actinidia purpurea). La pianta è una vite molto potente che cresce nei territori cinesi. È una specie dioica. I frutti grandi sono di colore viola e maturano completamente all'inizio dell'autunno. Resistenza al gelo abbastanza bassa. È nota solo una sottospecie: actinidia viola da giardino. I suoi frutti sono di un colore bordeaux scuro, il loro peso raggiunge i 5,5 grammi e la lunghezza è misurata a 2,5 cm Il sapore delle bacche è dolce, l'aroma è delicato di marmellata.
  • Actinidia ibrido - la pianta è stata allevata dall'allevatore I. M. Shaitan, che è stato in grado di incrociare l'actinidia arguta con l'actinidia purpurea. Nel processo, i robot sono apparsi varietà con elevata resistenza al gelo e frutti grandi. Quindi Kolbasina ha proseguito verso il robot per la selezione.
  • Actinidia cinese (Actinidia chinensis). Ha il nome sinonimo di Delicious Actinidia, ma noto anche a tutti noi "kiwi". In condizioni naturali, questo vitigno cresce nelle zone montuose. I territori della Cina occidentale e centrale sono considerati i loro habitat nativi. Spesso utilizza alberi ad alto fusto per la sua crescita e può raggiungere un'altezza fino a 30 metri lungo i loro rami. I piatti fogliari sono pubescenti, il lato superiore della foglia è di colore verde e quello inferiore ha un tono rossastro. La fioritura avviene in boccioli gialli o arancioni. Frutti in grandi bacche di colore verde oliva, è presente pubescenza. Sono di forma oblunga, con un aroma gradevole. La polpa ha un colore verde o giallo, è molto morbida e succosa, di ottimo sapore. I frutti contengono una grande quantità di vitamina C, ai medici cinesi è stato attribuito l'uso del kiwi per la carenza di vitamine, l'ipertensione e la carenza di iodio.

Come piantare e curare correttamente l'actinidia, vedi qui:

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