In che modo la dieta delle fragole differisce dalle altre diete per la perdita di peso, le regole di base della nutrizione. Elenco dei prodotti consentiti e vietati, opzioni di menu. Risultati di perdita di peso, recensioni sulla perdita di peso e opinione dei nutrizionisti. La dieta delle fragole è una dieta che, se seguita, permette di eliminare in breve tempo 2-3 kg di peso in eccesso. Questa non è una dieta mono: la perdita di nutrienti è insignificante, quindi le restrizioni alimentari a breve termine non si riflettono nello stato di salute, soggetto a tutti i principi e le regole. L'abbondanza di fragole migliora l'umore, aiuta a liberarsi dalle emozioni negative e dà una spinta alla perdita di peso.
Regole dietetiche alle fragole
La dieta dimagrante alla fragola non solo aiuta a perdere peso, ma elimina anche le tossine accumulate nell'intestino e i radicali liberi che circolano nel sangue.
La polpa delle bacche è un magazzino di sostanze utili, contiene acidi ascorbico e folico, potassio, calcio, zinco, rame, sodio … Ciò consente di mantenere sane le funzioni vitali del corpo durante l'intero corso della perdita di peso.
Nonostante il fatto che durante una dieta a base di fragole sia possibile utilizzare altri prodotti, è necessario seguire alcune regole per prevenire un deterioramento della salute:
- Devi assicurarti di non essere allergico al tipo principale di cibo: le fragole.
- Tra l'ultimo pasto della giornata e il sonno deve essere osservato un intervallo di almeno 3 ore.
- Dovresti cambiare la dieta da tre pasti al giorno a quattro pasti al giorno.
- Dovremo rinunciare ai tipi di cibo "vuoto" e "artificiale" - cioè, soda, fast food, cibi con un eccesso di coloranti e aromi.
- Verdure e frutta vengono mangiate crude.
- La quantità di liquido bevuto durante il giorno dovrebbe essere aumentata a 1,5-2 litri. L'acqua accelera l'eliminazione delle tossine e aiuta a sopprimere la sensazione di fame.
- Anche con una buona salute e con un risultato efficace, la dieta delle fragole viene osservata per non più di 10 giorni.
L'intensità delle attività sportive deve essere limitata. Ciò non significa che l'esercizio debba essere abbandonato: l'attività domestica non è sufficiente per perdere peso. Ma l'allenamento della forza dovrà essere sostituito da nuoto a un ritmo ragionevole, camminata, esercizi di flessibilità. Sono ammessi hula-hoop e pilates.
Il contenuto calorico delle fragole è relativamente basso - 41 kcal per 100 g Durante la dieta, dovrai mangiare da 500 a 800 g di bacche al giorno, che contengono un intero complesso di acidi: ascorbico, frutta, salicilico e altri… Ecco perché la perdita di peso alla fragola non è utile per tutti. Non puoi perdere peso con l'aiuto di gustose bacche con pancreatite, discinesia biliare, disfunzione epatica, calcoli biliari e urolitiasi e malattie del tratto gastrointestinale - con ulcera peptica, gastrite, enterocolite e colite.
Alimenti dietetici consentiti alla fragola
Per non rischiare la salute, è meglio passare alla dieta delle fragole in estate. È difficile contare sulla purezza ecologica della "fragola d'inverno", una tale bacca è stata probabilmente coltivata in serra usando la medicazione superiore e gli acceleratori di crescita. Dopo aver mangiato una bacca del genere in grandi quantità, puoi essere avvelenato.
La dieta delle fragole comprende anche altri tipi di alimenti, oltre a quello principale. Questi includono:
- Latticini e latte acido senza grassi - kefir, yogurt, fiocchi di latte, latte intero, se non c'è intolleranza;
- Frutta - agrumi e mele;
- Verdure utilizzate crude: lattuga, cetrioli, tutti i tipi di cipolle, carote, pomodori, peperoni;
- Verdure Ammesse - Asparagi e Patate;
- Olio - oliva, in caso di intolleranza all'olio di oliva, può essere sostituito con olio di semi di girasole;
- Verdi - aneto, sedano, coriandolo, prezzemolo;
- La fonte di proteine animali è il pesce e la carne magra;
- Bacche - melone;
- Prodotti a base di farina - pane a base di farina integrale o con crusca, biscotti o cracker secchi non zuccherati;
- Dolci - miele.
Alimenti proibiti nella dieta delle fragole
Durante la dieta delle fragole, dovrai riconsiderare le abitudini alimentari, cambiare non solo il modo di cucinare, ma anche rinunciare a molti tipi di cibo.
L'elenco degli alimenti e dei piatti vietati include:
- Alcol di qualsiasi tipo e forza;
- Spezie - zucchero e sale;
- Pane fresco, prodotti da forno lievitati, tutti i tipi di biscotti e torte;
- Cioccolato, anche "sano", nero;
- Tutti i tipi di conservazione: carne, verdura, frutta, bacche, pesce in scatola;
- Carne grassa e pollame - maiale, agnello, anatra, oca;
- Pesce grasso, compreso il rosso;
- Caviale;
- Funghi;
- legumi;
- Uova;
- Oli animali e margarina;
- Panna acida, latte cotto fermentato grasso, yogurt, kefir e katyk.
Non è possibile inserire nella dieta alimenti che bloccano il lavoro dell'intestino, riducono la forza della peristalsi e contribuiscono alla ritenzione di acqua nel corpo.
Menù dietetico alle fragole
Esistono diverse opzioni per le diete alla fragola, progettate per 1 giorno, 4 giorni, 7 giorni e un mese. Il più ottimale è considerato una perdita di 4 kg con una dieta a base di fragole in 4 giorni.
Menù dietetico alle fragole per 1 giorno
I giorni di digiuno a breve termine aiutano a eliminare rapidamente l'edema e l'accumulo di liquidi in eccesso nel corpo, ma entro 1-2 giorni l'acqua ritorna.
Affinché i risultati della perdita di peso non deludano, dovresti prepararti per il passaggio a una dieta in anticipo - almeno 2-3 giorni in anticipo, o meglio - in una settimana. Per fare questo, dovresti passare a una dieta leggera, eliminare i cibi grassi e piccanti dal menu del giorno, rimuovere i cibi fritti e ridurre la quantità di sale. Prima di un giorno di digiuno, è consigliabile fare un clistere purificante, quando si passa a una dieta lunga è sufficiente ridurre la quantità di cibo consumato. La misura del volume degli alimenti che vengono introdotti nella dieta di tutti i tipi di diete è un bicchiere.
Tutto il giorno puoi mangiare solo fragole e bere tè verde o acqua pulita senza gas. È consentito l'uso di acqua minerale. Tutte le fragole - 800-1000 g - vengono divise in 5-6 parti e consumate dalle 6 del mattino a intervalli regolari. L'acqua va bevuta lontano dai pasti.
Si consiglia di 2 giorni, per lo scarico e il successivo, per assentarsi dal lavoro. Il secondo giorno è necessario per ripristinare la funzione intestinale.
Menù dietetico alle fragole di 4 giorni
Ci sono varie opzioni per la dieta dei frutti di bosco di quattro giorni, con e senza latticini. Quando si elabora un menu per 4 giorni, è possibile concentrarsi sul seguente sviluppo:
1 giorno:
- Colazione - bacche e kefir. Puoi aggiungere una grande mela verde. Gli ingredienti non sono mescolati.
- Pranzo: per soffocare la fame, devi preparare un'insalata di carne. Ingredienti: petto di pollo - mezzo bicchiere, fragole, 1, 5 cetrioli grandi, 1-2 noci. Condimento: succo di limone con olio vegetale, prezzemolo.
- Spuntino pomeridiano - fragole e un piccolo cracker.
- Cena: un'insalata dell'ingrediente principale, 2 patate bollite, mezza cipolla, 2 cucchiai di ricotta, mezza porzione di kefir. Puoi condire con succo di limone.
Giorno 2:
- Colazione: 100 g di pane e frutti di bosco.
- Pranzo: 3-4 frittelle sottili con fragole. L'impasto viene impastato su proteine, fritto in una padella calda con un minimo di olio. È consentito cucinare frittelle nel microonde.
- Spuntino pomeridiano: fragole e kefir dovrebbero entrare in 1 bicchiere.
- Cena: l'insalata è composta dall'ingrediente principale della dieta e dal cavolo in quantità uguali
Giorno 3:
- Colazione: un panino con frutti di bosco tritati.
- Pranzo alla frutta - l'ingrediente principale, 200 g di melone e una piccola banana matura (se è grande, usa la metà).
- Spuntino pomeridiano: ripeti la colazione, ma non è necessario schiacciare le fragole.
- Cena: 70 g di carote, patate e cavolfiore. Tutte le verdure vengono cotte al vapore e mescolate in un'insalata, le fragole vengono mangiate separatamente.
Giorno 4:
- La colazione è un componente obbligatorio e 50 g di formaggio a pasta dura.
- Pranzo: una porzione da cento grammi di pesce al vapore con un'insalata di lattuga, fragole e una piccola cipolla rossa. Il pesce è condito con olio d'oliva.
- Uno spuntino pomeridiano in questo giorno viene saltato, bevono un bicchiere di acqua minerale.
- Cena - insalata di fragole e cavoli con olio vegetale.
Le fragole sono anche usate come snack, ma non dovresti lasciarti trasportare. Non puoi mangiare più di 800-1000 g al giorno. Con una dieta a base di bacche con latticini e prodotti a base di latte fermentato, puoi fare uno spuntino con frutti di bosco con latte o yogurt - una porzione non superiore a 100 g.
Menù dietetico alle fragole per la settimana
Con una dieta settimanale alle fragole, puoi riutilizzare il menu per i primi 3 giorni dell'opzione pasto di quattro giorni del giorno 5. Ma è meglio passare a una dieta più delicata sullo stomaco.
Giorno 5:
- Colazione: l'insalata di fragole e mele viene condita con yogurt magro, aggiungendo miele.
- Pranzo: prepara un'insalata di tacchino bollito. Ingredienti vegetali del piatto: cetrioli, fragole, asparagi bolliti, pinoli - un cucchiaio sbucciato. Il condimento è una miscela di succo di limone e olio d'oliva.
- Merenda pomeridiana - latte alla fragola. Mescolare mezzo bicchiere di frutti di bosco con il latte - versare abbastanza latte in modo da poter aggiungere 50 g di acqua minerale. Migliora il gusto con il miele.
- Cena - ricotta a basso contenuto di grassi con frutti di bosco - 1/2 proporzioni, condire con yogurt, aggiungere 100 g di insalata di patate bollite, sedano in foglia e cipolle verdi. Condimento - salsa di soia.
Giorno 6:
- Colazione: un panino con fragole, al posto del burro, ricotta a basso contenuto di grassi.
- Pranzo: frittelle ripiene di purea di bacche e mele, 3 pezzi.
- Merenda pomeridiana - yogurt con fragole.
- Cena: insalata di verdure di fragole, ricotta a basso contenuto di grassi, peperone giallo o rosso, cavolo fresco. Condimento: succo di limone o yogurt. Puoi mangiare 3 cracker con l'insalata.
Giorno 7:
- Colazione: il muesli o la farina d'avena vengono mescolati con le fragole, vengono aggiunti 50 g di ricotta e diluiti con siero di latte.
- Pranzo: insalata di melone con fragole e menta, petto di pollo o una porzione di pesce al vapore.
- La merenda pomeridiana è un frullato di fragole e arancia, puoi aggiungere un cucchiaino di miele a piacere.
- Cena: cavolfiore, carote, patate vengono stufati nel burro. Salsa - fragola con latte, puoi aggiungere un po 'di sale. 2 piccole pagnotte di cereali.
L'uscita dalla loro dieta di sette giorni inizia con un aumento della dieta di latte fermentato e prodotti proteici. La tecnica di cottura può essere modificata 2-3 giorni dopo l'abbandono della dieta. Spuntini - come con la dieta di quattro giorni a breve termine.
Ci sono altri modi per perdere peso con le fragole, che possono durare a lungo - fino a un mese. Le bacche dovrebbero essere congelate durante la stagione delle fragole.
Una dieta di quattro o sette giorni ti aiuterà a liberarti dei liquidi in eccesso nel tuo corpo e a stimolare l'inizio della perdita di peso. In futuro, il contenuto calorico della dieta quotidiana è ridotto a 1500-1600 kcal e uno spuntino con fragole e un piatto in cui è un ingrediente è necessariamente introdotto nel menu giornaliero.
Indipendentemente dal tipo di dieta delle fragole, le bacche fresche vengono utilizzate come snack. Se durante la dieta di quattro giorni la sensazione di fame è molto forte, è possibile bere 100 g di un cocktail alla fragola - una miscela di latte, frutti di bosco e menta.
Ricette dietetiche lunghe alla fragola
I piatti a base di fragole sono meglio consumati freschi durante la perdita di peso a lungo termine: durante la conservazione, la bacca perde le sue proprietà benefiche.
Puoi offrire le seguenti opzioni per la colazione o la cena:
- Crema di cagliata … Sbattere la ricotta in un mixer, aggiungendo alcuni frutti di bosco e un cucchiaino di miele. Il resto delle bacche viene tagliato in 4 parti e distribuito sopra.
- Piccante … Il filetto di pollo viene cotto a vapore, spalmato su di esso con una miscela di fragole e kiwi - 2/1. Sbattere la componente di frutta con un mixer, aggiungendo 2-3 foglie di menta. Guarnire - riso.
- Casseruola … Porridge di semola, cotto nel latte, mescolato con ricotta e frutti di bosco trasferiti, aggiungere un po 'di miele, mescolare, stendere su pergamena e cuocere in forno molto caldo - 220-230 ° C. Puoi asciugare la casseruola nel microonde.
- Minestra … Le fragole vengono mescolate con succo di limone e ciliegia, con miele, montate con un frullatore e messe in frigorifero. Batti le proteine con solo un po' di zucchero. Riscaldare l'acqua quasi a bollore e immergervi le proteine con un cucchiaio per formare delle goccioline. Vengono messi in una zuppa, decorati con menta e vengono aggiunti frutti di bosco freschi.
Risultati della dieta alla fragola
Le recensioni sono entusiastiche sui risultati della dieta delle fragole. Chi ha seguito tutte le regole e ha limitato il volume dei pasti a 200 ml perde davvero 4 kg con una dieta di quattro giorni e fino a 5 kg con una dieta di sette giorni.
Tuttavia, i nutrizionisti credono che sia troppo presto per rallegrarsi. Una tale dieta non può essere definita equilibrata. Questo tipo di dieta ha i suoi lati positivi e negativi, può compromettere seriamente la salute se si abusa del prodotto principale o si prolunga la dieta a tempo indeterminato.
Se non introduci alimenti aggiuntivi entro una settimana, la mancanza di alimenti proteici porterà alla rottura del tessuto muscolare e a una carenza di aminoacidi essenziali. Inoltre, la stimolazione della peristalsi può provocare lo sviluppo di diarrea cronica. Le diete a breve termine alla fragola si combinano al meglio con le vacanze: un'intensa perdita di peso causa debolezza.
Guarda un video sulla dieta delle fragole per dimagrire:
Seguire una dieta a base di fragole è sufficiente durante la stagione delle bacche e quindi mantenere il peso con una dieta equilibrata ed esercizio fisico.
