I benefici dell'esercizio fisico per bruciare i grassi sono noti da molto tempo. Ma qual è il momento migliore per allenarsi? Scopri se il cardio a digiuno migliora le prestazioni. Molti hanno familiarità con l'affermazione che ci sono grandi benefici per il cardio prima di colazione. Ciò dovrebbe accelerare significativamente i processi di combustione dei grassi nel corpo. Prima di utilizzare questo metodo per perdere peso, dovresti scoprire se quanto sopra è vero.
Tutto è iniziato alla fine degli anni '90, quando è stato pubblicato il libro di Bill Phillips "Body for Life". L'autore ha promesso a tutti i lettori un cambio di cifra in 12 settimane. Per noi, il capitolo sull'allenamento cardio è di particolare interesse, in cui Philips ha assicurato che quando si utilizza l'esercizio aerobico a stomaco vuoto, i processi di combustione dei grassi aumenteranno in modo significativo. Questa affermazione è stata presa sulla fede da un gran numero di persone, che al mattino si sono recate nelle sale.
La logica di questa ipotesi era la seguente: con l'assenza prolungata di cibo, la circolazione del glucosio rallenta e, di conseguenza, le riserve di glicogeno, che è il principale carboidrato di riserva per l'organismo, diminuiscono. Per ottenere la quantità di energia necessaria, il corpo deve spendere le riserve di grasso.
Inoltre, i livelli di insulina diminuiscono con il digiuno prolungato, il che aiuta ad accelerare la combustione dei grassi. Gli acidi grassi formati durante questo processo vengono utilizzati anche come fonte di energia durante l'esercizio.
Questa tecnica è stata utilizzata anche dagli atleti che hanno bisogno di "asciugare". Sfortunatamente, la tecnica non si è giustificata. Ci sono diverse spiegazioni per la mancanza di benefici del cardio prima di colazione.
Metabolismo a digiuno e Cardio
Va detto subito che la rottura delle cellule adipose sotto l'influenza dell'attività fisica semplicemente non può essere vista attraverso il prisma dei numeri. I processi metabolici non avvengono nel vuoto, ma nel corpo, che è un meccanismo biochimico molto complesso. Il processo di combustione dei grassi e l'utilizzo dei suoi prodotti come fonte di energia è in corso ed è influenzato da numerosi fattori. C'è una regola che dice quanto segue: più carboidrati sono stati consumati durante l'allenamento, più grasso viene scomposto dopo l'allenamento e viceversa. Per determinare l'effetto sui processi metabolici di un carico aerobico, è necessario guardare non dal punto di vista di un'ora o due, ma su base giornaliera. Vale la pena riconoscere il fatto che esiste una conferma scientifica del fatto che l'accelerazione dei processi di combustione dei grassi sotto l'influenza dell'allenamento cardio. Ma va ricordato che in questo caso stiamo parlando solo di esercizio a bassa intensità.
Con un aumento dell'intensità dell'allenamento, la situazione cambia al contrario e più cellule adipose vengono scomposte a stomaco pieno. Forse qualcuno penserà che è stato trovato il segreto della rapida perdita di peso, ma non tutto è così semplice qui. Il fatto è che la velocità di combustione dei grassi supera significativamente la capacità del corpo di utilizzare i prodotti di questo processo. In poche parole, aumenta il livello di acidi grassi nel sangue, che non vengono utilizzati dai muscoli durante il lavoro. Quindi, dopo l'allenamento, tutte queste sostanze verranno convertite in triglicidi, dopodiché torneranno ad essere i grassi di cui volevamo sbarazzarci. Si scopre che dove hanno iniziato, inoltre, sono tornati di nuovo.
Risultati veloci da cardio a digiuno in questione
Ancora una volta, molti potrebbero chiedersi perché non fare un allenamento a bassa intensità prima di colazione? Ancora una volta, niente funzionerà. Si scopre che esiste una relazione diretta tra il tipo di carico aerobico a stomaco vuoto e il grado di forma fisica del corpo. Per chi si allena costantemente, il cardio prima di colazione non porterà quasi nessun beneficio, poiché i benefici di questo metodo sono molto ridotti, anche con allenamenti a bassa intensità.
È stato scientificamente dimostrato che quando l'intensità della sessione di allenamento è la metà della frequenza cardiaca massima (equivale a una camminata lenta), non c'è differenza nella velocità di scomposizione delle cellule adipose a stomaco vuoto e a stomaco pieno.
Questa affermazione si applica ai primi 90 minuti di allenamento, dopo i quali appare il beneficio dell'allenamento prima della colazione. Certo, puoi salire sul tapis roulant al mattino e usarlo per diverse ore. Ma devi ammettere che questo è un piacere molto dubbio. In caso contrario, non ci saranno risultati dall'utilizzo di questo metodo.
Dovresti anche considerare un indicatore come il consumo di ossigeno post-allenamento (POTK), che è il numero di calorie bruciate dopo una sessione di allenamento. Ed è il consumo di cibo prima dell'inizio della lezione in palestra che aumenta significativamente questo indicatore. È facile intuire che nel periodo post-allenamento le calorie vengono prelevate dalle riserve di grasso.
E, naturalmente, l'intensità dell'allenamento. È stato scientificamente dimostrato che quando si utilizza l'allenamento a intervalli ad alta intensità, i processi di combustione dei grassi vengono accelerati significativamente più che con l'esercizio aerobico. A questo proposito, va notato che Philips nel suo lavoro ha concordato con questa affermazione. Sicuramente nessuno degli atleti ha mai provato l'allenamento ad intervalli ad alta intensità a stomaco vuoto prima. Naturalmente, questo non dovrebbe essere fatto.
Conclusione sul cardio
È tempo di fare il punto e determinare quali possono essere i benefici del cardio prima di colazione. Va detto che questo metodo per perdere peso non è assolutamente adatto ai funzionari della sicurezza. Con una buona serie di circostanze, la differenza semplicemente non sarà evidente e, in caso contrario, puoi perdere non solo la massa muscolare, ma anche rallentare il processo di scissione delle cellule adipose.
Ma se hai bisogno di mangiare prima del cardio, quali alimenti sono più adatti per questo? È impossibile rispondere in modo inequivocabile qui, poiché vari fattori influenzano il metabolismo. Sulla base dell'esperienza pratica, si consiglia di assumere 0,6 grammi di carboidrati e 0,3 grammi di composti proteici per ogni chilogrammo di peso corporeo.
Maggiori dettagli sull'efficacia del cardio a digiuno in questo video: