Un piatto veloce per una sana colazione è la nostra cagliata di banana e avena. Non credermi, quindi dovresti provare a cucinarli secondo la ricetta con foto e video e assicurarti che non stiamo mentendo.
Il sito ha molte ricette per cheesecake, casseruole, gnocchi con ricotta o ricotta. Ma puoi sempre aggiungere qualcosa di nuovo alla collezione con una ricetta. La nostra ricetta della ricotta ne è degna.
Ricotta facile da preparare, tenera e molto gustosa, cucineremo come frittelle. Forse non hai ancora cucinato in quel modo, ma invano. In questa versione, le frittelle di ricotta non sono peggiori delle classiche torte di formaggio, ma il tempo per la cottura e la preparazione è molto inferiore. Per la ricetta, usa la farina d'avena istantanea finemente macinata. Le banane per la cagliata sono le migliori prese troppo mature, quelle con macchie scure sulla buccia. Sono i più dolci e aromatici.
- Contenuto calorico per 100 g - 220 kcal.
- Porzioni - per 4 persone
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Ricotta - 250 g
- Farina d'avena - 3 cucchiai. l.
- Uovo - 1 pz.
- Zucchero a velo - 2-3 cucchiai. l.
- Semola - 3 cucchiai. l.
- Banana - 1-2 pezzi
- Lievito in polvere - 1/2 cucchiaino
- Olio vegetale per friggere
Cuocere passo dopo passo la ricotta in padella con banana e farina d'avena
Qualsiasi ricotta è adatta per la ricotta, anche leggermente acida. A proposito, in modo che ciò non accada, congela la ricotta che non hai avuto il tempo di mangiare. Una volta scongelato, è ottimo per tutti i tipi di prodotti da forno.
Aggiungere l'uovo e lo zucchero a velo alla cagliata. Mescolate bene la cagliata con una forchetta o frullatela con un frullatore.
Ora aggiungi il lievito, la farina d'avena e il semolino. Lasciare l'impasto per 15 minuti per gonfiare la semola.
Tagliare la banana a fette e unirla all'impasto presente. Se ci sono più banane, una può essere schiacciata con una forchetta e l'altra tagliata a pezzi. Risulterà essere molto "banana".
Scaldare l'olio vegetale in una padella e mettere le torte di formaggio nella padella con un cucchiaio. Girateli, appena dorati, da un lato. Ma poiché c'è una banana nell'impasto, possono rapidamente "scurire", quindi friggi la cagliata a fuoco minimo.
Versare la cagliata finita con qualsiasi sciroppo. Buon appetito.
Guarda anche le video ricette:
1) Ricotta con banana
2) Frittelle di ricotta alla banana, una ricetta semplice
