Ti piacciono i dolci vari, ma non hai tempo da passare tutto il giorno in cucina? I biscotti di farina d'avena alla banana saranno i tuoi preferiti. È semplice da preparare, i prodotti sono economici, mentre è sano e ipocalorico.
Contenuto della ricetta:
- Biscotti di farina d'avena e banana - Nozioni di base in cucina
- Biscotti di farina d'avena con banana e ricotta
- Biscotti di farina d'avena alla banana: una ricetta vegetariana
- Biscotti dietetici con farina d'avena e banana
- Biscotti alla banana con farina d'avena e cioccolato senza farina
- Video ricette
Biscotti di farina d'avena alla banana per chi ama concedersi cibi deliziosi mantenendo una dieta sana. Tali biscotti possono essere utilizzati anche da chi segue una dieta o vuole perdere chili in più. Gli ingredienti principali del dessert sono la farina d'avena e la banana. Pertanto, può essere attribuito a piatti magri e vegetariani. Anche se alcune ricette suggeriscono un elenco più ampio di prodotti con l'aggiunta di burro, farina e uova. In questo articolo impareremo la complessità di preparare i biscotti con banana e farina d'avena in modo che siano morbidi, moderatamente dolci e sani.
Biscotti di farina d'avena e banana - Nozioni di base in cucina
- Prendi il classico Ercole. Non usare il porridge secco istantaneo, non c'è alcun beneficio in esso.
- Le banane possono essere utilizzate con diversi gradi di maturazione. Quelli scuri, morbidi e troppo maturi legheranno meglio l'impasto, lo renderanno più plastico e aggiungeranno una sfumatura di caramello.
- Se l'obiettivo è perdere peso, prendi le banane verdi, hanno meno calorie. Svolgono anche la funzione legante, ma ci sarà meno zucchero nei biscotti.
- Puoi integrare il prodotto con qualsiasi frutta a guscio, cannella, chiodi di garofano, polpa di cocco, semi di sesamo, semi di zucca, lino o girasole.
- Eventuali frutta secca e bacche essiccate arricchiranno il gusto del prodotto: mirtilli rossi, ciliegie, canditi, prugne, fichi, albicocche secche, datteri. La cosa principale da ricordare è che la frutta secca è dolce e contiene carboidrati, quindi aggiungili con moderazione.
- Macinare i frutti secchi troppo duri in un frullatore o immergerli in acqua per mezz'ora.
- Se la ricetta richiede uova e il tuo obiettivo è perdere peso, puoi utilizzare solo proteine. C'è meno beneficio nel tuorlo e c'è più grasso che non è necessario per il corpo.
- L'impasto dei biscotti di solito non si stende bene, quindi non sarai in grado di dare al biscotto la forma che desideri. Si consiglia di stendere questo impasto su una teglia con un cucchiaio.
Biscotti di farina d'avena con banana e ricotta
La prelibatezza alla banana con farina d'avena è una pasticceria estremamente salutare e, in combinazione con la ricotta, è doppiamente. Prepara un prodotto del genere secondo questa ricetta e la delicatezza diventerà la tua preferita.
- Contenuto calorico per 100 g - 183 kcal.
- Porzioni - 20
- Tempo di cottura - 30 minuti
Ingredienti:
- Banana - 2 pezzi
- Farina - 2 cucchiai
- Fiocchi "Ercole" - 1 cucchiaio.
- Margarina - 50 g
- Ricotta - 80 g
- Miele - 3 cucchiai
Passo dopo passo per preparare i biscotti di farina d'avena con banana e ricotta:
- Sbucciare la banana e tagliarla a fette.
- Strofinare leggermente la cagliata con una forchetta.
- Metti la ricotta e la banana in un frullatore e batti fino a che liscio.
- Macinare la farina d'avena con un frullatore alla farina e aggiungere alla massa di cagliata e banana.
- Sciogliere la margarina e il miele a bagnomaria o nel forno a microonde fino a quando non diventano liquidi e versarli nella miscela di farina d'avena.
- Mescolare l'impasto, coprire con un foglio e conservare in frigorifero.
- Trascorsa un'ora, formare delle palline con le mani bagnate dall'impasto e adagiarle su una teglia a una distanza di 1-2 cm l'una dall'altra.
- Scaldare il forno a 190 gradi e cuocere i prodotti per 15 minuti.
Biscotti di farina d'avena alla banana: una ricetta vegetariana
È difficile per i vegetariani trovare dolci industriali senza grassi aggiunti e prodotti animali. Pertanto, resta da preparare da soli deliziosi dolci. Questa ricetta è perfetta. È a basso contenuto di calorie, dietetico e delizioso.
Ingredienti:
- Banane - 2 pezzi
- Farina d'avena - 1, 5 cucchiai.
- Noci - 50 g
Come preparare i biscotti di farina d'avena alla banana passo dopo passo (ricetta vegetariana):
- Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta fino ad ottenere una purea.
- Misura la quantità richiesta di farina d'avena e combinala con una massa di banana. I fiocchi inizieranno ad assorbire la purea di banana e ad ammollo.
- Dettagliate le noci, aggiungetele all'impasto e mescolate ancora.
- Foderare una teglia con carta da forno e stendere l'impasto. Strappare un piccolo pezzo da esso, che forma una torta.
- Riscaldare il forno a 180 gradi e inviare la delicatezza a cuocere per 15 minuti, quindi sarà morbida. Se il tempo di cottura viene aumentato a 25 minuti, i biscotti risulteranno croccanti.
Biscotti dietetici con farina d'avena e banana
I biscotti alla banana sono considerati dolci dietetici, mentre gustosi e salutari. Questa ricetta non include farina, zucchero o grasso. Pertanto, la ricetta dei biscotti è incredibilmente salutare.
Ingredienti:
- Banana - 2 pezzi
- Farina d'avena - 1, 5 cucchiai.
- Uvetta - 0,5 cucchiai.
- Cannella in polvere - 0,5 cucchiaini
- Petali di mandorla - zhmenya
Come preparare un biscotto dietetico alla banana con farina d'avena passo dopo passo:
- Sbucciare la banana, tagliarla e schiacciarla con una forchetta.
- Versare i fiocchi d'avena, l'uvetta lavata, la cannella nella pappa di banana e impastare l'impasto.
- Formate delle palline e rotolatele nei petali di mandorle.
- Adagiate i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e premete leggermente per formare una torta.
- Cuocere i biscotti per 15 minuti a 180 gradi in forno preriscaldato.
Biscotti alla banana con farina d'avena e cioccolato senza farina
Puoi fantasticare all'infinito sui biscotti di farina d'avena alla banana. Questa ricetta di biscotti si presenta senza farina, ma con note di cioccolato al gusto e all'aroma.
Ingredienti:
- Banana - 2 pezzi
- Farina d'avena - 1 cucchiaio.
- Cacao in polvere - 2 cucchiai
- Noci - 50 g
Preparazione passo passo dei biscotti alla banana e farina d'avena al cioccolato senza farina:
- Sbucciare la banana e schiacciare con una forchetta fino a che liscio.
- Tritare finemente le noci con un coltello.
- Unire la massa di banana con farina d'avena e briciole di noci.
- Aggiungere il cacao in polvere e mescolare fino a che liscio.
- Usando un cucchiaio da dessert, stendere l'impasto nella forma desiderata su una teglia ricoperta di carta da forno.
- Scaldare il forno a 200 gradi e cuocere i prodotti per 15-20 minuti.
Video ricette:
