Uno spuntino semplice, veloce e soddisfacente di cui dovresti assolutamente prendere nota, perché la ricetta aiuterà in molte situazioni. Una ricetta passo passo con una foto di fare crostini con salsiccia, formaggio e uovo in camicia. Videoricetta.
Deliziosi crostini caldi con salsiccia, formaggio e uovo in camicia sono molto facili da preparare. Allo stesso tempo, si rivelano abbastanza soddisfacenti e soddisfano a lungo la sensazione di fame. Possono essere una colazione veloce facile e veloce. Prepararli è questione di un minuto e, per una tazza di tè, un ottimo spuntino prima di una giornata di lavoro. I crostini sono i protagonisti tra gli snack veloci per la colazione. Possono anche essere serviti a pranzo con zuppa, borscht, brodo di pollo, ecc.
La particolarità di questa ricetta è un uovo in camicia, che è molto facile da fare se segui le istruzioni passo passo. Quindi risulterà con un tuorlo molto delicato! Le uova in camicia sono un'antica ricetta francese perfetta per una colazione veloce o una cena gourmet. Un tale uovo è in perfetta armonia con i toast con ripieno di carne e formaggio. Sono usati per decorare insalate, completare zuppe o semplicemente servire come piatto separato con una specie di salsa.
Vedi anche come preparare panini caldi con salsiccia, formaggio e ketchup.
- Contenuto calorico per 100 g - 135 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 7 minuti
Ingredienti:
- Pane - 1 fetta
- Uova - 1 pz.
- Formaggio - 50 g
- Latte o salsiccia del dottore - 50 g
Preparazione passo passo dei crostini con salsiccia, formaggio e uovo in camicia, ricetta con foto:
1. Fai bollire prima l'uovo in camicia. Questo può essere fatto in qualsiasi modo conveniente: in un sacchetto, in acqua, in un bagno di vapore, in un forno a microonde, in stampi di silicone. Preferisco cucinare in camicia nel microonde. Per fare questo, versare il contenuto dell'uovo in un bicchiere d'acqua. Il volume del liquido non deve superare i 100 ml.
2. Mettere il bicchiere nel microonde senza coperchio e cuocere a 850 kW per 1 minuto.
3. Durante la cottura, la proteina dovrebbe coagularsi e il tuorlo dovrebbe rimanere morbido e liquido all'interno. Se sei abituato a fare in camicia in camicia in un modo diverso, usa questo metodo.
4. Tagliare la salsiccia a fette, barrette, cubetti o di qualsiasi altra dimensione conveniente e adagiarla su un pezzo di pane.
5. Grattugiare il formaggio e cospargere sulla salsiccia.
6. Mettere il pane su un piatto e metterlo nel microonde.
7. Accendere l'apparecchio e cuocere il panino alla stessa potenza (850 kW) per 1 minuto. È necessario che il formaggio si sciolga e che la salsiccia si rosoli un po'.
8. Togliete il panino dal microonde e versate l'acqua dal bicchiere di bollito in camicia.
9. Mettere l'uovo in camicia cotto sui crostini caldi di salsiccia e formaggio. Guarnire il panino con un rametto di erbe se lo si desidera e servirlo in tavola. È consuetudine servirlo subito dopo la cottura, perché Un antipasto così caldo non è preparato per il futuro.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare i crostini con formaggio, salsiccia, uovo.
