La ricetta più veloce e conveniente per cucinare barbabietole intere nel microonde in un sacchetto. Si prepara rapidamente e tutte le vitamine e il colore ricco vengono preservati. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Hai bisogno di cucinare le barbabietole? E non per molto? Allo stesso tempo, in modo che nel prodotto sia preservato un ricco complesso vitaminico e minerale? Allora il progresso ti aiuterà! Nel microonde, le barbabietole intere in un sacchetto vengono cotte in pochi minuti. Inoltre, viene preparato senza acqua e, soprattutto, senza piatti sporchi! L'intero processo non richiederà più di 15 minuti. Non mi credi? Usa una ricetta dettagliata con foto passo passo e guarda tu stesso.
Questa barbabietola è adatta a tutte le ricette in cui si utilizza un ortaggio a radice bollito. Questa è una vinaigrette, un'insalata di barbabietole e prodotti da forno alla barbabietola, frittelle, ecc. La ricetta aiuterà soprattutto quando gli ospiti stanno arrivando e il piatto non è ancora pronto. La moderna tecnologia della cucina ti aiuterà a risparmiare tempo per cucinare gli ortaggi a radice, preservando le proprietà benefiche, il gusto e l'aroma. Le microonde del microonde agiscono direttamente sulle molecole d'acqua all'interno delle barbabietole, facendole vibrare a una velocità tremenda. Questa vibrazione ad alta frequenza delle molecole d'acqua rilascia energia, che riscalda e cuoce il prodotto.
Vedi anche come bollire velocemente le barbabietole.
- Contenuto calorico per 100 g - 88 kcal.
- Porzioni - 1 pz.
- Tempo di cottura - fino a 20 minuti
Ingredienti:
- Barbabietole - 1 pz.
- Sacchetto di plastica - 1 pz.
Cottura passo passo delle barbabietole nel microonde nel loro insieme in un sacchetto, ricetta con foto:
1. Lavare le barbabietole di media grandezza pulite e uniformi sotto l'acqua corrente fredda, risciacquando accuratamente tutto lo sporco e la polvere. Utilizzare una spugna abrasiva se necessario. Non è necessario asciugarlo. Puoi tagliare la coda o lasciarla. Puoi perforare la pelle dell'ortaggio a radice, ma a differenza delle patate, le barbabietole non esplodono, quindi decidi a tua discrezione.
2. Metti l'ortaggio a radice in un sacchetto di plastica e legalo con un nodo.
3. Usando un coltello o uno stuzzicadenti, praticare dei fori in più punti sulla busta in modo che il vapore fuoriesca durante il trattamento termico.
4. Metti le barbabietole nel microonde. Accendi la potenza massima (850 kW o 1000 kW) e fai bollire le barbabietole per una media di 8-15 minuti. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni dell'ortaggio a radice e dalla potenza dell'apparecchio. Pertanto, prova la prontezza, perforando l'ortaggio con un bastoncino di legno, dovrebbe essere morbido. Continuare la cottura per un po', se necessario, e assaggiare di nuovo.
5. Al termine della cottura, tagliare il sacchetto e attendere 3-5 minuti. Quando l'ortaggio a radice finito si è leggermente raffreddato, rimuoverlo per non scottarsi le mani. Quindi raffreddare completamente le barbabietole bollite finite nel microonde e utilizzare come indicato. Allo stesso modo, puoi preparare patate e carote nel microonde.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le barbabietole nel microonde in 5 minuti.
