Anche l'insalata più comune diventerà un'arte culinaria se cosparsa di un condimento saporito. Ricetta passo-passo con una foto di condimento all'aglio per insalata di senape e salsa di soia. Videoricetta.
Ci sono centinaia di diversi condimenti per insalata, dal classico olio vegetale al più esotico. Molti di questi sono universali, ma alcuni accentueranno e raffineranno meglio il gusto di prodotti specifici. Pertanto, non basta solo cucinarli, bisogna anche sapere a cosa sono adatti. Oggi ho selezionato una stazione di servizio popolare in molti paesi, che è molto versatile. si sposa bene con la maggior parte delle insalate, soprattutto di verdure. Inoltre, la salsa, che include senape, aglio e salsa di soia, sarà un'ottima aggiunta ai piatti di pesce e carne. Anche la più semplice combinazione di verdure con foglie di lattuga un tale condimento darà un gusto unico e piccante. Non è difficile preparare una tale salsa dai prodotti più ordinari e il processo di cottura non richiederà più di pochi minuti.
Puoi sperimentare con questa medicazione. Ad esempio, aggiungi il tuorlo d'uovo nella composizione, sbattilo con olio vegetale e senape con un mixer. La consistenza della salsa diventerà densa, come la maionese. Quindi aggiungi il resto dei prodotti della ricetta.
Va notato che la salsa è utile anche perché contiene aglio, che è un antiossidante naturale. Aiuta a curare il raffreddore, previene l'insorgenza di influenza e SARS. Pertanto, una tale medicazione sarà particolarmente utile nella stagione autunnale, quando aumenta il rischio di prendere un raffreddore.
- Contenuto calorico per 100 g - 12 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 10 minuti
Ingredienti:
- Olio d'oliva - 2 cucchiai
- Senape - 1 cucchiaino
- Aglio - 1 spicchio
- Salsa di soia - 1 cucchiaio
Preparazione passo passo del condimento all'aglio per insalata di senape e salsa di soia, ricetta con foto:
1. Unire l'olio d'oliva, la salsa di soia e la senape in una piccola ciotola. Mescolare fino a che liscio.
2. Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente o passare attraverso una pressa. Se lo spremete attraverso un aglio, l'aroma e il gusto saranno più pronunciati.
3. Aggiungi l'aglio tritato alla salsa e mescola. Il condimento all'aglio con senape e salsa di soia è pronto. Condisci con esso eventuali insalate di verdure, usalo per piatti di carne e pesce.
Guarda anche una video ricetta su come preparare una salsa per condire le insalate.
