Ricetta passo-passo con una foto di salsa di soia e aglio con ketchup a casa. Segreti di cucina, combinazioni di ingredienti, regole di servizio, contenuto calorico e video ricetta.
La salsa di soia e aglio con ketchup completerà qualsiasi piatto con il suo gusto. Si sposa bene con insalate di verdure, gamberi, bistecche di carne e pesce, alette di pollo fritte, gnocchi, patate fritte, spaghetti bolliti… Qualsiasi piatto servito con salsa sarà molto più gustoso. E se questa salsa viene preparata sulla base della salsa di soia, trasformerà un piatto piuttosto secco e insipido senza un odore e un aroma pronunciati in un piatto delizioso con un delizioso aroma. La salsa aggiungerà sapori completamente diversi alla tavolozza delle sensazioni gustative!
Questa salsa può essere utilizzata anche come marinata per qualsiasi tipo di carne e pesce. È adatto per arrostire pollo al forno e alla griglia. Un indiscutibile vantaggio è che si prepara molto velocemente, letteralmente in 5 minuti. Quindi prendi nota di questa ricetta!
Inoltre, puoi sperimentare questa salsa e renderla ancora più deliziosa. Puoi aggiungere i tuoi condimenti preferiti, erbe secche, senape, peperoncino, aceto balsamico, miele, erbe aromatiche, ecc. Tutti questi prodotti sono ampiamente utilizzati nella preparazione di salse e marinate. Immagina, sperimenta e gusta nuovi sapori!
Vedi anche come preparare la salsa di soia al limone con la senape francese.
- Contenuto calorico per 100 g - 369 kcal.
- Porzioni - 4 cucchiai
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Salsa di soia - 3 cucchiai
- Aglio - 1-2 chiodi di garofano
- Ketchup - 1 cucchiaino
Preparazione passo passo della salsa di soia e aglio con ketchup, ricetta con foto:
1. Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente con un coltello affilato. Non consiglio di far passare i chiodi di garofano attraverso la pressa, perché poi ci sarà un gusto e un aroma di aglio fortemente pronunciati.
2. Versare l'aglio tritato in una piccola ciotola profonda e aggiungere il ketchup. Puoi usare qualsiasi ketchup, caldo o delicato a tuo piacimento. Se la vostra è solo tenera e volete una salsa più piccante, aggiungete un po' di peperoncino. E se, al contrario, la salsa è piccante, e volete rendere più morbido il sapore della salsa, aggiungete un po' di zucchero.
3. Versare la salsa di soia nel cibo. Può essere classico o con qualsiasi sapore, ad esempio lo zenzero.
4. Mescolare bene i prodotti fino a ottenere una massa pastosa omogenea e servire la salsa di soia e aglio con ketchup con qualsiasi piatto. In frigorifero, non si conserva a lungo, circa 1-2 giorni.
Guarda anche la video ricetta su come preparare la salsa di soia con il miele.