La particolarità del crespino, la tecnologia agricola durante la crescita in giardino, la riproduzione e il trapianto indipendenti, le difficoltà, i fatti interessanti, i tipi. Guardi il giardino autunnale e diventa triste che quasi tutti i colori scompaiano e vengano sostituiti da un colore grigio o opaco. Ma cos'è? Tra questa oscurità autunnale, si possono vedere colori e sfumature brillanti! Sì, non molte piante della nostra striscia possono vantare un tale tripudio di cremisi alla fine dell'autunno - dai un'occhiata più da vicino, queste sono le foglie e i frutti del crespino che decorano l'angolo del giardino. E quanto è piacevole guardare le brillanti bacche di corallo di questa pianta sullo sfondo di un rifugio bianco come la neve in inverno. E se teniamo conto che anche questo abitante verde delle nostre foreste e giardini ha proprietà utili, allora diventa chiaro in generale che è semplicemente necessario piantare questo allegro cespuglio.
Il crespino (Berberis) appartiene al genere dei grandi arbusti e molto raramente alberi appartenenti alla famiglia Crespino (Berberidaceae). La pianta può essere vista crescere nelle foreste e nei giardini dell'Europa meridionale e centrale, nella penisola di Crimea e nel Caucaso, in Persia e nella Siberia orientale, ed è anche conosciuta in Nord America e alcune varietà crescono in Asia centrale e Kazakistan. In linea di principio, il crespino si trova in quasi tutti i continenti, ad eccezione dell'Australia e dell'Antartide, è ben distribuito in tutto l'emisfero settentrionale e preferisce le sue regioni montuose. Il crespino si distingue per la resistenza invernale e la resistenza al calore, può sentirsi benissimo su terreni impoveriti, ma non tollera l'umidità stagnante nel terreno. E molto spesso a loro piace stabilirsi in luoghi dove c'è molta luce - ai margini della foresta o sul ciglio della strada. Il genere comprende circa 170 varietà, alcune delle quali coltivate come piante coltivate.
La pianta prende il nome dalla traduzione della parola araba "beirberi", che significa - a forma di conchiglia, ma a volte la gente sente il nome - "albero di caramello". Quindi, il crespino è un arbusto o semi-arbusto con fogliame sempreverde, ma mangia varietà con massa decidua parzialmente cadente (semi-sempreverde) o perdendola completamente (decidua). In rari casi, la pianta può assumere la forma di un piccolo albero. I suoi parametri di taglia hanno una diffusione abbastanza ampia da 30 cm di altezza a 3 metri. I germogli di crespino sono sottili, a crescita eretta, ma in alcune varietà deviano verso il terreno, hanno nervature e ramificazioni ad angolo acuto. La corteccia del tronco e dei germogli è brunastra o grigio-brunastra. I rami dell'"albero del caramello" sono ricoperti di spine centimetriche, che sono foglie molto ridotte (ridotte), di cui rimane solo la vena centrale. Nel seno di una tale spina iniziano a crescere dei germogli, di lunghezza molto corta e sembra che le foglie siano disposte a grappolo. Se le riprese si formano quest'anno, i piatti fogliari si trovano su di esso a spirale e singolarmente.
I piatti di foglie di crespino hanno una varietà di forme, possono essere ellittici e lanceolati, contorni ovati e obovati, i piccioli, come già accennato, sono corti. La superficie della foglia è nuda, solitamente in alto ha un colore verde-bluastro, sul retro ha una tinta bluastra. Il bordo della foglia può assumere forme finemente ciliate o essere pungente o a margine intero.
Fioriture di crespino con piccoli boccioli, sono abbastanza profumati e sfumati con colori giallo-dorati o arancioni, ci sono anche inclusioni di toni rossastri. L'infiorescenza in cui sono raccolti i fiori ha la forma di uno scutello o pennello ed è posta su brevi rami che crescono ai lati o sui rami terminali accorciati. Ma a volte le gemme vengono posizionate singolarmente e siedono anche sulle cime dei germogli. Ciascuno dei petali ha un paio di nettari. Poiché l'odore è piuttosto forte e dolce, il cespuglio in fiore attira molti insetti pronti a banchettare con il nettare: è un'eccellente pianta di miele.
Dopo la fioritura, i frutti maturano in una forma che dipende dalla varietà e dal tipo di crespino: ellittica, quasi sferica o ovoidale. Inoltre, il colore e la presenza di semi dipendono dalla varietà (potrebbero non esserlo affatto o il numero raggiunge 5). La superficie del frutto è lucida, liscia, misurata 0,8-1,2 cm di lunghezza. I semi con nervature, rotoli, hanno un restringimento verso le estremità, la loro superficie è lucida, di colore marrone. In lunghezza, raggiungono i 4-6 mm con una larghezza fino a 1, 8-3 mm.
Il crespino viene spesso utilizzato nella progettazione del paesaggio per realizzare siepi, decorare bordi e bordi. Oppure sono richiesti dai giardinieri a causa dei loro frutti, che vengono utilizzati in cucina e in medicina.
Regole per la coltivazione del crespino, la semina e la cura
- Posizione. L'"albero del caramello" viene piantato in primavera, non appena il terreno si scioglie, ma prima che i boccioli sboccino sul cespuglio. Il sito può essere qualsiasi, poiché la pianta tollera perfettamente correnti d'aria, sole, vento o ombra parziale. Tuttavia, le varietà con foglie viola sono meglio piantate alla luce del sole.
- Il suolo. Il crespino cresce meglio in un terreno neutro, ma può tollerare l'acidità con un indicatore non superiore a pH 7. Se l'acidità del substrato è elevata, dovrai aggiungere calce per ridurlo. Questo viene fatto in anticipo o subito quando si pianta una piantina. Nella buca viene posata una miscela a base di humus o compost insieme a terra da giardino (8-10 kg), perfosfato (100 g) e calce spenta più cenere di legno (rispettivamente 400 g e 200 g).
- Regole di atterraggio. Se le piante vengono piantate singolarmente, la distanza tra loro è di 1, 5–2 m, quando si crea una recinzione, dovrebbero esserci 2 piante per 1 metro lineare. Le fosse per le piantine vengono scavate 40 × 40 cm, ma se si forma una siepe, viene scavata una fossa profonda fino a 40 cm e in ogni depressione viene posta sabbia (per l'aerazione delle radici). La suddetta miscela si introduce, ma senza cenere e calce, quando il terreno è alcalino, leggermente acido o neutro. Una piantina viene posta nella rientranza e le sue radici vengono cosparse di un substrato, compattandolo leggermente. Quindi pacciamano il cerchio del tronco con compost o torba. Una parte della pianta sopra il terreno viene quindi tagliata, lasciando solo 3-5 gemme sviluppate.
- Irrigazione. Con una normale quantità di pioggia, non è necessario annaffiare il crespino, solo durante il periodo di siccità, dovrà essere inumidito una volta ogni 7 giorni. L'acqua si riversa sotto la radice, ma non dovrebbe arrivare sulle foglie. Anche l'irrigazione dei cespugli trapiantati viene eseguita fino a quando non attecchiscono bene. La cosa peggiore per il crespino sono le piogge prolungate. Dovrai rimuovere le erbacce vicino alla pianta e alla crescita delle radici, mentre dovrai allentare il terreno sotto il cespuglio.
- Crespino fertilizzante. Quei componenti che sono stati introdotti durante la semina sono generalmente sufficienti per un anno. Già la prossima primavera, dovrai concimare il cespuglio con 20-30 grammi di urea, diluiti in un secchio d'acqua. Quindi l'alimentazione viene applicata solo una volta ogni 3-4 anni. Se la varietà ha frutti commestibili, dopo il periodo di fioritura e alla fine della crescita vegetativa, aggiungi 10 grammi. potassa e 15 gr. preparato fosforico per ogni pianta. Ma si consiglia di utilizzare il "Kemira-wagon", che viene diluito in un secchio d'acqua 15 grammi. e in piena estate eseguono il top dressing.
- Potatura. I rami secchi, secchi e fortemente ispessiti vengono rimossi. Quando la pianta compie un anno si effettua la prima potatura in primavera, si tagliano i rami di 1/2 o 2/3. Nei casi successivi, la potatura viene effettuata ogni 2 anni all'inizio dell'estate e all'inizio di agosto.
Riproduzione del crespino con le tue mani
Puoi ottenere un nuovo cespuglio di crespino seminando semi, talee, dividendo il cespuglio e stratificando.
Le bacche per ottenere i semi vengono raccolte tutto l'autunno, i semi dovranno essere separati dalla polpa. Il passo successivo è quello di immergere per un paio di minuti in una soluzione di permanganato di potassio e poi asciugare. La semina viene effettuata in autunno, prima dell'inverno. Sul petto, sono sepolti a 1 cm nel terreno. Quando le piantine compaiono in primavera e su di esse si sviluppano un paio di foglie vere, sarà necessario diradare, in modo che la distanza tra i germogli sia di 3 cm I germogli crescono in questo luogo per altri 2 anni, quindi vengono trapiantati in un luogo di crescita permanente. Quando la semina viene effettuata in primavera, i semi dovranno essere pre-stratificati. 2-5 mesi prima della semina, vengono mescolati con sabbia di fiume e conservati per il tempo specificato in frigorifero a una temperatura di 2-5 gradi.
I germogli ottenuti dai semi iniziano a dare frutti dopo 2-3 anni, e solo quando la pianta viene piantata non uno, ma diversi, poiché l'impollinazione incrociata è necessaria per una buona fruttificazione.
Al momento dell'innesto, i rami dovranno essere tagliati a metà giugno e preferibilmente al mattino. Le foglie che devono essere pizzicate dalla parte inferiore della talea e quelle superiori da dimezzare. Quindi ci vorranno diverse ore di trattamento con uno stimolante del radicamento. Quindi le sezioni vengono lavate con acqua e piantate nel terreno (humus, terreno fertile, torba e sabbia in un rapporto di 1: 1: 1: 0, 5). Le talee vengono poste sotto un sacchetto di plastica o una copertura di vetro (come una mini serra). Le piante dovranno essere aerate ogni giorno e inumidire il terreno se si asciuga. Dopo 14 giorni, dovrebbe avvenire il radicamento e il rifugio dovrebbe essere rimosso. Puoi provare a radicare i ramoscelli sul seno, quindi ci cresceranno fino a 2 anni, mentre sarà possibile trapiantare in un luogo permanente della loro crescita.
Quando si propaga per stratificazione, in primavera viene selezionato il ramo inferiore di un anno, si piega a terra e si inserisce in una depressione pari a 20 cm. Lì, il germoglio è fissato e coperto di terra, solo la sua parte superiore rimane visibile. Entro i mesi autunnali, avverrà il radicamento e la pianta potrà essere separata dal cespuglio genitore. Una giovane piantina viene trapiantata e cresciuta.
Puoi dividere solo piante basse che crescono già da 3-5 anni e il cui colletto della radice è già profondo 10 cm. In primavera, il cespuglio dovrà essere scavato, tagliare con cura il suo apparato radicale in più parti (potresti avere usare un potatore da giardino o una lima). Quindi le aree tagliate vengono trattate con carbone e i pezzi vengono piantati. Tuttavia, se la ramificazione dei germogli è iniziata al di sopra del livello del substrato, una tale pianta non può essere propagata.
Quali difficoltà incontri quando coltivi il crespino?
La pianta può essere infastidita dall'afide del crespino, dalla falena dei fiori o dalla sega del crespino. Le foglie iniziano a raggrinzirsi e seccarsi e anche i frutti verranno rosicchiati. Quando combattono gli afidi, vengono trattati con una soluzione di sapone a base di sapone da bucato diluito in acqua (vengono presi 300 grammi di sapone per 10 litri), altri parassiti vengono avvelenati con una soluzione di clorofos all'1-3%.
Inoltre, il crespino può essere infastidito da piaghe fungine: oidio, batteriosi, macchie e avvizzimento di fogliame e ruggine. Molto spesso, il trattamento viene effettuato con liquido bordolese o qualsiasi soluzione contenente rame.
Fatti interessanti sul crespino
"Albero di caramello" ha molteplici vantaggi e le sue parti sono utilizzate attivamente in varie aree dell'economia.
Quando si utilizzano le sostanze costitutive della corteccia, dei processi radicali e del legno, è possibile ottenere una vernice gialla.
Le foglie di crespino vengono utilizzate in cucina per la preparazione di marinate ed è consuetudine cucinare marshmallow e marmellate, dolci e bevande dai frutti. Se le bacche sono essiccate, vengono utilizzate per preparare spezie per agnello, aggiungere a pilaf e risotti, cereali dolci.
Se fai una tintura da radici, rami e corteccia, puoi fermare l'emorragia, aiutare con l'infiammazione e curare il raffreddore. I mezzi a base di succo di crespino hanno effetti antipiretici e antimicrobici.
Il legno è necessario nella tornitura e dai maestri intarsiatori e mosaici.
La pianta è un'eccellente pianta di miele. Già nell'antica Grecia sapevano che i rimedi a base di "albero del caramello" possono purificare il sangue, ma nei monasteri tibetani con il suo aiuto prolungano la giovinezza. Tuttavia, bisogna ricordare che le bacche di crespino acerbe sono velenose, ma le bacche mature non sono raccomandate per coloro che soffrono di colelitiasi, una forma complessa di epatite o cirrosi epatica, così come se hanno meno di 12 anni.
Descrizione dei tipi di legno di caramello
- Crespino comune (Berberis vulgaris) è la specie principale di questo genere. È un arbusto con un'altezza fino a 3 metri. I suoi germogli sono di colore grigio-marrone, completamente ricoperti da spine tripartite, che raggiungono fino a 2 cm di lunghezza, le foglie sono ellittiche, sottili con membrane, ciliate-seghettate lungo il bordo. Nella parte superiore, la lamina fogliare è colorata in un tono verde scuro e nella parte inferiore è grigio-verdastra, opaca. Le infiorescenze a grappolo misurano 6 cm di lunghezza e sono composte da fiori aromatici di colore giallo lucido. Il processo di fioritura dura 2-3 settimane. I frutti maturano in grandi quantità, dipinti in un tono rosso vivo, misurando 1,5 cm di lunghezza.
- Crespino Thunberg (Berberis thunbergii) - questa varietà è altamente decorativa di tutti i tipi di crespino con foglie cadenti. L'altezza dell'arbusto raggiunge parametri nell'intervallo 50-100 cm, i suoi rami crescono in posizione orizzontale, il loro colore è giallastro o rosso vivo, mentre sono ancora abbastanza giovani. Sono molto ramificati e si curvano in un arco deviante verso il suolo. Nel tempo, i rami diventano marroni o viola-marroni. Le spine con cui sono cosparsi i germogli sono misurate in 1 cm, sono sottili ed elastiche. I piatti fogliari hanno contorni aggraziati e sono di forma oblunga o obovate. La loro dimensione in lunghezza raggiunge i 3 cm Il colore del fogliame è verde brillante in alto e grigio sul retro della foglia. Con l'arrivo dell'autunno, il fogliame diventa di un rosso brillante. I fiori sono disposti singolarmente o in mazzi. I petali del bocciolo sono rossi all'esterno e all'interno il loro colore è giallo. Il processo di fioritura richiederà 7-14 giorni. I frutti sono espressi in un colore rosso corallo e lati lucidi. La lunghezza del frutto raggiunge 1 cm La maturazione avviene a settembre, ma possono rimanere sul cespuglio, anche in inverno. I frutti di bosco contengono molti alcaloidi, quindi hanno un sapore amaro, ma gli uccelli usano i frutti come cibo nei mesi invernali. Esistono diverse forme decorative di questa varietà: multiflora (pluriflora), viola scuro (atropurpurea) e bordata d'argento (argenteo-marigata).
- Crespino di Ottawa (Berberis ottawensis). Questa pianta è nata dall'incrocio del crespino della sottospecie comune Anthropurpurea e del crespino Thunberg. L'altezza di questo arbusto raggiunge 1,5-2 metri. Esternamente, è molto simile alla varietà di crespino Thunberg, ma il colore del fogliame è più correlato al crespino dalle foglie viola - cioè il loro colore è rosa-viola scuro e alla luce del sole diventa quasi nero. Con l'arrivo dell'autunno, il fogliame si sfuma di colore cremisi e delizia a lungo l'occhio in un giardino già privo di fogliame. Questa varietà è resistente all'inverno e senza pretese di cura, con un alto tasso di crescita.
- Crespino Amur (Berberis amurensis). Questa varietà non è molto popolare, probabilmente perché l'altezza dei cespugli a volte raggiunge i 3,5 metri. La pianta tollera abbastanza facilmente la siccità, ma in inverni molto gelidi c'è la possibilità di congelamento. In estate, i piatti fogliari sono dipinti in un ricco colore verde e, con l'arrivo dei giorni autunnali, il loro colore cambia in rosso dorato. Il crespino fiorisce alla fine dei giorni di maggio. Ulteriori informazioni sulla coltivazione del crespino in questo video:
