In inverno, quando fuori fa freddo e nevica, hai voglia di cibo caldo e abbondante. Pertanto, anche uno spuntino dovrebbe essere nutriente e completo. Propongo di fare un panino con pancetta e mele. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
In teoria, tutti noi cerchiamo di vivere una vita sana e di mangiare bene. Tuttavia, il ritmo della vita a volte ti costringe a preparare il cibo e a mangiarlo in movimento. Allo stesso tempo, è in nostro potere rendere utile questo cibo. I panini adeguatamente preparati soddisferanno perfettamente la tua fame e ti daranno forza. Come si suol dire, tutto geniale è semplice! Questo succede anche in cucina. Spesso sono i piatti ordinari che sorprendono con il loro gusto unico. Ad esempio, un panino al lardo e mele è una ricetta semplice e veloce. Abbondante, veloce, economico: lo slogan di panini semplici ma deliziosi. In inverno, un tale panino sarà un ottimo spuntino per accoglienti incontri casalinghi con gli amici. A tutti piacerà sicuramente questo delizioso cibo.
Il piatto offerto è molto popolare anche in un costoso ristorante ucraino. Questi panini non solo possono essere serviti da soli, ma anche serviti con borscht ucraino. Per rallegrare, uno spuntino può essere integrato con senape o rafano, aglio, erbe aromatiche … Il pane per merenda è adatto a qualsiasi tipo e varietà.
Vedi anche fare la bruschetta con mele e formaggio.
- Contenuto calorico per 100 g - 185 kcal.
- Porzioni - 1
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Pane - 1 fetta
- Mela - 0,5 pezzi
- Lardo - 25 g
- Spezie ed erbe aromatiche - facoltative e da gustare
Preparazione passo passo di un panino con pancetta e mele, ricetta con foto:
1. Tagliare il pane a fette spesse circa 1 cm. Se vuoi che i panini siano tutti uguali, acquista del pane a fette. Il tipo di pane può essere: nero, bianco, di segale, baguette, pagnotta… Inoltre, per piccantezza, si può asciugare il pane in una padella pulita e asciutta per fare dei crostini.
2. Tagliare la pancetta a fettine sottili e adagiarla sul pane. Il lardo può essere con o senza fessure di carne.
3. Lavare la mela, asciugarla, togliere il torsolo e tagliarla a semianelli sottili. Disporre le fette di mela tra le fette di lardo. Se lo si desidera, condire il sandwich di lardo e mele con pepe nero macinato, aglio tritato essiccato e altre spezie a piacere. Servire l'antipasto subito dopo la cottura.
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