Tutti amano gli spuntini veloci e gustosi. Uno di questi semplici snack sono i panini. Veloce, economico, soddisfacente: lo slogan di semplici panini con pancetta, aglio e senape. Prepareremo questi panini in questa pagina. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Il lardo con il pane è un abbinamento di prodotti molto gustoso, ma non ci limiteremo solo a questo. Ci sono molte ricette per deliziosi panini al lardo. Ad esempio, un panino al lardo, aglio e senape. Non abbiate paura delle calorie e dei grassi che si trovano nello strutto. Dal momento che è impossibile mangiare lo strutto in grandi quantità e un prodotto naturale è molto più salutare di dubbie salsicce industriali e maionese magra.
Tali gustosi bocconcini completeranno perfettamente borscht, kharcho, zuppa di cavoli, zuppe e altri primi piatti. Questo è uno spuntino alla vodka versatile e uno spuntino perfetto in un inverno nevoso e in una cupa giornata autunnale. I panini sono adatti come aperitivo, soprattutto se gli viene data una forma comoda e bella, decorata a forma di tartine. Quindi uno spuntino sontuoso è perfetto per una tavola festiva e accoglienti ritrovi con gli amici. Se lo si desidera, i panini possono essere integrati con erbe, aringhe, cetriolini, pomodori, mele … Utilizzare qualsiasi pane per la ricetta: segale, nero, bianco, pagnotta, baguette, ecc.
- Contenuto calorico per 100 g - 125 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 5 minuti
Ingredienti:
- Pane - 2 fette
- Senape - 1 cucchiaino
- Aglio - 2 spicchi
- Cipolle verdi macinate essiccate - un pizzico
- Lardo - 50 g
Preparazione passo passo di un panino con strutto, aglio e senape, ricetta con foto:
1. Tagliare il pane a fette nette di circa 1 cm di spessore, se si desidera che siano della stessa dimensione, acquistare del pane a fette.
2. Spalmare la senape sul pane e distribuirla uniformemente su tutta la fetta. La senape può essere presa classica o fagiolini.
3. Cospargere il pane con cipolle verdi essiccate macinate. Se non c'è tale rifornimento, allora va bene. Condisci il panino con le spezie che più ti piacciono.
4. Affettate la pancetta a fettine sottili e adagiatela sulle fette di pane sovrapposte tra loro. Il lardo può essere con o senza venature di carne, adatto anche il lardo affumicato.
5. Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine sottili, che vengono messe sullo strutto. Guarnire il panino con lardo, aglio e senape con erbe fresche, se lo si desidera. L'antipasto è pronto e potete servirlo in tavola.
Guarda anche una video ricetta su come fare un panino con lardo, aglio e aneto.
