Composizione e contenuto calorico del tè a base di foglie di papaya. Chi trae vantaggio dal bere un drink, controindicazioni e regole di produzione della birra.
Il tè alle foglie di papaya è una bevanda ottenuta dall'infusione di foglie fresche o essiccate dell'albero di melone. Attualmente sta guadagnando popolarità come infuso estremamente utile con molte proprietà benefiche, dall'aumento dell'immunità al trattamento dell'oncologia. Quest'ultimo fatto è associato a uno speciale enzima chiamato papaina, contenuto nella pianta e recentemente testato attivamente per l'interazione con le cellule tumorali. A sostegno della teoria degli incredibili benefici del tè esotico, è anche dimostrato dal fatto che i residenti delle regioni in cui la cultura cresce naturalmente, lo usano spesso nelle ricette della medicina tradizionale. Diamo un'occhiata più da vicino agli effetti benefici della bevanda e scopriamo come prepararla e berla adeguatamente.
Composizione e contenuto calorico del tè in foglia di papaya
Il frutto stesso è ricco di molte vitamine e minerali e, se lo desideri, puoi studiare le loro esatte caratteristiche quantitative, ma si sa meno delle foglie di un albero tropicale, che i ricercatori stanno ancora esaminando.
Tuttavia, il componente di gran lunga più prezioso della composizione è lo speciale enzima papaina, che è simile in linea di principio al nostro enzima proteasi gastrico, responsabile della digestione dei prodotti proteici.
Inoltre, le foglie di papaya contengono anche, seppur in quantità minore, gli enzimi amilasi (digestione dei carboidrati) e lipasi (digestione dei grassi), sono inoltre presenti specifiche chimopapaine A e B, glutammina transferasi.
Oltre agli enzimi, la pianta è ricca di acidi necessari al nostro organismo, soprattutto malico, oltre a oli grassi, resine, alcaloidi utili, glicosidi.
Il contenuto calorico del tè a base di foglie di papaya è zero se lo bevi senza zucchero e altri dolcificanti, quindi chi è a dieta e pensa di introdurre l'infuso nella propria dieta non deve preoccuparsi e bere tranquillamente un brodo sano.
Benefici per la salute del tè alle foglie di papaya
Al giorno d'oggi, quando l'uno o l'altro prodotto inizia a essere dotato di proprietà magiche, ci si deve involontariamente chiedere se le proprietà siano davvero così magiche o se si tratti di una promozione di marketing competente. È difficile trarre una conclusione univoca, tuttavia, quando si tratta di albero di melone tropicale, ci sono ancora più argomenti dalla parte dei benefici reali.
Ecco i principali benefici per la salute del tè alle foglie di papaya:
- Prevenzione e cura del cancro … Recentemente negli Stati Uniti, scienziati dell'Università della Florida, insieme a un gruppo di colleghi giapponesi, hanno condotto una serie di esperimenti con la papaina contenuta nella pianta. Di conseguenza, è stato scoperto che ha un effetto attivo sulle cellule tumorali, rallentando la loro crescita e riproduzione, senza influenzare negativamente le cellule sane del corpo. La regola funziona, il che è notevole per l'oncologia di qualsiasi organo.
- Effetto anestetico … Inoltre, nella composizione delle foglie di papaya sono state trovate speciali proteine vegetali che hanno un forte effetto analgesico, importante per il trattamento di molte malattie.
- Trattamento della febbre … Nella patria della pianta, il tè è sempre usato nel trattamento della febbre, in particolare la famosa febbre tropicale Dengue. Abbassa bene la febbre e allevia i sintomi in generale, rendendolo un ottimo sostituto dei farmaci antipiretici con numerosi effetti collaterali.
- Migliora la funzione dello stomaco … Il brodo aiuta una migliore digestione del cibo, poiché agisce come fonte di enzimi digestivi aggiuntivi. Pertanto, una bevanda può già sostituire due gruppi di agenti farmacologici: antipiretici ed enzimatici. È bello bere una tazza di tè non come dovrebbe alla fine, ma all'inizio della festa, in modo che sia più facile per il corpo digerire una quantità di cibo maggiore del normale.
- Ha un effetto benefico sulla motilità intestinale … Secondo l'Ayurveda, il tè medicinale aiuta anche altre parti del tratto gastrointestinale. In particolare, contribuisce alla normale produzione della bile, protegge dalla formazione di calcoli nella colecisti, migliora la peristalsi e aiuta a rimuovere le tossine più velocemente, normalizza la microflora in generale e ha un effetto antiparassitario, poiché contiene il glicoside carpaina. Questa sostanza è già stata ripetutamente studiata ed è stata dimostrata la sua attività contro i patogeni.
- Normalizza i livelli ormonali … La bevanda contiene fitoestrogeni, che ha un effetto positivo sull'equilibrio ormonale, soprattutto per le donne, e questo, a sua volta, riduce l'intensità della sindrome premestruale e migliora la regolarità del ciclo.
- Migliorare il lavoro del sistema cardiovascolare … La già menzionata carpaina ha un effetto positivo sul lavoro del cuore, normalizza la frequenza cardiaca e aiuta ad alleviare l'ipertensione.
- Effetto benefico sulla pelle … Anche in questo caso la papaina, di cui abbiamo già parlato, ha un importante effetto terapeutico sulla pelle, spesso viene inserita nei prodotti cosmetici a questa spesa. La papaina è particolarmente efficace contro l'infiammazione della pelle, aiuta anche a rimuovere i segni dell'invecchiamento - rughe, macchie dell'età.
Va notato che la bevanda curativa nel suo insieme ha un effetto positivo sul corpo, aumentando le forze immunitarie, quindi ha senso introdurla nella dieta.
