Una ricetta passo-passo con una foto di insalata di cottura con cavoli, pomodori, cetrioli e caviale di pesce fritto. Benefici per il corpo, contenuto calorico e video ricetta.
Il caviale di pesce è il componente più prezioso della carcassa. È incredibilmente gustoso, nutriente ed estremamente salutare. Questa è una vera prelibatezza con un alto contenuto di nutrienti, vitamine e microelementi. Qualsiasi tipo di caviale è un componente importante dal gusto delicato, che consente di preparare una varietà di piatti diversi. Storione, salmone, merluzzo, luccio, carassio, carpa argentata: qualsiasi tipo di pesce offre un ampio campo per esperimenti culinari.
Puoi comprare caviale di pesce confezionato e salare, stufare, friggere da solo. Si prepara sia separatamente che con altri ingredienti. Oggi faremo un'insalata di verdure con cavoli, pomodori e cetrioli con caviale di pesce fritto. Questa è un'ottima opzione per l'insalata, perfetta per una tavola festiva. Diventerà anche una cena a tutti gli effetti, soprattutto per chi mantiene la figura e vuole perdere chili in più. Oltre alle verdure presenti in questa insalata si possono aggiungere anche altri prodotti. Ad esempio, mais in scatola, peperoni dolci, uova, olive … Come risultato della varietà di ingredienti, apparirà un gran numero di varietà di insalate.
Vedi anche come preparare l'insalata di granchio con cavolo e pomodori.
- Contenuto calorico per 100 g - 129 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 20 minuti
Ingredienti:
- Cavolo bianco - 200 g
- Olio vegetale inodore - 2 cucchiai
- Cetrioli - 1 pz.
- Verdi (qualsiasi) - mazzo
- Caviale di pesce fritto (qualsiasi carcassa) - 150 g
- Pomodori - 1 pz.
- Senape francese in grani - 1 cucchiaino
- Cipolle verdi - mazzo
- Salsa di soia - 2 cucchiai
Insalata di cottura passo passo con cavolo, pomodori, cetrioli e caviale di pesce fritto, ricetta con foto:
1. Lavare il cavolo bianco sotto l'acqua corrente e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Tagliatela a listarelle sottili e mettetela in una ciotola profonda.
2. Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette di qualsiasi dimensione.
3. Lavare i cetrioli, asciugarli con un tovagliolo di carta e tagliarli in quarti sottili ad anelli o di qualsiasi altra dimensione.
4. Lavare le piume di cipolla verde, asciugarle con un tovagliolo di carta e tritarle finemente.
5. Lavare le verdure, asciugarle con un tovagliolo di carta e tritarle finemente.
6. Metti le verdure tritate con le erbe in un'insalatiera ampia e profonda e aggiungi il caviale di pesce fritto. La varietà di caviale può essere qualsiasi cosa tu voglia. La ricetta utilizza caviale di carpa d'argento. Leggerai come friggere correttamente il caviale di pesce in una ricetta passo-passo con una foto pubblicata sulle pagine del sito. Per farlo, usa la stringa di ricerca.
7. Combina la salsa di soia con olio vegetale e senape in grani per condire l'insalata.
8. Sbatti o usa una forchetta per mescolare la salsa fino a renderla liscia.
9. Condire l'insalata con cavolo, pomodori, cetrioli e caviale di pesce fritto con salsa cotta. Mescolare bene il cibo e raffreddare l'insalata per 15 minuti prima di servire in frigorifero. Servitelo in ciotole porzionate o in bicchieri di vetro trasparenti.
Guarda anche una video ricetta su come preparare un'insalata di pesce con tonno e caviale.
