Sei un fan delle alghe noria? Propongo di utilizzare un prodotto sano non nel modo standard, sotto forma di un rotolo, ma per fare un delizioso spuntino: patatine nel microonde. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Ci sono molti tipi di patatine in commercio, comprese quelle fatte con fogli di nori. Sono deliziosi, tuttavia, sono piuttosto costosi. Inoltre, sono completamente facili da fare da soli. Pochi minuti e uno spuntino pronto in tavola. Ma il costo di tali chip costa molte volte meno e puoi sperimentare i gusti. Ho fatto i più semplici, in olio d'oliva e sale.
Inizierai a mangiare patatine di alga noria come semi, ed è impossibile smettere. Ma a differenza del girasole, il nori ha il contenuto calorico più basso. Pertanto, puoi usare tali chip senza paura di rovinare la tua figura. Vale la pena notare che il nori è prodotto da alghe, che ha una vasta gamma di proprietà utili. Contengono minerali, vitamine, proteine. I nori sono ricchi di composti biologici attivi: acidi grassi polinsaturi, fucoidani, derivati della clorofilla, polisaccaridi e altri. I chip Nori rimuovono le tossine, migliorano la digestione, aumentano l'appetito e normalizzano la pressione sanguigna.
Vedi anche come cucinare le patatine al formaggio pita al forno.
- Contenuto calorico per 100 g - 176 kcal.
- Porzioni - Qualsiasi importo
- Tempo di cottura - 15 minuti
Ingredienti:
- Fogli di alghe Noria - qualsiasi quantità
- Olio d'oliva o vegetale - per lubrificare i fogli di nori
- Sale qb
Cottura passo passo delle chips di alga nori nel microonde, ricetta con foto:
1. Usando un pennello in silicone, spennellare il lato lucido dei fogli di noria con olio vegetale o di oliva.
2. Non usate troppo olio, quanto basta per ricoprire le sfoglie con uno strato sottile.
3. Condire le foglie con sale. Cospargere con eventuali spezie ed erbe se lo si desidera. Puoi aggiungere semi di sesamo o di lino, condimento per funghi, spennellare con wasabi o ketchup, ecc.
4. Taglia le foglie di nori di dimensioni convenienti: strisce, cubetti, rettangoli, ecc.
5. Metti le foglie su una teglia da forno a microonde in modo che non si tocchino. Altrimenti, durante il processo di cottura, si attaccheranno.
6. Metti le chips di alghe nori nel microonde. Con una potenza dell'apparecchio di 850 kW, asciugare lo snack per 5 minuti. Le foglie si seccheranno, ma rimarranno elastiche. Toglieteli dalla teglia, fate raffreddare e servite.
Guarda anche la video ricetta su come fare le chips di alga noria.