Ospiti alle porte e non c'è tempo per preparare la cena? Le patate al forno con lardo, pomodori e formaggio sono la soluzione migliore. Ricetta passo passo con foto. Videoricetta.
Contenuto della ricetta:
- ingredienti
- Cucinare passo passo le patate con lardo, pomodori e formaggio
- Videoricetta
A volte vuoi coccolare la tua famiglia con una cena deliziosa e nutriente, ma non sempre c'è tempo per prepararla. Pertanto, propongo una ricetta semplice ma deliziosa: patate con lardo, pomodori e formaggio. Questo è un piatto facile da usare che può essere padroneggiato da qualsiasi cuoco alle prime armi. È ideale non solo per una dieta quotidiana, ma anche come contorno caldo per una tavola festiva. Il dolce è ricordato per il suo aspetto luminoso originale grazie ai pomodori rossi e alle meravigliose note gustative di pancetta e crosta di formaggio. Il trattamento ti permetterà di agire come un ospite ospitale e non lascerà nessuno affamato.
Puoi cucinare il tuo pasto nel forno o nel microonde. Quest'ultima opzione è adatta a quelle casalinghe che non hanno un forno in casa. Se lo si desidera, il piatto può essere integrato con una varietà di prodotti. Questo è un enorme spazio per la creatività culinaria. In estate, aggiungi verdure di stagione e in inverno sono adatte mele, carote, cipolle, ecc.. Qualsiasi piatto a base di patate sarà abbondante e gustoso.
- Contenuto calorico per 100 g - 144 kcal.
- Porzioni - 2
- Tempo di cottura - 45 minuti
Ingredienti:
- Patate - 3-4 pezzi
- Aglio - 1 testa
- Sale - 0,5 cucchiaini o da gustare
- Lardo - 100 g
- Pepe nero macinato - un pizzico
- Pomodori - 3 pezzi
- Formaggio - 50 g
Cucinare passo passo le patate con lardo, pomodori e formaggio, ricetta con foto:
1. Sbucciare le patate, lavarle e asciugarle. Tagliare in 4-6 fette e metterle in una teglia. Condire le patate con sale, pepe macinato ed eventuali spezie.
2. Sbucciare l'aglio, tritarlo finemente e condire con gli spicchi di patate. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a rondelle o a rondelle, che vengono adagiate anche con le patate.
3. Tagliare la pancetta a fettine sottili e metterla in un piatto con le verdure.
4. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e cospargere il cibo. Coprire il piatto con un coperchio o un foglio alimentare e inviare le patate con lo strutto, i pomodori e il formaggio a un forno riscaldato a 180 gradi per 45 minuti. Se vuoi che il piatto abbia una crosta di formaggio marrone, togli il coperchio 10 minuti prima della cottura. Se ti piace il formaggio morbido ed elastico, cuoci il piatto sempre sotto il coperchio e servilo caldo, appena cotto in tavola. Il piatto non necessita di un contorno aggiuntivo. È molto autosufficiente. Puoi solo tagliare l'insalata di verdure fresche.
Guarda anche una video ricetta su come cucinare le patate al forno con prosciutto e formaggio al forno.
